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हम अपने पसंदीदा चीज़ों को पीस भी सकते हैं और मिला सकते हैं, या जो बिक्री पर हैं या जिन्हें हम फ्रिज में रखना चाहते हैं।
मूल नुस्खा: थर्मोमिक्स में कसा हुआ पनीर
घर पर पनीर को पीसने और हमारे पसंदीदा मिश्रण बनाने के लिए थर्मोमिक्स के साथ एक मूल नुस्खा। हमारी रसोई में एक आवश्यक!
- आइरीन आर्कस
- सर्विंग्स: 6
- कुल समय:
सामग्री
- 200 ग्राम पनीर
तैयारी
10 सेकंड, प्रगतिशील गति 5-7-10।
5 सेकंड, गति 5।
यदि हम कई चीज़ों को पीसने जा रहे हैं, तो हमें उनकी कठोरता के अनुसार उन्हें पीसना चाहिए, क्योंकि एक परमेसन एक निविदा मांचेगो के समान नहीं है। इसलिए, हमें सबसे कठिन जोड़कर शुरू करना चाहिए और इसे कद्दूकस करना चाहिए। हम इसे निकालते हैं और अगले पनीर को जोड़ते हैं और सभी चीज़ों के साथ ऐसा ही करते हैं जो हम भूनना चाहते हैं।
जब हम उन्हें निकाल रहे हैं तो हम उन्हें टोकरी की मदद से सीधे ज़िप बैग में डाल सकते हैं (नीचे दी गई छवि देखें)।
विधेयकों
यह महत्वपूर्ण है कि पनीर [बी]बहुत ठंडा हो[/बी], और भी बेहतर अगर हमने इसे 30 मिनट पहले ही काट कर फ्रीजर में रख दिया हो।[br][br][br][b]भंडारण:[/b ] आप इसे एक ज़िप बैग के अंदर रख सकते हैं और इसे [बी]फ्रीजर[/बी] में अच्छी तरह से स्टोर कर सकते हैं, इसलिए यह 6 महीने तक चलेगा। चूंकि यह कद्दूकस किया हुआ होता है, इसलिए जरूरत पड़ने पर हम बिना किसी समस्या के वांछित मात्रा में ले सकते हैं। [br][br][br]हम इसे [b]फ्रिज[/b] में टपरवेयर में या ज़िप बैग में हार्ड चीज़ के लिए अधिकतम 15 दिन और नरम चीज़ के लिए 7 दिन तक रख सकते हैं।
यह कैसे टोकरी की मदद से बैगिंग दिखेगा।
TM21 के समकक्ष
यह मेरे लिए बहुत महत्वपूर्ण लगता है कि वे पनीर को पीसने का सरल नुस्खा देते हैं क्योंकि हम में से कई लोग किस गति या कितनी देर तक भूल जाते हैं।
बहुत बहुत धन्यवाद योलान्डा! 🙂
इन सरल लेकिन महत्वपूर्ण सुझावों के लिए धन्यवाद, धन्यवाद
धन्यवाद