अगर आपके पास थोड़ा है लॉरेल अपने गमले या अपने बगीचे में एक पेड़ में आप निश्चित रूप से पाक उपयोग के लिए इसका लाभ उठाएंगे।
के लिए सबसे अच्छा समय है अपने पत्ते इकट्ठा करो यह वसंत है, पौधे के फूल के बाद। उन्हें ताजा या सूखे उपयोग किया जा सकता है। यदि हम उन्हें ताजा उपयोग करते हैं तो हमें केवल उन्हें धोना होगा। उन्हें सुखाने के लिए, उन्हें छाया में, सूखी जगह पर भी रखना होगा। एक बार सूखने पर हम उन्हें बैग या कांच के जार में एक साल के लिए रख सकते हैं क्योंकि साल के बाद वे गंध और स्वाद खोने लगते हैं।
कुछ निश्चित व्यंजन हैं जिनमें लॉरेल पत्ती यह है, मुझे नहीं पता कि यह आवश्यक है, लेकिन यह अत्यधिक अनुशंसित है। मैं उनमें से कुछ के लिए लिंक छोड़ देता हूं।
तोरी और ब्रोकोली क्रीम - एक सुखद ब्रोकोली स्वाद के साथ एक चिकनी, हल्की क्रीम।
हर्ब चिकन - एक सुगंधित जड़ी-बूटियों और नींबू के स्पर्श के साथ एक मांस स्टू। एक दूसरा व्यंजन बहुत शांत नहीं है लेकिन बहुत सारे व्यक्तित्व के साथ, आसान और तेज़ है।
पैपिलोट में समुद्री बास - स्वादिष्ट और बहुत हल्का, यही कारण है कि इस समुद्री बास को पेपिलोट में तैयार किया जाता है
सब्जियों के साथ दाल - थर्मोमिक्स के साथ हमारे पास थोड़े समय में और बिना कुछ स्वादिष्ट दाल के सब्जियों के साथ, पूरे परिवार के लिए बहुत नरम और परिपूर्ण होगा।
ऑक्टोपस सलाद बिस्किट के साथ - इस सलाद में हमारे गैस्ट्रोनॉमी के दो महान क्लासिक का स्वाद है। हम लॉरेल डालेंगे क्योंकि ऑक्टोपस बहुत अच्छा है और आलू भी।
मछली बर्गर मछली खाने का एक मजेदार तरीका। उन्हें रोटी या थाली में आलू, सब्जी या चावल के साथ परोसा जा सकता है।
Meatballs - छोटे लोग इन मीटबॉल से प्यार करते हैं। हम उन्हें फ्रेंच फ्राइज़ या मैश्ड आलू के साथ परोस सकते हैं।
सफेद रगड़ - यह चिकन या टर्की के साथ बनाया जाता है और स्वादिष्ट पास्ता व्यंजन बनाने के लिए एकदम सही है।
शराब - खट्टे फल के साथ, बे पत्ती सहित मसाले और, ज़ाहिर है, शराब।
सूखे टमाटर के साथ कपड़े पहने हुए आलू - आलू ड्रेसिंग का एक अलग तरीका: सूखे टमाटर, चिव्स, शहद और सरसों के साथ। वाह् भई वाह!