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आज की सुपर विदेशी रेसिपी! आइए तैयारी करें स्क्विड और झींगे से बनी थाई स्टाइल करी। इसे करना बहुत आसान है, नाम से डरें नहीं। हम झटपट करी बनाने के लिए इस समय को चुनने जा रहे हैं क्योंकि हम तैयार करी पेस्ट का उपयोग करेंगे, जो इसे बिल्कुल अविश्वसनीय और प्रामाणिक स्वाद देगा। आप किसी भी एशियाई खाद्य प्रतिष्ठान से करी पेस्ट खरीद सकते हैं, और किसी भी तैयारी में इसका उपयोग करना बहुत आसान है। कई रंग हैं, मैं पीले रंग की सलाह देता हूं क्योंकि यह सबसे नरम है, और वहां से आप लाल या हरे रंग का उपयोग कर सकते हैं, जो थोड़े अधिक मसालेदार होते हैं।
हमारा नुस्खा उतना ही सरल है जितना कि करी पेस्ट को मिलाकर नारियल के दूध में कुछ मिनट तक पकाना। फिर हम अपनी रेसिपी की सामग्री डालेंगे और अंत में, हम झींगे को बची हुई गर्मी में कुछ मिनटों के लिए पकने के लिए छोड़ देंगे। 30 मिनट से भी कम समय में तैयार होने वाली रेसिपी.
करी पेस्ट का उपयोग कैसे करें?
यह उतना ही सरल है जितना पैन में थोड़ा सा तेल डालना और एक मिठाई के आकार का चम्मच डालना। हम इसे 3 मिनट तक भूनते हैं और हमारे पास यह हमारी रेसिपी की बाकी सामग्री जोड़ने के लिए तैयार है। उदाहरण के लिए, सूप, नूडल्स, चिकन, चावल... जो भी आप चाहें, बनाना आपके लिए अच्छा है। यह अद्भुत है!
त्वरित थाई करी
इस व्यंजन की मुख्य सामग्री करी पेस्ट और नारियल का दूध है। यह मिश्रण बिल्कुल शानदार है. यहां से, हम अपनी इच्छित सामग्रियां जोड़ सकते हैं। हम मांस (चिकन और भेड़ का बच्चा बढ़िया हैं) या मछली (सफेद मछली या शंख बहुत अच्छे परिणाम देते हैं) और सब्जियों (आलू, मक्का, बीन्स, गाजर और मशरूम सबसे अच्छे विकल्प हैं) की सलाह देते हैं। या फिर आप इसे 100% शाकाहारी बनाना भी चुन सकते हैं।
कोई संगत?
आप इसे केवल चम्मच से ले सकते हैं और इस व्यंजन की बारीकियों और स्वादों के आश्चर्य का आनंद ले सकते हैं। और, बेशक, आप इसे चमेली चावल, बासमती चावल या नूडल्स के साथ मिला सकते हैं। एक शो!
स्क्विड और झींगे के साथ थाई करी
आज की सुपर विदेशी रेसिपी! हम स्क्विड और झींगे से बनी थाई शैली की करी तैयार करने जा रहे हैं। इसे बनाना बहुत आसान है, जल्दी बन जाता है और यह एक स्वादिष्ट व्यंजन है।
