इस रेसिपी को तैयार करने के लिए मैं कितना उत्सुक था! उन्होंने इसे ब्लॉगों पर इतनी बार देखा था ... कि उन्होंने हमेशा कहा "मुझे इसे तैयार करना है।" शनिवार तक मैंने देखा पसलियां कसाई की दुकान पर और अंत में इसे खरीदा।
मुझे वास्तव में नहीं पता था कि इसे किस सॉस के साथ बनाया जाता है, लेकिन अंत में, मैंने अपने शानदार के साथ एक घर का बना बार्बेक्यू सॉस चुना। Thermomix.
बारबेक्यू सॉस के साथ पोर्क की पसलियां
इस रेसिपी के साथ घर पर खाने का असली आनंद लें।
TM21 के साथ समीकरण
क्या बारबेक्यू सॉस इसे ग्रैटिन के बाद जोड़ने के लिए है या इसका उपयोग स्टू के दौरान या ग्रैटिन के दौरान किया जाता है?
नमस्ते जॉर्ज और विक्टर, क्षमा करें, मैंने पहले ही इसे नुस्खा में बदल दिया है, मेरी गलती! सॉस सभी तरफ अच्छी तरह से फैलता है इससे पहले कि आप इसे ओवन में डाल दें। ध्यान देने के लिए धन्यवाद!
क्षमा करें, मैं बहुत अच्छी तरह से नहीं समझता;
क्या आप ओवन में डालने से पहले पसलियों के ऊपर सॉस डालते हैं या आप इसे एक अलग सॉस नाव में डालते हैं?
ग्रेसियस
एक ग्रीटिंग
हैलो, मैं वोस्टरशायर सॉस कहां पा सकता हूं?
धन्यवाद
ऐलेना, सॉस क्षेत्र में किसी भी बड़े सुपरमार्केट में। वैसे भी, यह वैकल्पिक है, अगर आपके पास नहीं है या इसे रखना नहीं चाहते हैं तो कुछ भी नहीं होता है।
मैंने एक अच्छा नुस्खा क्या संकलित किया। मुझे इसे अपने पति के लिए तैयार करना है जो इसे प्यार करने जा रहे हैं। मैं आपको बताउँगा।
चुम्बन
अच्छा, मुझे बहुत खुशी है कि आपको यह पसंद आया। आप मुझे बताएँगे कि यह आप पर कैसा दिखता है। बेशक, पहले जितना वसा निकाल सकते हो, हटाओ, क्योंकि मेरे पास थोड़ी अतिरिक्त वसा थी ...
सॉस जल गया है, चलो, मैं किसी भी चीज का फायदा नहीं उठा सकता लेकिन पसलियां अच्छी दिखती हैं, थोड़ी सॉस बनाने के लिए कुछ ट्रिक, मेरी मदद करो, कृपया
हैलो टूस, सॉस के बारे में क्या अफ़सोस है, मैं कई जगहों पर बहुत सुनहरा था, लेकिन यह जला नहीं था। वैसे भी, अगली बार आपको जो करना है वह यह है कि यदि आप देखते हैं कि यह अत्यधिक मात्रा में टोस्ट किया जा रहा है, और खाना पकाने के खत्म होने में अभी भी कई मिनट हैं, ट्रे को अल्बल पेपर से ढक दें, तो यह शीर्ष पर नहीं जलेगा।
वैसे भी, मैं आपको यहाँ थर्मोमिक्स रेसिपी बुक की एक रेसिपी छोड़ता हूँ ताकि आप अधिक सॉस बना सकें और आप इसे एक बार पकाने के लिए रख सकें:
1 / 2 कटा हुआ प्याज
केचप के 300 जीआर
50 ग्राम चीनी
नींबू की एक छप
50 ग्राम शहद
1/2 चम्मच काली मिर्च
1/2 चम्मच मीठा पप्रिका।
1/2 चम्मच लहसुन पाउडर
1 चम्मच नमक
1 चम्मच थाइम
1 चम्मच तुलसी
1 चम्मच अजवायन
हमने कांच और कार्यक्रम में प्याज डाल दिया 6 सेकंड, गति 6।
केचप, चीनी, नींबू का रस और शहद और कार्यक्रम जोड़ें 20 सेकंड की गति 4।
हम बाकी सामग्री जोड़ते हैं और फिर से मिश्रण करते हैं 10 सेकंड, गति 4।
और अब हम प्रोग्राम करते हैं 2 मिनट, तापमान 50, गति 1,इस तरह हम शहद को अच्छी तरह से मिला लेंगे।
आप मुझे बताएंगे!
Aysss आपको बहुत बहुत धन्यवाद, मैं सॉस पर ध्यान देता हूं, अगर मुझे उस बच्चे के एक्स के साथ भ्रमित किया गया है जो मुस्कुराया है ...। मैंने जो भी किया है वह पिछले एक लेकिन आधी राशि से अधिक सॉस बनाने के लिए किया गया है और सूक्ष्म पर थोड़ा सा लगाया है और मैं आपको बताऊंगा लेकिन जवाब देने के लिए बहुत बहुत धन्यवाद!
टस, यह निश्चित रूप से उस सॉस के साथ बहुत अच्छा है और माइक्रोवेव में थोड़ा सा, अंत में यह थर्मो के समान है। आप मुझे बताएंगे!
मैंने उन्हें खाने के लिए बनाया है, और हमने हड्डियों को छील दिया है !!! वे कितने स्वादिष्ट हैं, महान को अतिरंजित किए बिना उनका एक मीठा स्पर्श है, और वह कैपिटा जो शीर्ष पर caramelized है …… नुस्खा के लिए धन्यवाद।
एक छोटी सी बात! क्या पसलियों को रोस्टिंग बैग में रखा जा सकता है और फिर मैं उन्हें भूरा करने के लिए बाहर ले जाऊंगा? मैं यह कह रहा हूँ क्योंकि मुझे नहीं पता कि अगर ओवन बहुत गंदा है, धन्यवाद।