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मेसोपोटामियन स्टेक

आज मैं आपके लिए एक अलग डिश लेकर आया हूं, जो मैंने एक किताब से सीखी है, जो कि किंग्स ने मुझे दी थी रसोई और इतिहास, जहां वे विभिन्न क्षेत्रों में हमारे इतिहास के विभिन्न अवधियों के माध्यम से एक गैस्ट्रोनॉमिक दौरा करते हैं। इसलिए यहां मैं आपको कीमा बनाया हुआ मांस खाने का एक तरीका प्रस्तुत करता हूं, लेकिन एक विदेशी तरीके से।

यह करना बहुत आसान है और निश्चित रूप से, आप इसे डालकर या हटाकर अपने स्वाद के लिए अनुकूलित कर सकते हैं मसाले। आप देखेंगे कि क्या स्वादिष्ट चीज है!

उसका साथ देने के लिए मुझे लगता है कि यह अच्छा होगा पकाया आलू, सफेद चावल या एक मोटी मसला हुआ आलू। मैं इसे घर के बने मैश किए हुए आलू के साथ ले गया, जिसमें मैंने इसे पकाने के लिए कुछ पके हुए गाजर मिलाए। मैं आपको जल्द ही नुस्खा दे दूँगा!

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  1.   टेरेसा कहा

    मेसोपोटामियन स्टैक
    मैदा के बजाय, क्या मैं इसमें कुछ और डाल सकता हूँ?
    यह कैलोरी को हटाकर है।
    धन्यवाद
    व्यंजनों और भी आसान

    1.    आइरीन Thermorecetas कहा

      हैलो टेरेसा, अच्छी तरह से यह मेरे साथ होता है कि आप इसे ब्रेडक्रंब के लिए स्थानापन्न कर सकते हैं (यह कीमा बनाया हुआ मांस को स्थिरता देने के लिए है, क्योंकि यदि नहीं, तो यह स्टेक बनाते समय हमें तोड़ देगा), लेकिन मुझे नहीं पता कि यह कैलोरी को हल करता है या नहीं। मुद्दा बहुत ... मुझे लगता है! शायद आप चावल या छोले का आटा बना सकते हैं ...

  2.   मारिलो कहा

    सभी को नमस्कार, मैं जानना चाहूंगा कि क्या पुदीने के पत्ते एक घटक के रूप में बहुत आवश्यक हैं, क्योंकि मुझे नहीं पता कि इसे कहां खरीदना है, और न ही मुझे यह स्वाद बहुत मज़ेदार लगता है, और अगर इसे किसी और चीज़ के लिए प्रतिस्थापित किया जा सकता है। धन्यवाद

    1.    आइरीन Thermorecetas कहा

      बेशक मारिलो, आप उन्हें धनिया (अधिक तीव्र स्वाद) या अजमोद के लिए नहीं डाल सकते हैं या इसे स्थानापन्न नहीं कर सकते हैं। वैसे भी, यदि आपको इसे दूसरे नुस्खा की आवश्यकता है, तो आप फल और सब्जी क्षेत्र में किसी भी सुपरमार्केट में ताजा पुदीना पा सकते हैं।

  3.   एल्मु कहा

    दिलचस्प नुस्खा, यह अच्छा होना चाहिए। जैसे ही मैं यह कोशिश करता हूं या इसे बताता हूं, यह क्या है
    दैनिक मेनू सही पाने के लिए हमारे लिए इसे आसान बनाने के लिए धन्यवाद।
    बिकोस!

    1.    आइरीन Thermorecetas कहा

      धन्यवाद अल्मू, सच्चाई यह है कि यह बहुत स्वादिष्ट और रसदार है। इसे आज़माएं और हमें बताएँ कि कैसे।

  4.   जॉर्ज कहा

    मैं कहूंगा, जैसा कि आप कहते हैं कि यह उन मसालों के साथ बहुत अच्छा लगता है, लेकिन यदि आप उस शुद्ध को जल्द ही डालते हैं, तो मुझे लगता है कि यह भी बहुत अच्छा लगता है।

    1.    आइरीन Thermorecetas कहा

      धन्यवाद जॉर्ज! जल्द ही मैं इसे अपलोड करूंगा, जिसे मैं वास्तव में करना चाहता हूं, हर बार जब मैं रंगीन प्यूरी की तस्वीर देखता हूं ... तो यह मुझे बहुत कुछ कहता है। अच्छा सप्ताहांत!

  5.   जोकिन कहा

    हैलो! जिज्ञासा से बाहर, शीर्षक क्या था? मैं इतिहास के बारे में भावुक हूं और मुझे लगता है कि सभी समय के व्यंजनों के साथ एक किताब है, मुझे यह पसंद है!

    और मेसोपोटामिया स्टेक का नुस्खा बहुत अच्छा है।

    1.    आइरीन Thermorecetas कहा

      हैलो जोकिन, बहुत-बहुत धन्यवाद! नुस्खा कहा जाता है "Albóndigas de Asurbanipal (XNUMXवीं शताब्दी ईसा पूर्व) और पुस्तक का शीर्षक" इतिहास के साथ व्यंजनों "हैं एंगेल्स डियाज़ साइमन द्वारा। यह स्टेक रेसिपी उनमें एक प्रेरणा है, इसलिए एक दिन मैं मूल बना देता हूं। शुभकामनाएं!

  6.   मैरी। हथेलियाँ कहा

    हेलो! मसालों के उस मिश्रण ने मेरा ध्यान खींचा और मैंने बस उन्हें तैयार किया और कल के लिए आराम करने दिया। वे महान होना सुनिश्चित करते हैं, क्योंकि केवल सुगंध वे ही देते हैं, खिलाते हैं! इन आसान व्यंजनों के लिए धन्यवाद।

    1.    आइरीन Thermorecetas कहा

      महान मैरी! ठीक है, आप मुझे बताएंगे कि क्या आप इसे पसंद करते हैं ... और यदि आप इसे दोहराते हैं, तो आप हमेशा उन मसालों के साथ इसे अनुकूलित कर सकते हैं जो आपको सबसे अधिक पसंद हैं।

  7.   मैरी। हथेलियाँ कहा

    हैलो, मैं आपको बताता हूं कि वे महान हैं, मुझे लगता है कि नींबू का स्पर्श शानदार है। धन्यवाद के चुंबन।

    1.    आइरीन Thermorecetas कहा

      ओह, कितना अच्छा मैरी, मुझे वास्तव में पसंद आया। और कुरकुरे उस आटे को छूने से जब ग्रिल होती है ... एक खुशी! आपके संदेश के लिए बहुत-बहुत धन्यवाद।