कुछ दिन पहले मैंने वेब पर पोस्ट किया था: पास्ता पकाना और आप में से कई लोगों ने मुझे यह नुस्खा लगाने के लिए कहा बोलोग्नीस सॉस.
यह रेसिपी मेरे पति और अब मेरी बेटियों की पसंदीदा रेसिपी में से एक है, इसलिए मैं इसे बहुत बार बनाती हूँ। इससे पहले कि मैं इसे एक अलग तरीके से बनाऊं, लेकिन मेरा थर्मोमिक्स® होने और किताब में नुस्खा देखकर, मुझे इसे तैयार करने के लिए प्रोत्साहित किया गया और जब से उन्होंने इसे आजमाया है आपका पसंदीदा संस्करण।
इस रेसिपी में सब्जियों जैसे गाजर, हरी मिर्च, मशरूम और विभिन्न मसाले और यह बहुत अच्छा लगता है। आप गोमांस, सूअर का मांस या दोनों के मिश्रण का भी उपयोग कर सकते हैं।
इस चटनी का उपयोग हम तैयार करने के लिए कर सकते हैं अंतहीन व्यंजनों जैसा लज़ान्या, भरवां सब्जियां, कैनेलोनी, पिज्जा या पास्ता के लिए एक साइड के रूप में।
मेरी निजी चाल
मेरी निजी तरकीब यह है कि इसमें एक-दो चम्मच डालें स्पेगेटी मसाला। मैं एक का उपयोग करता हूं जिसे मैंने कई वर्षों से मर्कडोना में खरीदा है और मुझे यह नुस्खा पसंद है।
यह एक छोटा सा सुझाव है जो मेरी सास ने मुझे दिया और मैं उनका धन्यवाद करता हूं क्योंकि उस स्पर्श के साथ पास्ता का स्वाद अच्छा होता है। शुद्ध इतालवी शैली।
अधिक जानकारी - पास्ता पकाएं / लज़ान्या / बैंगन पर्मिगियाना
स्रोत - imprescindible
इस रेसिपी को अपने थर्मोमिक्स® मॉडल में अपनाएं
मरकाडोना में उस सीज़निंग में से क्या है?
मुझे इसे देखना होगा क्योंकि अगर हम पहले से ही एक अतिरिक्त डॉट के साथ tmx में इस सॉस को पसंद करते हैं, तो भी बेहतर नहीं है?
इसे बनाने और इसे फ्रीज करने का मेरा रिवाज है और जल्दबाजी में उस दिन को पास्ता, पीरियड पकाना है।
चुम्बने।
मसाला मसाले के जार में है और इस सॉस को बहुत समृद्ध बिंदु देता है।
एक ग्रीटिंग
मैं या तो मसाला के बारे में पता नहीं था, मैं अभी इसके लिए देख रहा हूँ! मैं, थर्मो की तरह, किलो और फ्रीज को अलग-अलग ग्लास जार में बाहर निकालने के लिए बनाता हूं, खासकर छोटे के लिए। न ही मैंने लॉरेल को रखा, मैं इसे तुरंत कोशिश करूँगा! धन्यवाद सिल्विया!
मैं भी कई बार करता हूं और अन्य दिनों की तैयारी के लिए फ्रीज करता हूं। मेरे छोटों को यह पसंद है।
नमस्ते!! यह पहली बार है जब मैं लिख रहा हूँ… .m, मुझे पेज पसंद है… ..और मेरा tmx… ..मेरी तीसरी लड़की है, हाहाहा। खैर, मेरे पास घर पर दो राजकुमारियाँ हैं, और सबसे बड़ी 3 साल की है, जब वह चालू होने पर इसकी आवाज़ सुनती है, तो वह कहती है: "डैडी: मुझे डर लग रहा है ..."। मैं उसके साथ एक छोटे महीने के लिए रहा हूँ। मैं खुश हूं लेकिन मुझे अभी भी बहुत कुछ सीखना है।
इस नुस्खा के बारे में, मैं जानना चाहूंगा कि क्या मशरूम डिब्बाबंद या प्राकृतिक हैं।
धन्यवाद और अपने व्यंजनों के साथ आगे बढ़ें
मशरूम मैं आमतौर पर उन्हें डिब्बाबंद में डाल देता हूं क्योंकि मेरे पास हमेशा होता है लेकिन आप उन्हें प्राकृतिक भी रख सकते हैं और यह बहुत अच्छा होता है।
एक ग्रीटिंग
मैं बाकी लोगों से सहमत हूं, हमें उस सीज़निंग हा की तलाश करनी होगी। नुस्खा बहुत अच्छा है।
मैं इसकी सिफारिश करता हूं, क्योंकि यह इसे बहुत समृद्ध स्पर्श देता है।
एक ग्रीटिंग
बहुत अच्छा !! मैंने इसे मसाला के साथ आज़माया है, जैसा कि सिल्विया कहती है और मैं इसे सभी को सलाह देता हूं, यह बहुत स्वादिष्ट है !!
धन्यवाद मैरी, मुझे खुशी है कि आप एक सुपर रसोई बना रहे हैं। एक चुम्मा
नमस्कार, मेरा नाम ईसा है और मैं थर्मामी के साथ बहुत कम समय के लिए रहा हूं, पहले आपको पृष्ठ पर बधाई देना बहुत दिलचस्प है, और आप कई चीजें सीखते हैं, खासकर मेरे जैसे नए लोगों के लिए।
अब मैं आपसे एक प्रश्न पूछना चाहता हूं, क्या आप मुझे मछली के लिए हरी चटनी बनाने की विधि भेज सकते हैं? यह है कि पुस्तक में एक नुस्खा है, लेकिन यह बहुत तरल निकलता है, मैं इसे और अधिक मोटा करना चाहूंगा।
ईसा, मैंने इसे बनाने की कोशिश नहीं की है अगर एक दिन मैं इसे करता हूं तो मैं इसे खुशी के साथ प्रकाशित करूंगा, यहां तक कि अगले को याद है कि कॉर्नस्टार्च को गाढ़ा करने में मदद करता है और यदि आप पहले से ही इसे डालते हैं, तो ग्राम की मात्रा बढ़ जाती है।
मैं आपको शानदार व्यंजनों के लिए धन्यवाद देना चाहता था।
एना मारिया, धन्यवाद हमें प्रतिदिन का पालन करने के लिए है। मुझे खुशी है कि आपको हमारी रेसिपी पसंद आईं।
एक ग्रीटिंग
नमस्ते, मैं जानना चाहता था कि मैं कहां से मसाला मिल सकता हूं, मैंने इसे कभी नहीं देखा, धन्यवाद
मैं इसे मर्काडोना में खरीदता हूं, जहां मसालों के जार और इसे स्पेगेटी या पास्ता सीज़निंग कहा जाता है।
हाय सिल्विया, फ्रिज में बिना ठंड के कितने समय तक रहता है?
ऐलेना, चार दिनों से अधिक समय तक सेवन किए बिना सॉस लेना सुविधाजनक नहीं है। मैंने पहले ही वह सब कुछ फ्रीज कर दिया है जो मैं दो दिनों में खर्च नहीं करता।
बस आपको अपने ब्लॉग पर बधाई। यह बहुत दिलचस्प, उपयोगी, सरल, पूर्ण, अपडेटेड है ... यह उन लोगों के लिए बहुत मदद करता है जिन्होंने थर्मोमिक्स की इस दुनिया में शुरुआत की है। यह आसान बनाने के लिए धन्यवाद।
हैलो, मैं जानना चाहूंगा कि क्या मसाला के "चम्मच" बड़े हैं, धन्यवाद।
वे बड़े चम्मच हैं।
नमस्ते सिल्विया।
ब्लॉग पर बधाई, यह अद्भुत है।
TM21 के लिए यह नुस्खा "रूपांतरित" कैसे होगा?
यह बहुत उपयोगी होगा यदि आप अपने व्यंजनों में छोटे-छोटे बदलाव करते हैं जो हमें करने चाहिए, उनमें से जो अभी भी हमारे पुराने TM21 से छुटकारा नहीं चाहते हैं ... ;-)
अंतिम चरण को छोड़कर सब कुछ समान होगा, मांस को जोड़ने से पहले हमने तितली को ब्लेड पर रखा, मांस और बाकी सामग्री को जोड़ें और कार्यक्रम 20 मिनट, वरोमा तापमान, गति 1।
बहुत बहुत धन्यवाद, सिल्विया।
यह एक महान विवरण होगा यदि आप उन छोटे व्यंजनों को व्यंजनों में डालते हैं जिनके लिए हम अभी भी हमारे पुराने TM21 को देने का विरोध करते हैं !!!
स्वादिष्ट !!, हालांकि अगली बार मैं थोड़ा कम प्याज डालूंगा
शुक्रिया लड़कियों!
मैंने इसे इस सप्ताह के अंत में बनाया और यह वास्तव में अच्छा निकला। सभी व्यंजनों के लिए बहुत बहुत धन्यवाद !!!!!!
मैं चाहूंगा कि आप मुझे टमाटर के साथ दुबला बनाने की विधि दें, मैं इसकी सराहना करूंगा, क्योंकि मेरी बेटी इसे प्यार करती है।
विक्टोरिया, मैंने आपको यह नुस्खा पाया। मैंने ऐसा नहीं किया है, लेकिन देखते हैं कि क्या यह इसके लायक है। http://www.recetario.es/receta/2016/magro-con-tomate.html
मैंने आज आपको मौका दिया है एक ऐसी रेसिपी की तलाश में जो मुझे रुचिकर लगे। मुझे नहीं पता कि आप अभी भी वहां होंगे, लेकिन अगर आप हैं, तो मैं आपको बताना चाहता हूं कि मैं डेढ़ साल से थर्मोमिक्स के साथ हूं और मैं खुश हूं। स्पेगेटी बोलोग्नीस के लिए नुस्खा, पहली बार बनाया गया टीएम के साथ, हम इसे प्यार करते थे। वैसे मुझे उम्मीद है कि मैं सभी के साथ संपर्क रख सकता हूं। एक बड़ा चुंबन
हैलो रोजा! बेशक हम यहाँ हैं और आपको हमारे साथ खुशी है। आपकी टिप्पणी के लिए बहुत बहुत धन्यवाद, इसलिए यदि आप पहले से ही डेढ़ साल के लिए TMX के साथ हैं, तो आप एक विशेषज्ञ होंगे। हमारी वेबसाइट को ध्यान से देखें क्योंकि हमारे पास बहुत सारे व्यंजन हैं, और उनमें से सभी बढ़िया हैं! हम आपकी प्रतीक्षा करेंगे!
नमस्कार, मुझे आज आपका ब्लॉग मिला और मुझे बहुत अच्छा लगा। मैं थर्मोमिक्स और नींबू पानी में बर्फ बनाने की सिफारिश करना चाहता हूं। अभिवादन।
आपका स्वागत है अलेजांद्रा!
आपकी सिफारिशों के लिए बहुत बहुत धन्यवाद! घर पर हम गर्मियों में नींबू पानी के आदी हैं और अब हम नए प्रस्तावों की तलाश कर रहे हैं!
अगर आपको हमारा ब्लॉग पसंद आया, तो मेरी सलाह है कि आप सदस्यता लें। यह मुफ़्त है और आपको एक ईमेल में सीधे दैनिक व्यंजन प्राप्त होते हैं!
चुम्बन!
"मसाले" कृपया, जानवरों की प्रजातियां हैं हां।
वास्तव में, Iñigo, मैंने अपने सहयोगी ऐलेना की विधि को ठीक किया है। सराहना के लिए बहुत-बहुत धन्यवाद! वर्तमान में, दोनों शब्दों के बीच थोड़ा सा भ्रम है और उपयोग के साथ यह विकृत है। मैं, जो एक लेखक हैं, दोनों शब्दों का सही उपयोग करने के महत्व को आपके साथ पूरी तरह साझा करता हूं। धन्यवाद! गले लगना।
नुस्खा में किस बिंदु पर टमाटर रखा गया है?
नमस्कार कुबी, आपको इसे बिंदु 2 में रखना है