Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Džem od smokava

doručak85 minuta20 ljudi75 kalorije
1/52/53/54/55/5 (1 glasova)
Učitavanje ...

Po Ascen Jimenez

Domaći džem

Današnji recept će vam dobro doći ako imate stablo smokve ili divnog prijatelja koji ga ima i koji dijeli njegove plodove. Pripremimo jednu ukusan džem od smokava.

ja to radim šećerom od trske ali ga možete zamijeniti bijelim šećerom. Dodam i malo soka od limuna.

Vidjet ćete da količina dodanog šećera nije prevelika. Iz tog razloga radije čuvam pekmez u hladnjakučime se izbjegava rizike koje može sa sobom nositi konzerviranje.

Džem od smokava

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Ukusan džem koji se praktički sam kuha.

Džem od smokava
  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: tradicionalnog
  • Vrsta recepta: doručak
  • Kalorije: 75
  • Porcije: 20
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 800 g zelenih smokava
  • Sok limuna 1 / 2
  • 250 g šećera od trske

priprema

  1. Smokve ogulite i stavite u čašu. Dodajte sok od pola limuna i šećer.

  2. Stavimo poklopac (bez čaše) i na njega posudu za varomu (bez poklopca) da pekmez ne prska. mi programiramo 40 minuta, 100º, brzina 2.

  3. Završili smo taj put s programiranjem 5 minuta, temperatura varome, brzina 2.

  4. Stavljamo u jednu ili dvije staklenke, ovisno o veličini. Pustite da se ohladi na sobnoj temperaturi, a zatim džem držite u hladnjaku.

Više informacija - Kako pasterizirati i sačuvati usisavačem


Otkrijte ostale recepte: Džemovi i konzerve

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.