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हाम और हरी बीन फिदुआ

La फिदुआ यह एक स्वादिष्ट व्यंजन है, जिसमें थर्मोमिक्स, इतनी सारी चीजों की तरह, अभूतपूर्व रूप से तैयार करने की क्षमता है। आज हमने तैयारी की है हरी बीन्स के साथ सेरानो हैम फिदेउआ। हमें पसंद है! यह खाना पकाने के अपने सटीक बिंदु पर है, रसदार और बहुत स्वादिष्ट। सबसे पहले, जब आप इसे कांच से बाहर निकालते हैं तो ऐसा लगता है कि यह सुपर शोरबा है, लेकिन बाकी के मिनटों के साथ यह एकदम सही है। आपको यह कोशिश करनी है!

ब्लॉग पर हमारे पास कई स्वादिष्ट फिदू व्यंजनों हैं, उन्हें याद मत करो! समुद्री फिडुआ, ऑबर्जिन और बकरी पनीर फिदेउआ o क्लासिक फिदुआ.

यह एक रेसिपी भी है शुरुआती के लिए एकदम सही या जिनके पास थर्मोमिक्स के साथ या सामान्य रूप से खाना पकाने का अधिक अनुभव नहीं है, क्योंकि मैं आपको विश्वास दिलाता हूं कि यह एकदम सही है। फिदुआ उन व्यंजनों में से एक था, जिसे मैंने शुरुआत में हमेशा तैयार किया था जब उन्होंने मुझे थर्मोमिक्स दिया था।


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  1.   छोटा कहा

    नमस्कार मुझे आपकी रेसिपी बहुत पसंद है…। चलो देखते हैं, मैं यह नुस्खा बनाना चाहता हूं, लेकिन 8 लोगों के लिए सामग्री 2 से गुणा होने जा रही है, लेकिन खाना पकाने का समय भी? मुझे जवाब देने और व्यंजनों को स्वादिष्ट बनाने के लिए धन्यवाद… ..

    1.    आइरीन आर्कस कहा

      हैलो थोड़ा, आपके मामले में अच्छी तरह से मैं निम्नलिखित करूँगा। मैं मात्रा दोगुनी कर दूंगा और हॉट शोरबा का उपयोग करूंगा। यह इस तरह आगे बढ़ेगा:
      1. हमने ग्लास, लहसुन और प्याज में तेल डाला। हम 8 सेकंड पीसते हैं, गति 5 और फिर हम 8 मिनट, तापमान 120º, गति 1 कार्यक्रम करते हैं।
      2. अब सेरानो हैम और कार्यक्रम 3 मिनट, तापमान 120 sp, चम्मच गति जोड़ें।
      3. टमाटर, जमे हुए सेम और अजमोद जोड़ें। हम 12 मिनट, तापमान 100º, चम्मच गति कार्यक्रम करते हैं।
      4. नूडल्स, मीठा पेपरिका, केसर और शराब का एक छींटा जोड़ें, 3 मिनट, चम्मच की गति, तापमान 100 the, बाईं ओर मुड़ें।
      5. स्वाद के लिए गर्म शोरबा, काली मिर्च और नमक जोड़ें और 12 मिनट, तापमान 100 sp, चम्मच गति सेट करें, बाईं ओर मुड़ें।
      6. हम नूडल्स के बिंदु की जांच करते हैं, यह लगभग उसके बिंदु पर होना चाहिए, लेकिन पूरी तरह से। हम एक पुलाव या गहरे पकवान में सब कुछ डालते हैं जहां हम इसे परोसने जा रहे हैं (हमारे पास अभी भी कुछ शोरबा होगा)। कवर करें और इसे लगभग 5 मिनट तक आराम दें।

      आप हमें इसके बारे में बताएंगे !! हमें गले लगाने के लिए एक हग और धन्यवाद for

  2.   छोटा कहा

    मैंने बस उन्हें बनाया और वे अच्छे थे, धन्यवाद इरने ... अपने व्यंजनों के साथ आप हर दिन मेरे लिए इसे आसान बनाते हैं ... इस तरह जारी रखें, बधाई

  3.   लेटिसिआ कहा

    आपके सभी व्यंजनों के लिए बहुत बहुत धन्यवाद, मेरे पास सामग्री में से एक के बारे में सवाल है। जिस देश में मैं निवास करता हूं, वहां सेर्रानो हैम अपनी अनुपस्थिति से विशिष्ट है, मैं इसे केवल फिदुआ छोड़ने के बिना क्या स्थानापन्न कर सकता हूं? कोई विचार?

    1.    आइरीन आर्कस कहा

      नमस्ते Leticia, एक अच्छा विकल्प बेकन या बेकन होगा। आप देखेंगे कि कितना स्वादिष्ट है! आप कोरिज़ो 😉 का भी उपयोग कर सकते हैं

  4.   लेटिसिआ कहा

    कल मैंने इसे कोरिज़ो के साथ बनाया था और सच्चाई यह है कि यह स्वादिष्ट था! केवल एक चीज जो थोड़ी खट्टी रह गई, लेकिन मुझे लगता है कि यह यहां के नूडल्स की वजह से है, जो ठीक से फिदुआ नहीं बल्कि वर्मीसेली (सूप नूडल्स) हैं। लेकिन उत्तम स्वाद! बहुत बहुत धन्यवाद।
    यदि मैं अधिक लोगों के लिए बनाना चाहता हूं, तो क्या मैं इस नुस्खा के आधार पर आनुपातिक भाग की गणना कर सकता हूं?