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यदि आप ऊर्जा सलाखों को बनाने के लिए उपयोग नहीं किए जाते हैं, तो यह आपके लिए यह परीक्षण करने में सक्षम है कि वे कितनी अच्छी तरह से बाहर निकलते हैं। वे बनावट वाले सोया से बने होते हैं, एक घटक जो तेजी से अधिक सुपरमार्केट में पाया जा रहा है। और यह है कि यह वनस्पति प्रोटीन जो कई व्यंजनों के साथ और कुछ मीठे व्यंजनों के लिए भी अद्भुत रूप से जोड़ती है।
ये पट्टियाँ आदर्श हैं जो आपके शरीर को अतिरिक्त ऊर्जा देने में सक्षम हैं और ओट जैसी वनस्पति सामग्री के साथ। यह नारियल के तेल, ब्लूबेरी और उन लोगों के लिए बनाया गया है जिनके पास सफेद और गहरे चॉकलेट के साथ मीठे दांत हैं। एकमात्र घटक जो पौधे की उत्पत्ति का नहीं है वह गाय का दूध है, लेकिन बिना किसी समस्या के आप इसे सोया दूध के साथ बदल सकते हैं।
बनावट वाली सोया प्रोटीन में बहुत समृद्ध है और हम आपको पहले ही बता सकते हैं कि इसमें पोटेशियम, कैल्शियम, लोहा, फास्फोरस और विभिन्न बी विटामिन जैसे अधिक अच्छे गुण हैं। यदि आप इस घटक के बारे में अधिक जानना चाहते हैं, तो देखें। इस लिंक.
बनावट वाले सोया के साथ ऊर्जा बार
ये बनावट वाले सोया और ओट-आधारित ऊर्जा बार अद्भुत हैं। उन्हें शहद, ब्लूबेरी और चॉकलेट के साथ जोड़ा जाता है ताकि वे तालू पर स्वादिष्ट और समृद्ध हो जाएं।
- एलिसिया टोमेरो
- Cocina: स्पेनिश
- पकाने की विधि प्रकार: ऐपेटाइज़र
- कैलोरी: 325
- सर्विंग्स: 18
- तैयारी का समय:
- कुल समय:
सामग्री
- 150 ग्राम बनावट वाले सोयाबीन
- लुढ़का जई का 200 ग्राम
- 350 मिलीलीटर स्किम दूध, सोया दूध के लिए प्रतिस्थापित किया जा सकता है
- 155 ग्राम शुद्ध तरल नारियल तेल
- शहद के 90 जी
- चॉकलेट चिप्स के 25 ग्राम
- 45 ग्राम क्रैनबेरी
- 3-5 चम्मच तरल स्वीटनर
- 200 ग्राम सफेद चॉकलेट
- नारियल तेल के 2 चम्मच
तैयारी
हमने अपने गिलास में 150 ग्राम बनावट वाला सोया डाला। जैसा कि यह दानेदार है, हम इसे काट लेंगे और इसे पाउडर में कम कर देंगे। इसके लिए हम कार्यक्रम करते हैं गति 1 पर 6 मिनट।
इसके बाद हम 350 मिलीलीटर दूध, 155 ग्राम तरल नारियल तेल (हम पहले इसे पिघला देंगे) और 90 ग्राम शहद मिलाते हैं। हम इसे मिलाते हैं गति 20 पर 3 सेकंड।
जई के 100 ग्राम जोड़ें और मिश्रण सानने की गति से 30 सेकंड।
स्वीटनर के तीन बड़े चम्मच और अन्य 100 ग्राम जई जोड़ें और के लिए मिश्रण करें सानने की गति से 30 सेकंड।
हम चम्मच के साथ थोड़ा हिलाते हैं ताकि अगले चरण को बेहतर तरीके से मिलाया जा सके। स्प्रिंकल्स में डार्क चॉकलेट के 25 ग्राम और क्रैनबेरी के 45 ग्राम जोड़ें, और के लिए मिलाएं सानने की गति से 30 सेकंड।
यदि आप देखते हैं कि मिश्रण अच्छी तरह से नहीं किया गया है, तो हम चम्मच के साथ कुछ मोड़ देने के लिए लौटते हैं और हम थर्मोक्सिक्स के दौरान फिर से मिश्रण करते हैं सानने की गति से 20 सेकंड।
हम लगभग 25 x 17 का एक वर्ग पकवान तैयार करते हैं। हम इसे नारियल के तेल के साथ फैलाते हैं और हमारे मिश्रण को जोड़ते हैं। हम आटा को अच्छी तरह से कॉम्पैक्ट करते हैं और इसकी सतह को अच्छी तरह से चिकना करते हैं। हम इसे रेफ्रिजरेटर में डालते हैं ताकि इसकी सामग्री शांत हो जाए और अच्छी तरह से सेट हो जाए। हम इसे 3 घंटे तक आराम करने देंगे।
हम मोल्ड से हमारे गठित आटा को निकालते हैं। अगर आपको इसे निकालना मुश्किल लगता है, तो आप इसके बेस को थोड़ा गर्म पानी के साथ गर्म कर सकते हैं और इस तरह से हम इसे और बेहतर तरीके से निकाल सकते हैं।
हमने आटा को सलाखों या भागों में काट दिया। हम एक कटोरे में दो चम्मच नारियल तेल के साथ अपनी सफेद चॉकलेट डालते हैं। हम इसे माइक्रोवेव में कम शक्ति पर पिघला देंगे। हम अपनी सलाखों को सफेद चॉकलेट के साथ आधे रास्ते तक फैलाते हैं, और इसे जमने के लिए रेफ्रिजरेटर में डालते हैं। इस तरह, जब वे आराम करते हैं, तो आप अपनी ऊर्जा सलाखों के लिए तैयार हैं!
