नारियल भरा चॉकलेट कुकीज़

तैयारी

1. हम गिलास और कार्यक्रम में चीनी और मक्खन डालते हैं 35 सेकंड, गति 3। कुकी आटा सामग्री के बाकी जोड़ें और के लिए गूंध 1 मिनट, (बंद कप, स्पाइक गति) या जब तक सामग्री अच्छी तरह से एकीकृत नहीं हो जाती है, तब तक यह मशीन समय-समय पर मशीन को रोकती है और कांच की दीवारों पर जो कुछ भी है, उसे कम करती है। हमने आरक्षित कर ली।

2. हम 180º पर ओवन चालू करते हैं

3. हम कांच साफ करते हैं। अब हम इसमें 1/2 अंडे का सफेद भाग, चीनी और दूध के साथ कसा हुआ नारियल डालेंगे। हम मिलाते हैं गति 3 पर कुछ सेकंड। हम बाहर निकालते हैं और रेफ्रिजरेटर में डालते हैं जब तक हम इसका उपयोग नहीं करने जा रहे हैं।

4. अब हमारे कुकीज़ बनाने का समय है। आप इसे कई तरीकों से कर सकते हैं:

5. कुकी आटा के छोटे गोले बनाना, केंद्र में थोड़ा सा छेद, हम छेद को बंद करने के लिए भरने और थोड़ा अधिक आटा डालते हैं। हमने कॉर्डियल्स के साथ कुछ ऐसा ही किया, लेकिन इसे वेफर के साथ बंद करने के बजाय, हमने इसे अधिक कुकीज आटा के साथ बंद कर दिया।

6. एक प्रकार का सैंडविच बनाना (राजकुमार बिस्किट प्रकार) और फिर अपने हाथों से किनारों को कुचलने।

7. जैसा कि हम कुकीज़ बनाते हैं हम उन्हें बेकिंग पेपर के साथ कवर किए गए अपने बेकिंग ट्रे पर रख देते हैं और उनके बीच थोड़ा सा अलगाव छोड़ देते हैं।

8. हमने उन्हें ओवन में डाल दिया जहां वे लगभग 15 मिनट होंगे। यह समय अनुमानित है लेकिन आप देखेंगे कि यह जानना आसान है कि उन्हें कब पकाया जाता है। बेशक, उन्हें बहुत लंबा न छोड़ें क्योंकि अन्यथा भरना सूख जाएगा।

9. अब हमें बस अपने होममेड कुकीज़ का आनंद लेना है।