सुरीमी और टूना से भरे दिलकश मुनाफाखोर

तैयारी

1. गिलास में हमने 300 ग्राम मक्खन के साथ 100 मिलीलीटर पानी डाल दिया। हम इसे शेड्यूल करते हैं गति 3 पर 110 डिग्री पर 1 मिनट।

2. गर्म करने के बाद, तुरंत दो चुटकी नमक के साथ गेहूं का आटा डालें। आपको इसे इस तरह से करना है ताकि भोजन अच्छी तरह से जुड़ा हो और एक आटा बन जाए। हम इस दौरान शेड्यूल करते हैं गति 30 पर 3,5 सेकंड।

3. आटे को गिलास से निकालें और इसे एक चौड़े, घुँघराले नोज़ल से लगे पेस्ट्री बैग में रखें।

4. हम ओवन को 180 ° तक गर्म करते हैं। एक ट्रे पर जो ओवन में जा सकती है, चर्मपत्र कागज रखें और हाथ से प्रॉफिटरोल का आकार बनाएं। हम इसे मध्यम ऊंचाई पर ओवन में डालते हैं, गर्मी ऊपर और नीचे और आवश्यक समय तक जब तक हम देखते हैं कि वे भूरे रंग के हो गए हैं।

5. हम गिलास को साफ करते हैं और मुनाफाखोरों के लिए फिलिंग बनाते हैं। 8 केकड़े की छड़ें, 2 अचार और 2 लीक स्लाइस डालें। हम इसे छोटे-छोटे टुकड़ों में काटने जा रहे हैं और इसके लिए हम इसे प्रोग्राम करते हैं गति 5 पर 5 सेकंड।

6. 120 ग्राम क्रीम चीज़ और 4 बड़े चम्मच मेयोनेज़ डालें। हम के लिए पुनर्निर्धारित गति 30 पर 1,5 सेकंड।

7. हम प्रॉफिटरोल को आधे में खोलते हैं और उन्हें इस स्वादिष्ट सुरीमी और टूना फिलिंग से भरते हैं। वे स्वादिष्ट हैं!