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क्या भोजन है! है लहसुन झींगे के साथ चावल का समुद्री भोजन सलाद यह अद्भुत है और करने में भी बहुत आसान है। सप्ताह के दौरान मैं फ्रिज में पका हुआ पास्ता या चावल छोड़ने का अवसर लेना पसंद करता हूं क्योंकि उनका उपयोग हमेशा रात के खाने या त्वरित भोजन तैयार करने के लिए किया जा सकता है, लेकिन मांस या मछली के गार्निश के लिए भी। लेकिन निश्चित रूप से सलाद के लिए भी। और इस मामले में, हमने ऐसा किया है।
आप उन सामग्रियों को जोड़ सकते हैं जिन्हें आप सबसे ज्यादा पसंद करते हैं या जो आपके हाथ में अधिक हैं। मेरे मामले में मैंने उपयोग किया है: gambas, सफेद मछली (hake type) और टूना। आप ताजा या जमे हुए झींगा और सफेद मछली का उपयोग करने के बीच चयन कर सकते हैं। मेरे मामले में, वे जमे हुए थे क्योंकि यह कुछ हद तक तात्कालिक नुस्खा था, लेकिन मैंने उन्हें थोड़ा पहले पिघलने दिया। यदि, उदाहरण के लिए, आपके पास पहले से ही चावल पका हुआ है, तो आप सफेद मछली को दूसरे घटक जैसे कड़ी उबले हुए अंडे या केकड़े की छड़ें के लिए स्थानापन्न कर सकते हैं (मैं ऐसा इसलिए कहता हूं क्योंकि हम चावल को पकाने के लिए चावल डालते हैं। वरोमा में मछली और उन्हें समय पर पकाना)।
इस सलाद की ख़ासियत यह है कि झींगे का "लहसुन" इसे देता है, जो उबले हुए या केवल पके हुए झींगे नहीं होते हैं, लेकिन हम उसमें रस जोड़ने जा रहे हैं जो वे तेल, लहसुन और मिर्च के साथ पकाते समय छोड़ते हैं ( वैकल्पिक, यदि आप मसालेदार पसंद करते हैं)।
और, ज़ाहिर है, इस व्यंजन के बारे में अच्छी बात यह है कि हम इसे पहले से तैयार छोड़ सकते हैं, इसे हमारे साथ क्षेत्र में काम करने के लिए टपरवेयर में ले जा सकते हैं ...। 🙂
चावल के साथ समुद्री भोजन सलाद
लहसुन के झींगे के साथ चावल का स्वादिष्ट समुद्री भोजन, आपके चावल के सलाद के लिए सबसे खास स्पर्श। एक साइड, स्टार्टर, स्नैक या डिनर के रूप में आदर्श।
चावल कठिन है, उस गति से मुझे लगता है कि गति 4 होगी
हैलो एलविरा, यदि आप चाहते हैं कि आप अधिक मिनट लगा सकें, तो यह अक्सर चावल के प्रकार, ब्रांड आदि पर निर्भर करता है। और हाँ, गति 4 भी अच्छी होगी।