Dulce de leche आइसक्रीम

तैयारी

1. हम प्रोग्रामिंग द्वारा दूध और क्रीम को गर्म करके नुस्खा शुरू करेंगे 5 मिनट, 90º, गति 2। निकालें और एक गर्मी प्रतिरोधी कंटेनर में आरक्षित करें।

2. कांच को धोने के बिना, हम ब्लेड पर तितली डालते हैं। जर्दी जोड़ें और चीनी को पलटें। हम दौरान ब्लीच करते हैं 5 मिनट, गति 3 1/2।

3. समय समाप्त हो गया है, हम समय निर्धारित करते हैं 8 मिनट, 90º, गति 2। और हम गर्म दूध मिश्रण डाल रहे हैं जो हमने आरक्षित किया था।

4. अगला, हम डलसी डे लेचे को जोड़ते हैं और इसके लिए मिश्रण करते हैं 2 मिनट, गति 2। हम हटाते हैं, और एक बार ठंडा होने पर, हम इसे रात भर रेफ्रिजरेटर में फ्रिज करेंगे।

5. अगली सुबह, हम उपयोग के लिए निर्देशों का पालन करते हुए अपने आइसक्रीम निर्माता में आइसक्रीम रखते हैं। जब हमारे पास यह तैयार हो जाता है, तो हम इसे कम से कम कुछ घंटों के लिए फ्रीजर के लिए उपयुक्त कंटेनर में रखेंगे।

6. सेवा के समय, हम शीर्ष पर तरल कारमेल किस्में के साथ आइसक्रीम गेंदों को सजाएंगे।