(37 वोट)
लोड हो रहा है ...
क्या आपने कभी कोशिश की है? टमाटर की जेली? वास्तविकता में, हालांकि यह ऐसा नहीं लग सकता है, टमाटर वास्तव में फलों के परिवार से संबंधित है, न कि सब्जियों के रूप में, जैसा कि अक्सर गलती से माना जाता है। तो एक टमाटर जाम अभी भी एक फल जाम है। उदाहरण के लिए, पोर्क टेंडरलॉइन टोस्ट जैसे मांस के साथ पनीर बोर्ड या कटार के साथ तैयार करना और संयोजन करना बहुत सरल है।
आप उन टमाटरों के साथ कई जार भी तैयार कर सकते हैं जो पहले से ही उखाड़ रहे हैं या उन प्रस्तावों का लाभ उठाते हैं जो कभी-कभी उन greengrocers में होते हैं जहां वे आपको बहुत कम कीमत पर एक किलो टमाटर बेचते हैं क्योंकि वे पहले से ही बहुत पके हुए हैं। अगर आप यह करते हैं आप उन्हें बैन-मैरी तकनीक के साथ "वैक्यूम" पैक कर सकते हैं। मैं आपको यहां एक लेख छोड़ता हूं जो हमने लिखा है कि यह आपकी मदद करता है: कैसे अपने खुद के संरक्षण के लिए.
मीठा और खट्टा टमाटर जाम
एक टमाटर जाम एक अलग जाम है, जिसमें बिटर्सवेट टच होता है, जो पनीर बोर्ड या मांस के कटार के साथ आदर्श होता है।
स्रोत - कुकिडू
मम्मम कितना स्वादिष्ट है
मुझे इसकी याद आती है, यह बहुत अच्छा है
धन्यवाद डोलोरेस !!
धन्यवाद डोलोरेस! 🙂