अब जब अच्छा मौसम और गर्मी आ गई है और ऐसा लगता है कि स्थिति में थोड़ा सुधार हो रहा है ... हम पहले से ही खुद को बारबेक्यू करने के लिए प्रोत्साहित कर रहे हैं और हम हमेशा खुद से एक ही सवाल पूछते हैं: बारबेक्यू के बाद मैं अपने बचे हुए मांस का क्या करूँ?
खैर, जवाब बहुत आसान है: उपयोग की रसोई। और उसके लिए हमारे पास कई विकल्प हैं, जैसे पिज्जा, आलू आमलेट... और चावल। तो आज हम एक स्वादिष्ट बनाने जा रहे हैं बारबेक्यू मांस के साथ बेक्ड क्रस्टेड चावल।
आप भी सोच रहे होंगे: चावल क्रस्ट? खैर, हाँ, इस तथ्य का लाभ उठाते हुए कि हम इसे ओवन में पकाना समाप्त करने जा रहे हैं, हम इसे फेंटे हुए अंडे से ढकने जा रहे हैं, जो टोस्ट और स्वादिष्ट होगा।
Yबारबेक्यू से मांस के साथ हम क्या करेंगे? खैर, हम बस इसे काटने जा रहे हैं और हम इसे पकाने से पहले चावल के साथ मिलाने जा रहे हैं, क्योंकि चूंकि यह पहले से ही पक चुका है, इसलिए हमें कुछ और करने की ज़रूरत नहीं है। मैंने उदाहरण के लिए उपयोग किया है, चोरिज़ो, मोर्सिला, बेकन और थोड़ा सा दलदली कटार. तो आप कुछ भी इस्तेमाल कर सकते हैं जिसे आपने बारबेक्यू किया है, दोनों सब्जियों की तरह मांस. आपको हर चीज का फायदा उठाना होगा क्योंकि #aquinosetiranada!
बीबीक्यू मीट के साथ बेक्ड क्रस्टेड राइस
एक बारबेक्यू से बचे हुए मांस का पुन: उपयोग करने के लिए एक शानदार उपयोग नुस्खा। हम इसे ओवन में भी पकाएंगे और हम एक स्वादिष्ट अंडे का क्रस्ट बनाएंगे जो इसे एक बहुत ही मूल स्पर्श देगा।