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लोड हो रहा है ...
इस गर्मी में मैं अपने पिता के शहर पेनासोसा, अल्बासेटे में गया हूं और वहां मैंने खुद को पूरे परिवार के लिए खाना पकाने के लिए समर्पित किया है। मैं वास्तव में इस अमीर के साथ अपने पिता को आश्चर्यचकित करना चाहता था पके हुए चावल एक विशाल का लाभ उठाते हुए Cocido हमने किया।
यह एक है प्रदर्शन बहुत रंगीन और यह है बहुत तेज ऐसा करने के बाद से हम इसे करने का अवसर लेते हैं जब हमने एक स्टू बनाया है, इसलिए हमें केवल उन सामग्रियों को डालना होगा जिनकी हमें आवश्यकता है और यह है।
El स्वाद यह बेजोड़ है, क्योंकि चावल को स्टू शोरबा में पकाया जाता है। यह एक आदर्श व्यंजन है जब हममें से बहुत से लोग भोजन करते हैं क्योंकि यह केवल प्रति व्यक्ति 50 ग्राम चावल और आनुपातिक रूप से शोरबा की मात्रा बढ़ाने की बात है। और अगर हमें शोरबा की कमी है, तो इससे कोई फर्क नहीं पड़ता क्योंकि हम इसे पानी और थोड़ा नमक के साथ आपूर्ति करते हैं।
जब आप इस प्लेट को टेबल पर रखेंगे तो आप अपने मेहमानों के चेहरे देखेंगे।
Madrilenian स्टू पके हुए चावल
प्रामाणिक बेक्ड चावल जिसे हम एक पूर्ण मैड्रिड स्टू से बनायेंगे। एक ही व्यंजन के रूप में बिल्कुल सही।
TM21 के साथ समीकरण
अधिक जानकारी - Cocido
माफ करना मैं भूल गया! यह पहले से ही तय है, आप इसे सामग्री में देखेंगे। वैसे भी, याद रखें कि वे प्रति व्यक्ति 50 ग्राम चावल हैं। यदि आप तैयारी पढ़ते हैं तो आप देखेंगे कि आपको चावल कब डालना है। अगर आपको यह पसंद है तो आप मुझे बताएंगे!
लेकिन मेरे साथी ने क्या बेहतर नुस्खा तैयार किया है !!
मेरे पास यह पहले से ही संग्रहीत है लेकिन मैं इसे बनाने के लिए गिरने तक इंतजार करूंगा क्योंकि इन दिनों ओवन को चालू करना असहनीय है!
इसे पोस्ट करने के लिए धन्यवाद !!
तुम कितने सही हो, मायरा! मैंने इसका लाभ उठाया क्योंकि मेरे पिता वहां थे और मैं उन्हें इस नुस्खा के साथ आश्चर्यचकित करना चाहता था ... और, शहर में, जैसा कि वे पहाड़ों में हैं, यह ठंडा है, इसलिए हम समस्याओं के बिना ओवन को चालू कर सकते हैं। मुझे खुशी है कि आपको यह पसंद आया! आपको पसंद आए तो आप हमें बताइएगा। चुम्बन, compi!
यहां वालेंसिया में चावल के लिए चावल / शोरबा का अनुपात जो ओवन में जाता है, चावल की तुलना में दोगुना अधिक शोरबा (एक कप) है, इसलिए यदि हम 200 ग्राम चावल को मापते हैं तो हम 350 जीआर डाल देंगे। गर्म शोरबा की। शुभकामनाएं
मुझे यह नुस्खा 101 रिम्स से थर्मोमिक्स पुस्तक के साथ मिला। मेरे नुस्खा के अनुपात के साथ यह बहुत ढीला नहीं है, इसलिए आपको थोड़ा शोरबा निकालना पड़ सकता है। अगली बार जब मैं इसे तैयार करूंगा तो मैं इसे आजमाऊंगा, इसके बारे में आपको बताऊंगा!
एक प्रामाणिक वैलेंसियन की सलाह के लिए बहुत बहुत धन्यवाद। एक बड़ा चुंबन, सुंदर!
यह चावल कितना अच्छा लगता है! यह पहली रेसिपी में से एक होगी जो वे सितंबर में बनाते हैं क्योंकि मैं मायरा खाता हूं ... इन हीट्स के साथ मैं ओवन लोल को चालू नहीं करता हूं
और बहुत अच्छी तरह से आप सैंड्रा क्या कर रहे हैं! मैड्रिड में हम पहले से ही गर्मी से तंग आ चुके हैं और चाहते हैं कि यह नरक दूर हो जाए ... चलो देखते हैं कि आज तापमान थोड़ा गिर गया जैसा कि उन्होंने कहा है। ठीक है, फिर सितंबर में, आप हमें बताएंगे कि यह कैसे निकला?
गर्मियों का अच्छा अंत! और हमें फॉलो करने के लिए धन्यवाद।
नमस्कार सुंदर ... पहला नमस्कार ...
बस आपको बता दें कि पारंपरिक घरेलू नुस्खा में इस प्रकार के चावल में रक्त सॉसेज होता है और कोरिज़ो नहीं ... और हमेशा सूअर का मांस पसलियों और
बेकन के बारे में भूल जाओ ... यह है
बहुत अलग ... बस
आलू डालें
मिट्टी के बर्तन में चादर में अपनी प्रस्तुति को सजाने ... स्वाद बहुत बदल जाता है ...
निश्चित रूप से यह एक अनुकूलित संस्करण है ... कि मैं इसकी बिल्कुल भी आलोचना नहीं करता हूं यह केवल इसमें सुधार है ...
हाय तानिया, आपकी टिप्पणी के लिए बहुत-बहुत धन्यवाद! पाठकों से सीखने के लिए हमेशा अच्छा होता है, कि अंत में, स्क्रीन के दूसरी तरफ आपको महान विशेषज्ञ मिलेंगे, जो आपकी टिप्पणियों के साथ हर दिन हमें सिखाते हैं। इसलिए बेझिझक हमें अपनी पसंद की कोई भी बात बताएं। एक गले लगाओ और धन्यवाद !!