मशरूम और चावल की मलाई

तीव्र क्रिसमस भोजन के बाद, हमारे पेट थोड़ा देखभाल और लाड़ प्यार करेंगे। और इसके लिए, एक अच्छे आहार के साथ साल की शुरुआत करने से बेहतर कौन सा तरीका है जिसमें हम सब्जियां शामिल करते हैं. तो से नुस्खा याद है मशरूम के सूप की क्रीम एना, आज मैं आपको एक अलग संस्करण दिखाना चाहता था और इस प्रकार एक बना देता हूं मशरूम और चावल की क्रीम, जो इसे और अधिक मोटाई और शरीर देगा।

इस रेसिपी की अच्छी बात यह है कि इसकी सामग्री बहुत ही है आर्थिक और हम हमेशा उन्हें सुपरमार्केट में पा सकते हैं। वास्तव में, मुख्य घटक जो है मशरूम, हम इसे पूरे वर्ष विभिन्न संस्करणों (पूरे, टुकड़े टुकड़े में, ट्रे में, थोक में ...) में पाएंगे। इसलिए हम जिसे सबसे ज्यादा पसंद करते हैं उसे खरीद सकते हैं।

यह उन लोगों के लिए एक आदर्श नुस्खा है जो लोगों में किलोकलरीज में कम, वसा में कम आहार कर रहे हैं शाकाहारी और इसके लिए भी niños.

हम इसे croutons या हैम या बेकन क्यूब्स के साथ ले सकते हैं।

मशरूम और चावल की मलाई

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क्रिसमस के बाद सही पकवान। मशरूम और चावल की पूरी क्रीम, जो बच्चों, आहार और शाकाहारियों के लिए आदर्श होगी। सस्ता और आसान।

• आइरीन आर्कस

• पकाने की विधि प्रकार: क्रीम
• कैलोरी: 300
• सर्विंग्स: 4

• तैयारी का समय: 6M
• पकाने का समय: 29M
• कुल समय: 35M

सामग्री

• 60 ग्राम चावल
• ताजे मशरूम के 250 ग्राम
• 1/2 नींबू
• 50 ग्राम अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
• 400 ग्राम दूध (आप वाष्पित दूध का भी उपयोग कर सकते हैं)
• 400 ग्राम सब्जी शोरबा / चिकन / पानी (हो सकता है कि यदि आप बहुत मोटी है तो अंत में आपको पानी का एक अतिरिक्त छींटा डालना होगा)
• ताज़ी पिसी मिर्ची
• 1 सब्जी स्टॉक गोली (वैकल्पिक, अगर आपने पानी का उपयोग किया है)

तैयारी

1. हम मशरूम को अच्छी तरह से साफ करते हैं, उन्हें एक प्लेट पर रखते हैं और उन्हें आधा नींबू के रस के साथ छिड़कते हैं।

2. हमने मशरूम और तेल को गिलास में डाल दिया। हम प्रोग्राम करते हैं 4 मिनट, तापमान 100 minutes, गति 3।

3. हम दूध, सब्जी शोरबा, काली मिर्च और चावल जोड़ते हैं। हम प्रोग्राम करते हैं 25 मिनट, तापमान 90 minutes, गति 2।

4. समय के अंत में, हम पीसते हैं 1 मिनट, गति 7। यदि यह बहुत गाढ़ा हो गया है, तो थोड़ा पानी या अधिक सब्जी शोरबा डालें और कुछ सेकंड के लिए गति से हिलाएं 4. हम नमक बिंदु को ठीक करते हैं और तुरंत सेवा करते हैं।

विधेयकों

यह पहले से अच्छी तरह से तैयार छोड़ने के लिए उचित नहीं है क्योंकि मशरूम क्रीम को एक तेजी से भूरा रंग दे रहा है। इसलिए मैं आपको इसे करने के तुरंत बाद लेने की सलाह देता हूं।

TM21 के साथ समीकरण

अधिक जानकारी - मशरूम के सूप की क्रीम