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अचानक ठंड और बारिश फिर आ गई है! तो आज आप एक गरमागरम सूप का लुत्फ उठाएं। आपको क्या लगता है अगर हम एक अद्भुत और बहुत ही सरल तैयार करते हैं मशरूम और आलू का सूप? यह खुद करता है! आप देखेंगे, इसे तैयार करना बेहद आसान है।
आप अपने पसंदीदा मशरूम का उपयोग कर सकते हैं: मशरूम, पोर्टोबेलो, सीप मशरूम, शिटेक... या कई का मिश्रण। कुछ सुपरमार्केट में वे छोटी किस्म के मशरूम के साथ ट्रे भी बेचते हैं जो इस व्यंजन के लिए उपयोगी हो सकते हैं।
मेरा सुझाव है कि आप थोड़ा उपयोग करें shiitake y Portobello क्योंकि वे वास्तव में सुगंधित होते हैं और पकाए जाने पर अविश्वसनीय रूप से नाजुक बनावट रखते हैं।
यह एक ऐसा नुस्खा है जिसे आप छोड़ भी सकते हैं पहले से तैयार, तो बाद में यह केवल सेवा और आनंद लेने के लिए होगा!
यह मशरूम और आलू का सूप इस तरह से मछली के व्यंजन के साथ मेनू को जारी रखना एक आदर्श पहला कदम है: https://www.thermorecetas.com/hake-with-orange-sauce/
मशरूम और आलू का सूप
मिश्रित मशरूम और आलू के साथ बनाया गया एक स्वादिष्ट, मलाईदार और बहुत सुगंधित सूप। ठंड के दिनों में पहले कोर्स के रूप में आदर्श।
