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लाल हमसफ़र

ह्यूमस-लाल

क्या आप जानते हो hummus? एक है चीकू का टुकड़ा का अपना अरबी व्यंजन। में thermorecetas हम विभिन्न संस्करण इस का सब्जी का पाटा: से परंपरागत जब तक अन्य फलियां के साथ वेरिएंट।

आज मैं आपको लेकर आया हूं लाल हम्मस, जो पसंद है चुक़ंदरकिसी भी मेज को उसके चमकीले रंग से सजाएँ। स्वर भुना हुआ काली मिर्च द्वारा दिया जाता है। क्या आप उसके साथ हिम्मत करते हैं?

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  1.   पीटर कहा

    ऐना… एक बार फिर से तुम्हारा हम्मुस स्वादिष्ट है !! मुझे छोले के साथ मिर्ची का स्वाद बहुत पसंद है। सनसनीखेज इसके स्वाद और बनावट। एक बात ... गति, सुविधा और आसानी के लिए मैंने स्ट्रिप्स में भुना हुआ मिर्च का उपयोग किया है, कुल 150 जी, शायद यह बहुत ज्यादा नहीं था। आपको लगता है कि कितने ग्राम आपके लिए अच्छा हो सकता है? जैसा हो सकता है वैसा ही बने रहो। धन्यवाद!!

    1.    एना वैलेड्स कहा

      हाहाहा ... हमेशा की तरह, पीटर, आपको पढ़कर बहुत अच्छा लगा। हमें बताने के लिए धन्यवाद! ठीक है, यदि आप उस संयोजन को पसंद करते हैं, तो आपको यह प्रयास करना होगा (आप शाकाहारी नहीं हैं, सही?) http://www.thermorecetas.com/garbanzos-con-pimientos-y-queso-de-cabra/
      काली मिर्च के बारे में क्या आप मुझसे पूछते हैं, मात्रा से मैं इसे अच्छी तरह से देखता हूं, एक मध्यम आकार की लाल मिर्च का वजन कम होता है। क्या होता है कि डिब्बाबंद का स्वाद कम होता है, हम्मस में काली मिर्च का स्वाद बढ़ाने के लिए 200 डालते हैं।
      एक बाज़ू !!!