हल्का गाजर का केक

तैयारी

1. हम गिलास में नींबू का छिलका और चीनी डालते हैं। हम प्रोग्रामिंग करके स्प्रे करते हैं 10 सेकंड, गति 8। हम बाहर निकालते हैं और आरक्षित करते हैं।

2. कांच को धोने के बिना हम बादाम डालते हैं और प्रोग्रामिंग द्वारा उन्हें कुचल देते हैं 8 सेकंड, गति 7। हम बाहर निकालते हैं और आरक्षित करते हैं।

3. अब हम गाजर डालते हैं, वह भी बिना ग्लास धोए, और हम प्रोग्राम करते हैं 10 सेकंड, गति 7। हम उन्हें एक कटोरे में डालते हैं, नींबू का रस निचोड़ते हैं और इसे गाजर में जोड़ते हैं।

4. हमने गिलास में चीनी और नींबू के मिश्रण का मिश्रण डाला है जो हमने पहले चरण में प्राप्त किया है। अंडे जोड़ें और प्रोग्रामिंग द्वारा हराया 1 मिनट, गति 4।

5. हम बादाम, गाजर, कॉर्नमील (या आलू स्टार्च), आटा और रम को मिलाते हैं। हम प्रोग्राम करते हैं 20 सेकंड, गति 4।

6. अंत में, हम दालचीनी और खमीर जोड़ते हैं। हम प्रोग्राम करते हैं 20 सेकंड, गति 4।

7. हम ओवन को 180º तक गर्म करते हैं।

8. हम बेकिंग पेपर के साथ अंदर को कवर करके या इसे थोड़ा मक्खन और आटे के साथ स्मियर करके 26 सेमी मोल्ड (बेहतर है कि यह हटाने योग्य है) तैयार करें। हम इसे प्राप्त मिश्रण में डालते हैं। जब ओवन गर्म होता है तो हम अपना स्पंज केक डालते हैं और उस तापमान (180 for) पर 50 या 60 मिनट तक बेक करते हैं।

9. जब हम गर्म होते हैं, तो हम इसे खोल देते हैं। जब यह ठंडा होता है तो हम इसे आइसिंग शुगर से सजा सकते हैं।