लाल गोभी आमलेट

तैयारी

1. हमने कांच में लाल गोभी को बड़े टुकड़ों में रखा। हम इसे काटते हैं गति 4 में 4 सेकंड। यदि हम ढक्कन खोलते हैं तो हम देखते हैं कि टुकड़े अभी भी बहुत बड़े हैं, हम दूसरों को प्रोग्राम करेंगे उसी गति से 4 सेकंड। हम बाहर निकालते हैं और आरक्षित करते हैं।

2. हम लीक को स्लाइस में काटते हैं। हमने इसे 20 ग्राम तेल के साथ गिलास में डाल दिया। हम प्रोग्राम करते हैं 3 मिनट, गति 1। प्रोग्राम किए गए समय के अंत में, लाल गोभी और आधा गिलास पानी डालें। हम प्रोग्राम करते हैं 15 मिनट, 100, बाएं मोड़, गति 1.

3. हम एक कटोरे में निकालते हैं, हम नमक करते हैं और हम आरक्षित करते हैं।

4. हमने गिलास में अंडे, थोड़ा नमक और जमीन काली मिर्च डाल दिया। हम प्रोग्राम करते हैं 20 सेकंड, गति 4.

5. हम उस मिश्रण को कटोरे में डालते हैं जहां हमने गोभी को आरक्षित किया है। हम स्पैटुला के साथ मिलाते हैं।

6. हम एक पैन में थोड़ा तेल डालते हैं और जब यह गर्म होता है, तो हम पिछले मिश्रण को जोड़ते हैं।

7. जब टॉर्टिला के उस हिस्से को मोड़ दिया जाता है, तो हम इसे प्लेट की मदद से मोड़ते हैं और दूसरी तरफ से पकने देते हैं।

8. हम अपने स्वाद के अनुसार टॉर्टिला को गर्म, गर्म या ठंडा परोसते हैं।