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यदि आप मांस प्रेमी हैं, तो आपको यह नुस्खा पसंद आएगा: वाइन और डार्क चॉकलेट सॉस में वील की पूंछ। आजकल ऑक्सलेट ढूंढना काफी मुश्किल है, इसलिए सबसे आसान बात यह है कि आपकी कसाई की दुकान में आप ऑक्सलेट मांगते हैं, जो आपको पूरे साल और काफी सस्ती कीमत पर मिलेगा।
यह बहुत सरल स्टू हैआपको बस यह ध्यान रखना है कि पूंछ रात भर फ्रिज में मैरीनेट करेगी और फिर उसे टेंडर होने के लिए कम से कम 2 घंटे पकाने और मांस को आसानी से हड्डी से बाहर आने की जरूरत है। इसके अलावा, यह उन व्यंजनों में से एक है जो समय के साथ जीतते हैं इसलिए मैं आपको सलाह देता हूं कि जिस दिन आप यह नुस्खा बनाते हैं वह जल्दी में नहीं है, इसे शांति से करें और अगले दिन इसे खाने की योजना बनाएं।
वहां से, आपको बस इस स्वादिष्ट मांस का आनंद लेना है जो आपको सबसे ज्यादा पसंद है। उदाहरण के लिए, पुआल स्टाइल कट और तले हुए मैश किए हुए आलू, डिसाइड, मसले हुए आलू, सफेद चावल, वॉल्यूम-औ-वेंट्स पर, आदि। कई विकल्प हैं, लेकिन जो आप निश्चित रूप से याद नहीं कर सकते हैं वह उत्तम सॉस में डुबकी लगाने के लिए एक अच्छी रोटी तैयार कर रहा है। इसका लाभ उठाएं!
क्या शीर्षक ने आपको चौंका दिया? मैं गारंटी देता हूं कि डार्क चॉकलेट क्लास का एक स्पर्श जोड़ता है मांस व्यंजनों के सॉस के लिए। वास्तव में शानदार, तो हाँ या हाँ आपको इसे आज़माना होगा !!!!
और निश्चित रूप से यह जमे हुए भी हो सकता है। मेरा सुझाव है कि जब आप इसे फ्रीज करने के लिए जाते हैं, तो मांस को हड्डी से हटा दें और इसकी चटनी के साथ इसे स्टोर करें, ताकि आपके पास पहले से ही मांस खाने के लिए तैयार हो और यह फ्रीजर में कम जगह ले।
वाइन और डार्क चॉकलेट सॉस में वील पूंछ
स्वादिष्ट वील की पूंछ को वाइन सॉस और डार्क चॉकलेट में पकाया जाता है। मांस प्रेमियों के लिए एक उत्तम व्यंजन।
