यह एक है बिस्कुट कि मैं लंबे समय से तैयारी करना चाहता था, यह बहुत सुंदर है! यह है बहुत आसान तैयार करने के लिए, बहुत रंगीन, स्वादिष्ट, रसदार, आप और क्या माँग सकते हैं? यह स्वादिष्ट चाय या कॉफी के साथ नाश्ते के रूप में या नाश्ते के रूप में एक शानदार विकल्प है!
मैं एक प्लम केक मोल्ड का उपयोग करने की सलाह देता हूं ताकि यह उच्च बाहर निकले और मार्बल का प्रभाव दिखाई दे।
रंगीन चॉकलेट और वेनिला स्पंज केक जो एक संगमरमर प्रभाव बनाता है, एक नाश्ते या नाश्ते के रूप में आदर्श है। आसान, अच्छा और सस्ता।
आइरीन आर्कस
Cocina: स्पेनिश
पकाने की विधि प्रकार: हलवाई की दुकान
कैलोरी: 250
सर्विंग्स: 6
तैयारी का समय:
पकाने का समय:
कुल समय:
सामग्री
150 चीनी जी
3 अंडे
एक चुटकी नमक
वेनिला सार के 2 चम्मच
150 ग्राम वनस्पति मार्जरीन
150 ग्राम गेहूं का आटा
खमीर का 1 पाउच
70 ग्राम शुद्ध कोको पाउडर (मीठा नहीं)
70 ग्राम मीठा कोको (प्रकार कोलाको, नेस्क्विक ...)
तैयारी
हम ओवन को 180º तक पहले से गरम करते हैं। हम एक ओवन-सुरक्षित बेर केक मोल्ड तैयार करते हैं और इसे सूरजमुखी तेल या मार्जरीन के साथ चिकना करते हैं।
हम गिलास में तितली डालते हैं और चीनी, अंडे और नमक की चुटकी डालते हैं। हम प्रोग्राम करते हैं 3 मिनट, तापमान 37 minutes, गति 3 1/2। उस समय के बाद हम कार्यक्रम करते हैं 3 मिनट, गति 3 1/2, लेकिन तापमान के बिना और हम बीकर को हटा देते हैं, ताकि हवा बेहतर तरीके से प्रवेश और सवारी कर सके।
हम वेनिला सार, मार्जरीन, आटा और खमीर जोड़ते हैं। हम मिलाते हैं 30 सेकंड, गति 3 1/2।
हम मिश्रण के आधे हिस्से को मोल्ड में डालते हैं, कांच के अंदर दूसरे आधे हिस्से को जमा करते हैं। हम सभी कोको को ग्लास और प्रोग्राम में जोड़ते हैं 30 सेकंड, गति 3 1/2, या जब तक आपको अच्छी तरह से मिश्रण करने की आवश्यकता है।
हम चॉकलेट मिश्रण को मोल्ड में जोड़ते हैं, सफेद मिश्रण के ऊपर जो हमने पहले ही जोड़ा था। एक कांटा के साथ, ऊपर से नीचे तक दोनों आटे को हल्के से मिलाएं। सावधान रहें, उन्हें पूरी तरह से मिश्रित नहीं किया जाना चाहिए, बस थोड़ा सा, ताकि रंग काटते समय अच्छी तरह से अलग हो जाएं। इसलिए हम इसे फोर्क और वॉयला के 2 या 3 स्ट्रोक देते हैं।
180 activate पर बेक करें (यदि हमारे पास एक प्रशंसक फ़ंक्शन है तो हम इसे 175-45 मिनट के लिए सक्रिय करते हैं और इसे 60 for तक कम करते हैं)। मेरा सुझाव है कि जब 35 मिनट गुजरते हैं तो हम केक को थोड़ा अल्बल पेपर से ढंक देते हैं ताकि सतह जल न जाए। 45 मिनट के बाद, हम इसे छड़ी या बारीक चाकू से चुभते हैं, यह देखने के लिए कि क्या यह सूखा हुआ है। यदि नहीं, तो अच्छी तरह से अंदर तक पकाएं।
इसे ठंडा होने दें और इसे टपर या प्लास्टिक बैग में स्टोर करें ताकि सतह सख्त न हो।
विधेयकों
यह आपको पूरी तरह से 4 दिन तक अच्छी तरह से कवर करेगा।
नमस्ते बेटा, हम मानते हैं कि यदि आप इसे आदर्श दूध के लिए स्थानापन्न करते हैं तो यह आप पर अच्छा लग सकता है क्या आप कोशिश करते हैं और हमें बताएं कि आप कैसे हैं? हमें लिखने के लिए धन्यवाद !!
हाय लोली, क्या ऐसा हो सकता है क्योंकि मेरे पास बहुत अधिक समय है? आपने इसे कब तक / तापमान / प्रकार के साँचे में डाला है? यह सूखा या कठोर नहीं होना चाहिए। हमें लिखने के लिए धन्यवाद !!
हैलो एलिसा, चॉकलेट मिश्रण का गाढ़ा होना सामान्य है, ठीक है ताकि यह अपने आकार को बनाए रखे और सफेद भाग के साथ मिश्रण न हो। वैसे भी, यदि आप देखते हैं कि यह असहनीय है, तो दूध का एक छींटा डालें और इसे कुछ सेकंड के लिए मिलाएं ताकि इसे और अधिक तरल बनाया जा सके और आप इसे गिलास से बाहर निकाल सकें। हमें फॉलो करने के लिए धन्यवाद!
नमस्कार, मैं जानना चाहता हूं कि क्या मैं कॉर्नस्टार्च के लिए गेहूं के आटे का विकल्प चुन सकता हूं क्योंकि मैं सीलिएक हूं और मैं इस नुस्खा की कोशिश करना चाहूंगा।
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लोड हो रहा है ...
मैंने संयोग से यह इस हफ्ते किया था कि आपका नाम जाने बिना! लेकिन जब से मैं एक मीठा दाँत हूँ, मैंने चॉकलेट के शीशे के साथ मुझे कवर किया। चुम्बने
हाहाहा ये सच है !! क्या संयोग है? चॉकलेट ग्लेज़ के साथ OMG के लिए मरना होगा !! हमें अनुसरण करने और इस टिप्पणी को छोड़ने के लिए कई। गले लगना।
नमस्ते, आप किस तरह के मार्जरीन का उपयोग करते हैं?
मेरा मतलब है ब्रांड। धन्यवाद
हाय सुज़ाना, मैंने हैकेन्डादो लाइट मार्जरीन का उपयोग किया है, लेकिन किसी भी ब्रांड का कोई भी वनस्पति मार्जरीन आपके लिए काम करेगा। आप मुझे बताएंगे!!
और इसे मक्खन से नहीं बनाया जा सकता है?
हां एवम, मार्जरीन और वॉइला की मात्रा के लिए स्थानापन्न मक्खन। 🙂
क्या मैं मक्खन / मार्जरीन के बजाय सूरजमुखी तेल का उपयोग कर सकता हूं?
आप जानना चाहते थे कि खमीर के लिफाफे कितने चम्मच से मेल खाते हैं, क्योंकि यहां मेक्सिको में ऐसी कोई प्रस्तुति नहीं है। धन्यवाद।
यह नुस्खा दूध के लिए प्रतिस्थापित करके अंडे के बिना बनाया जा सकता है?
नमस्ते बेटा, हम मानते हैं कि यदि आप इसे आदर्श दूध के लिए स्थानापन्न करते हैं तो यह आप पर अच्छा लग सकता है क्या आप कोशिश करते हैं और हमें बताएं कि आप कैसे हैं? हमें लिखने के लिए धन्यवाद !!
मैंने जैसे ही रेसिपी बनाई है, लेकिन चॉकलेट वाला केक बहुत सूखा और सख्त बना हुआ है, ऐसे में मैं क्या कर सकता था?
हाय लोली, क्या ऐसा हो सकता है क्योंकि मेरे पास बहुत अधिक समय है? आपने इसे कब तक / तापमान / प्रकार के साँचे में डाला है? यह सूखा या कठोर नहीं होना चाहिए। हमें लिखने के लिए धन्यवाद !!
मैं स्वादिष्ट था, नाश्ते के लिए आदर्श !!
बहुत बहुत धन्यवाद.
महान वेरो! बहुत बहुत धन्यवाद 🙂
खैर, चॉकलेट मिश्रण बहुत गाढ़ा हो गया है और मैं इसे या कुछ भी मिश्रण नहीं कर सकता, इसलिए मैंने यह देखने के लिए इसे लपेटा कि यह क्या है।
हैलो एलिसा, चॉकलेट मिश्रण का गाढ़ा होना सामान्य है, ठीक है ताकि यह अपने आकार को बनाए रखे और सफेद भाग के साथ मिश्रण न हो। वैसे भी, यदि आप देखते हैं कि यह असहनीय है, तो दूध का एक छींटा डालें और इसे कुछ सेकंड के लिए मिलाएं ताकि इसे और अधिक तरल बनाया जा सके और आप इसे गिलास से बाहर निकाल सकें। हमें फॉलो करने के लिए धन्यवाद!
नमस्कार, मैं जानना चाहता हूं कि क्या मैं कॉर्नस्टार्च के लिए गेहूं के आटे का विकल्प चुन सकता हूं क्योंकि मैं सीलिएक हूं और मैं इस नुस्खा की कोशिश करना चाहूंगा।
हाय पाउला, हाँ आप कर सकते हैं, कोई बात नहीं you हमें लिखने के लिए धन्यवाद!