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हल्की दाल स्टू

मेरा पसंदीदा व्यंजन है दाल, इतना अधिक है कि मैं उन्हें व्यावहारिक रूप से वर्ष के किसी भी समय खाते हैं।

अब बहुत से लोग इसकी भरपाई करने की कोशिश कर रहे हैं ज्यादतियों क्रिसमस की, लेकिन इस ठंड के साथ, इस प्रकार का स्टू बहुत स्वादिष्ट है।

इसलिए आज मैं आपको क्लासिक दाल का एक रूपांतर देता हूं लेकिन इसके संक्षिप्त संस्करण। मुझे आशा है कि आप उन्हें पसंद करेंगे और आप उन्हें पूरे वर्ष भर में मौजूद रखेंगे क्योंकि यह एक बहुत संपूर्ण और आवश्यक भोजन है।

इन राशियों के साथ आपके पास 4 लोग हैं, लेकिन अगर आपके पास पर्याप्त है फ्रीज अभूतपूर्व और आप उन्हें गिलास में डाल सकते हैं और उन्हें प्यूरी में बदल सकते हैं ... स्वादिष्ट!

TM21 के साथ समीकरण

थर्मोमिक्स के समतुल्य


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  1.   मामन कहा

    नमस्कार, आज आपको लेफ्ट टर्न के साथ एक और रेसिपी मिलती है और मेरे थर्मो में वह विकल्प नहीं है, मैं इसे कैसे कर सकता हूं? मुझे इस विकल्प के लिए एक समाधान दें क्योंकि मैं कई व्यंजनों को नहीं बना सकता। धन्यवाद।

    1.    आइरीन Thermorecetas कहा

      टी -21 के लिए हाय मैमेन, ब्लेड और चम्मच की गति पर तितली डाल दिया। सौभाग्यशाली!

  2.   सैंड्रा एम.सी. कहा

    हाय इरेन… उम्म, ये दाल कैसी दिखती है !!! मैं थर्मोमिक्स होने से पहले मैं बर्तन में बना हुआ बहुत कुछ दिखता हूं ... इसलिए मैं इसे निश्चित रूप से कॉपी करूंगा। सोमवार को मुझे उनके साथ काम करने को मिलेगा, यह है कि मेरे घर में वे वही हैं जो मुझे सबसे ज्यादा पसंद हैं।
    एक चुंबन और इसे जारी रखें सुंदर ...।

  3.   आइरीन Thermorecetas कहा

    सैंड्रा महान हैं, उन्हें आज़माएं, आप देखेंगे कि बनावट आपको कैसे आश्चर्यचकित करती है।

  4.   मार्गदर्शक कहा

    धन्यवाद, धन्यवाद, इस नुस्खा के लिए धन्यवाद, पुस्तक में दाल स्वादिष्ट है, लेकिन वे हमेशा मुझे थोड़ा मजबूत लगते हैं, ये बहुत अच्छे हैं।

    1.    आइरीन Thermorecetas कहा

      आपका बहुत बहुत धन्यवाद, सिसरोन, सच्चाई यह है कि इस तरह से हम कम कैलोरी ले सकते हैं और उन्हें नरम बना सकते हैं। यह उन्हें हमारे स्वाद के अनुकूल बनाने की बात है: हम उन्हें और मजबूत बनाना चाहते हैं, क्योंकि हम हैम और कोर्रीज़ो या रक्त सॉसेज (या दोनों) की एक हड्डी जोड़ते हैं। हम उन्हें नरम चाहते हैं क्योंकि अधिक सब्जियां और अधिक मसाले उन्हें स्वाद देने के लिए। बहुत आसान!

  5.   Maite कहा

    नमस्कार Irene !,, कल मैंने दाल बनाई। आपका बहुत बहुत धन्यवाद !!!

    1.    आइरीन Thermorecetas कहा

      हाय मैइट, मुझे लगता है कि आपके द्वारा उपयोग की जाने वाली ब्रांड और दाल के प्रकार पर निर्भर करता है, इसलिए मेरी सलाह है कि हम कम पानी डालें क्योंकि अगर यह गाढ़ा है, तो हम हमेशा बाद में पानी जोड़ सकते हैं। और, इसके विपरीत, यदि हम बहुत तरल हैं तो हम आलू को हटा सकते हैं और उन्हें थोड़ा शोरबा के साथ एक प्लेट पर रख सकते हैं। हम इसे एक साथ मैश करते हैं और हम इसे वापस दाल में एकीकृत करते हैं और इसे कुछ मिनटों तक बीकर के बिना उबलने देते हैं जब तक कि यह गाढ़ा न हो जाए।

      यदि यह अभी भी मोटा नहीं होता है, तो हमारे पास सबसे कठोर विकल्प है, जो कांच से दूसरे कंटेनर में सभी मसालों को निकालने के लिए है, फिर कुछ जोड़ दें (एक करछुल की तरह) और उन्हें 30 सेकंड के लिए प्रगतिशील गति से पीस लें 5-7- १०। फिर हम बाकी की दाल डालते हैं और हम इसे 10 मिनट, वैरोमा तापमान के लिए प्रोग्राम करते हैं, ताकि जब वे उबालें तो वे गाढ़ा हो जाए।

      अच्छी खबर यह है कि इस व्यंजन के लिए, हमेशा एक महान समाधान होता है। सौभाग्यशाली!

  6.   मेरिना कहा

    लगभग सभी व्यंजनों आसान और बहुत अच्छे हैं

    1.    मायरा फर्नांडीज जोगलर कहा

      हैलो मरीना,

      यह है कि थर्मोमिक्स के साथ सबसे कठिन बात एक विशिष्ट नुस्खा तय करना है। सब कुछ बहुत आसान है!

      हमें फॉलो करने के लिए आपका बहुत-बहुत धन्यवाद!

      चुम्बन!

  7.   Rebe कहा

    लेकिन कृपया!!!
    कितना स्वादिष्ट है !!! मैं कभी दाल नहीं बनाता क्योंकि मैं आलसी हूँ और मैं उन्हें यह बात नहीं देता ... क्योंकि मैं थर्मोमिक्स बेंत दे रहा हूँ जिससे मैं खुश हूँ !!! वे महान स्वाद !! मैंने इसमें थोड़ा और जीरा डाला है (मैंने अपना हाथ खो दिया है .. लोल) और उनके पास एक स्वादिष्ट स्वाद है, और यह कैसे पालक नहीं था मैंने एक तोरी और ñan ñan जोड़ा है !! सुबह के 11 बज रहे हैं और मैं एक बेहतरीन केला खाऊंगा! जबरदस्त हंसी
    धन्यवाद और एक हजार धन्यवाद !!!

    1.    आइरीन Thermorecetas कहा

      लेकिन आपकी टिप्पणी रेबे को पढ़ने में क्या खुशी है। मुझे खुशी है कि आपने इतना अच्छा किया। दाल नहीं बनाना शर्म की बात है ... वे कितनी स्वादिष्ट हैं !! और जीरा बात ... वे इतने अच्छे हैं ... कि इसे ज़्यादा करने से कुछ नहीं होता है, मैं इसे बहुत सारे व्यंजनों में जोड़ता हूं, यहां तक ​​कि तले हुए अंडे के लिए भी! और तोरी का अनुकूलन, शानदार, यही है कि रेबे कैसे किया जाता है! एक बड़ा चुंबन और हमें लिखने के लिए धन्यवाद।

  8.   Irenearcas कहा

    हाय ममर, यह आलू के प्रकार के कारण होना चाहिए। यदि आप अगली बार चाहते हैं, तो इसे पूरे और टोकरी के अंदर रख दें, आप देखेंगे कि यह कैसे अलग नहीं होता है। सौभाग्यशाली! आप मुझे बताएंगे। हमें लिखने के लिए और हमें फॉलो करने के लिए धन्यवाद।

  9.   माररिया कहा

    मैंने बस यह नुस्खा बनाया है, मुझे वास्तव में केवल नकारात्मक पक्ष पसंद आया है कि आलू गायब नहीं हुआ है। लेकिन यह बहुत अच्छा है। एक सवाल क्योंकि सिरका बात है, वह पहले कभी नहीं किया था। धन्यवाद।

    1.    आइरीन आर्कस कहा

      हाय मारिया, मुझे खुशी है कि आपको यह पसंद आया! आलू के लिए, यह इसलिए है क्योंकि आपके द्वारा जोड़ी गई विविधता बहुत निविदा थी और शायद आपने इसे 45 मिनट तक उबलने के लिए बहुत छोटे टुकड़ों में काट दिया। अगली बार, पूरे आलू डालें अगर वे छोटे हैं या यदि वे बहुत बड़े हैं, तो उन्हें आधा में काट लें। यदि आप इसे टुकड़ों में रखना चाहते हैं, तो आपको उन्हें खाना पकाने के माध्यम से आधा करना होगा।

      सिरका व्यक्तिगत स्वाद है। मेरी माँ, जो अंडालूसी है, ने हमेशा उनके लिए सिरका जोड़ा है, और, मेरे लिए, यह उन्हें एक अनूठा स्पर्श देता है। लेकिन निश्चित रूप से यह वैकल्पिक है।

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