लाल पेस्टो के साथ सामन तिरछा

तैयारी

1. टमाटर को 15 मिनट के लिए गर्म पानी में डुबो कर हाइड्रेट करें।

2. इस बीच, तुलसी के पत्तों को धो लें और उन्हें किचन पेपर से जल्दी सुखाएं। रिज़र्व

3. तेल और रिजर्व के बिना एक फ्राइंग पैन में पाइन नट्स को टोस्ट करें।

4. लहसुन को छीलकर रख लें

5. तेल और आरक्षित वजन।

6. सूखे टमाटर, पाइन नट्स, तुलसी के पत्ते और छिलके वाली लहसुन लौंग को गिलास में डालें। के लिए बसाया गया 10 सेकंड गति 7 पर। ब्लेड पर चिप्स कम करें।

7. पायसीकारी करने के लिए, कार्यक्रम 30 सेकंड, गति 4। ढक्कन पर तेल गिराएं और इसे थोड़ा-थोड़ा करके, नोजल और बीकर के बीच में, थोड़ा-थोड़ा करके सींचे।

8. पास्ता को एक कटोरे में निकालें और कसा हुआ पनीर और चीनी जोड़ें। नमक और काली मिर्च और एक कांटा के साथ मिलाएं। यदि आप देखते हैं कि यह बहुत सूखा है तो आप थोड़ा और तेल जोड़ सकते हैं।

9. एक कटोरे या सॉस नाव में परोसें।

10. हम ग्रील्ड सामन के कटोरे बनाते हैं। हम ग्रिल को बहुत अच्छी तरह से गरम करते हैं, हम कोई तेल नहीं डालते हैं क्योंकि सैल्मन इसे जारी करने के प्रभारी होंगे। हम उन्हें प्रत्येक तरफ 2 मिनट करते हैं। इस तरह से वे बाहर की तरफ कुरकुरे और कुरकुरे और अंदर से नरम और रसदार होंगे।