चूंकि मैं छोटा था, यह मेरे पसंदीदा व्यंजनों में से एक है, उन्होंने इसे स्कूल के भोजन कक्ष में रख दिया और मुझे बहुत अच्छा लगा। और तब से, यह मेरे लिए एक विनम्रता बनी हुई है। इसके अलावा, इसे बनाना बहुत सरल है और यह एक दिन से दूसरे दिन तक बढ़िया रहता है या काम करने के लिए टपरवेयर में ले जाता है।
मीट के अलावा, प्रोटीन से भरपूर, हम इस डिश का फायदा उठाते हैं ताकि अन्य सब्जियां जैसे गाजर या मटर खा सकें। मैं इसे आलू के साथ भी शामिल करता हूं, लेकिन अगर आप इसे फ्रीज करना चाहते हैं, तो इन्हें न डालें।
बाग का बीफ
एक पारंपरिक स्टू पार उत्कृष्टता, रसदार, स्वादिष्ट और रंग से भरा हुआ, जो तले हुए या पके हुए आलू के साथ एक अद्वितीय व्यंजन है। अग्रिम में फ्रीज या अच्छी तरह से तैयार करने के लिए आदर्श।
TM21 के समकक्ष
मैंने इसे अच्छा किया है, ऐसा होता है कि मैं मांस को पैन में ठंडा करता हूं
धन्यवाद एना !!
हेलो एना, मेरा दम किया हुआ मांस एक थर्मोमिक्स में बनाना मुश्किल है, यहां तक कि सबसे अधिक निविदा मांस खरीदना, और जैसा कि मैंने पढ़ा कि सबसे पहले आप मुझे बता सकते हैं कि कब तक और क्या आग? अग्रिम में धन्यवाद
और वील टेंडर है? यह मेरे लिए थोड़ा कठिन हो जाता है
यह मांस के प्रकार और उसकी गुणवत्ता पर निर्भर करता है। उन समयों के साथ यह मेरे लिए काम करता है, लेकिन इसे जांचें और यदि आवश्यक हो तो इसे कुछ और मिनटों तक करें। धन्यवाद!!
यह अच्छा लग रहा है, लेकिन क्या आप सफेद के लिए रेड वाइन बदल सकते हैं?
ज़रूर! और एक और शराब के लिए भी जो आपको पसंद है। 😉
मैं आपसे पूछना चाहता था कि क्या मांस के पकने (पहले 20 मिनट) और सब्जियों (अंतिम 30 मिनट) के दौरान कप होना चाहिए। धन्यवाद।
वास्तव में, कप पूरे नुस्खा के लिए छोड़ दिया गया है।
मुझे बहुत सारे तरल a के साथ छोड़ दिया गया है
नमस्ते! आपको कैसे लगता है कि यह आलू के बिना होगा? धन्यवाद। और ब्लॉग के लिए बधाई!
पूरी तरह से सैंड्रा, यह एक वैकल्पिक साइड डिश है। आलू के साथ पकवान मेरे लिए अधिक सुखद है, लेकिन आप सफेद चावल डाल सकते हैं, उदाहरण के लिए, मैश किए हुए आलू या सीधे इसे खाएं जैसे कि सॉस में डुबकी लगाने के लिए रोटी का एक अच्छा टुकड़ा है ... मिमीम यम यम। हमें लिखने के लिए धन्यवाद!
आलू बहुत शुद्ध हैं भले ही कटौती बहुत बड़ी हो। तितली को डालना बेहतर है? आलू के बिना यह अच्छा है लेकिन उनके साथ एक मसला हुआ द्रव्यमान है, क्या आप मुझे सलाह दे सकते हैं? धन्यवाद नमस्कार
हैलो अन्ना, कभी-कभी यह आलू की विविधता पर निर्भर करता है कि कुछ दूसरों की तुलना में कठिन हैं ... अगली बार उन्हें जोड़ने की कोशिश करें जब 15 मिनट हों या टोकरी में डाल दें। बहुत अफसोस! हमें लिखने के लिए धन्यवाद 🙂
नमस्ते। सबसे पहले, उस नुस्खा के लिए धन्यवाद जो बहुत अच्छा लग रहा है। मैं नुस्खा बनाना चाहता हूं लेकिन आलू के बिना, इस मामले में किसी भी सामग्री के समय या मात्रा को कम करना आवश्यक होगा ??? उत्तर के लिए अग्रिम धन्यवाद!
हैलो क्लाउडिया, आपको कुछ भी संशोधित करने की आवश्यकता नहीं है, बस इसमें आलू नहीं डालें और यही है !! हमें लिखने के लिए धन्यवाद !!
खाना पकाने के कार्य को सुविधाजनक बनाने के लिए धन्यवाद Irene! मैंने अपने थर्मोमिक्स TM5 के साथ आपके सभी कदमों का पालन किया है और आपकी रेसिपी स्वादिष्ट रही है, केवल इतना ही कि मैंने जो लाल आलू डाले हैं, उन्हें फेंक दिया है, लेकिन यह भी बढ़िया रहा है।
धन्यवाद माँबरी! मुझे बहुत खुशी है कि आपने उन्हें पसंद किया। अगली बार आप आलू को टोकरी में, वरोमा में डाल सकते हैं या उन्हें डाल सकते हैं, लेकिन बड़ा। कभी-कभी, आलू की कठोरता के आधार पर, वे अलग हो सकते हैं hard
हैलो, सब कुछ छोड़ दिया गया है, एक द्रव्यमान निकला। बहुत अच्छा स्वाद लेकिन न तो गाजर और न ही आलू दिखाई दे रहा था,
नमस्कार! यह आपकी सभी सलाह का पालन करते हुए स्वादिष्ट निकला, केवल एक चीज यह है कि यह बहुत तरल निकला है ... मुझे नहीं पता कि मैं क्या कर सकता हूं या यदि ऐसा है
हैलो पाओला, प्लैटर से सॉस बहुत मोटी नहीं है, लेकिन अगली बार आप इसे बीकर के बिना आखिरी मिनट में पका सकते हैं या सीधे 50 ग्राम कम पानी जोड़ सकते हैं। एक अन्य विकल्प यह है कि यदि आप देखते हैं कि आपके पास बहुत अधिक तरल है, तो आलू के कुछ टुकड़े लें और उन्हें एक प्लेट पर रखें। प्लेट में सॉस के दो बड़े चम्मच भी जोड़ें और एक कांटा के साथ मैश करें। आप इस मिश्रण को गिलास में डालें और इसे 5-10 मिनट के लिए बिना बीकर के varoma तापमान पर पकाएं, यह सुनिश्चित होता है!
गार्डन वील रेसिपी बेहतरीन है
आपके संदेश के लिए धन्यवाद लोरेना !! अ गले 🙂
मुझे एक आटा भी मिला ... लेकिन हे, यह अच्छी खुशबू आ रही है!
हेलो टेरेसा, मुझे कितना खेद है। पिछली टिप्पणियों में देखें और मांस को स्वादिष्ट बनाने के लिए इस भोजन का पुन: उपयोग करें, वे स्वादिष्ट हैं !!! आपकी टिप्पणी के लिए धन्यवाद, अगली बार आप मांस के बड़े टुकड़े डाल सकते हैं। गले लगना!!
जैसा है, वैसा है। बहुत अच्छा। देखो, इस स्टू में वील को बिंदु पर छोड़ना कितना मुश्किल है, और यह बहुत सफल है। आलू के आकार के साथ सावधान रहें, अगर बहुत छोटे टुकड़े स्टू को गाढ़ा करते हैं लेकिन गायब हो जाते हैं। पहले से खाना पकाने के लिए बहुत उपयुक्त और यहां तक कि ठंड भी। दोहराना।