Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Klasična pita od povrća

povrće53 minuta2 ljudi
1/52/53/54/55/5 (2 glasova)
Učitavanje ...

Po Mayra Fernandez Joglar

Ovaj klasični kolač od povrća može se pretvoriti u izvrstan prvi tečaj. Osim što je hranjiv, vrlo je svestran i može se popratiti umakom vruća rajčica, ako smo zimi, ili s malo mayonesa, ako smo ljeti.

Proces proizvodnje je donekle dug, ali mora se imati na umu da većinu vremena postoji Thermomix® radi sam. Primjerice, za vrijeme pečenja kolača ne trebamo biti ni u kuhinji. Jednostavno ga napustimo i možemo se posvetiti drugim zadacima.

Ono što se mora uzeti u obzir jest da nije isto vrijeme ako koristimo pojedinačni kalupi da ako koristimo veliku. Očito će mališani prije doći do gotovosti.

Da bih znao je li kolač ili kolače dobro su postavljeni, nema boljeg sustava nego koristiti štap trik.

Klasična pita od povrća

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Torta od povrća koju možete raditi tijekom cijele godine.

Klasična pita od povrća
  • Mayra Fernandez Joglar
  • Vrsta recepta: povrće
  • Porcije: 2
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 1 zanahoria
  • 100 g graška
  • 85g konzerviranog boby zelenog graha
  • 85 g kukuruza šećera u konzervi
  • 1 mali luk
  • 15 g maslinovog ulja
  • 3 jaja
  • 85 g tekućeg vrhnja za kuhanje
  • Sol i papar
  • Masno masnoću

priprema

  1. Mrkvu stavimo u čašu i programirajući je nasjeckamo 3 sekundi pri brzini 4. Ako je prevelik, može peckati još jednu sekundu.

  2. Dodajte grašak i podlijte vodom. Mi programiramo 6 minuta na 100 °, brzina 2, skretanje ulijevo.

  3. Nakon vremena, povrće ocijedimo i rezerviramo.

  4. Bez pranja stakla, uvodimo nasjeckani luk i nasjeckamo ga tijekom 5 sekundi pri brzini 4.

    Dodajte ulje i pržite 5 minuta na 100º, brzina žlice.

  5. Od graha i kukuruza iz konzerve ocijedimo tekućinu. Rezervirali smo.

  6. Kada mašina završi, otvorimo čašu i dodamo grah i kukuruz, mrkvu i grašak. Za vrijeme sve zajedno pržimo 3 minute na 100 °, brzina žlice, skretanje ulijevo.

    Rezervirajte u velikoj zdjeli.

  7. Bez pranja stakla, uvodimo jaja i vrhnje. Začinite po ukusu i tucite tijekom 30 sekundi pri brzini 5.

  8. Smjesu dodamo u posudu u kojoj je bilo rezervirano povrće. Posolite i popaprite i sve dobro izmiješajte žlicom.

  9. Bez pranja stakla stavimo 1 litru vode i programiramo 8 minuta, temperatura varome, brzina 3.

  10. Kalup namažemo s malo maslaca.

    Zalijemo mješavinom povrća i jaja.

    Pokrijte aluminijskom folijom, dobro zatvorite na rubovima.

  11. Kada vrijeme istekne, varomu postavljamo na mjesto s kalupom unutra.

    Ako jesu pojedinačni kalupi programiramo 20 minuta, temperatura varome, brzina 3.

    Ako umjesto toga koristimo a velika plijesan programiramo 30 minuta, temperatura varome, brzina 3.

  12. Nakon isteka vremena provjeravamo jesu li postavljeni.

    Pustite da se dobro ohladi prije nego što ga izvadite iz kalupa.

  13. Poslužujemo uz domaći umak od rajčice. majoneza ili bilo koji drugi umak.

Više informacija - Na moj način pita od povrća / Umak od rajčice u talijanskom stilu / Sanitizirana majoneza

Prilagodite ovaj recept svom Thermomix® modelu


Otkrijte ostale recepte: Celijakija, Salate i povrće, Osnovne informacije, jaja, Manje od 1 sata

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Carmen dijo
    zec 12 godina

    hvala vam na ovim receptima, vrlo su kreativni, imate puno mašte puno vam hvala

    Odgovorite Carmen
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      zec 12 godina

      Bok Carmen:

      Hvala vama (vama) što ste tamo !!

      Što se mašte tiče ... ako vam dosadi hrana poput mene, uvjeravam vas da biste i vi pokušali napraviti nove stvari i mješavine !!

      poljupci

      Odgovor Mayri Fernández Joglar
  2.   Carmen dijo
    zec 12 godina

    Ne nedostaje mi ova torta, hvala na receptu 🙂

    Odgovorite Carmen
  3.   almudena dijo
    zec 12 godina

    Idem probati danas. Usput, dat ću vam iglu za pletenje za vaše čekove 😉
    Zagrljaj
    A

    Odgovorite Almudeni
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      zec 12 godina

      Pozdrav Almudena:

      Radujem se toj novoj partnerici kako bi mogla praviti društvo mojem biciklističkom radiju! ; )

      Pusa !!

      Odgovor Mayri Fernández Joglar
  4.   piluka dijo
    zec 12 godina

    Obožavam ovu tortu !!! Činim to sigurno jer je tako lako !!! Reći ću vam kako izlazi!
    Hvala što ste ga podijelili s nama!
    Poljupci

    Odgovoriti na piluka
  5.   Naira dijo
    zec 12 godina

    Pozdrav svima, prvi put komentiram neki recept, ali ne i prvi put da ulazim na ovu stranicu, koja je inače dobra ... i od nje sam napravila dosta recepata !! Željela bih komentirati ovaj recept jer sam ga napravila onakvim kakav je ovdje i kolač se nije uvijao, ponestalo mu je konzistencije i ne znam razlog, bez nekoga možete li mi dati objašnjenje?
    Hvala i pozdrav svima!

    Odgovorite nairi
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      zec 12 godina

      Bok Naira,

      Istina je da vas razumijem jer mi se nekom prilikom dogodila ista stvar. Sve što radim je da dobro zatvorim posudu aluminijskom folijom i ponekad na nju stavim par salveta ili kuhinjskog papira kako ne bih ušao u paro.

      Tada veličina kalupa također varira, znate, što je veća to je dulja. A ako vidite da još nije postavljeno, dajte mu još nekoliko minuta, s istom temperaturom i brzinom.

      Pusa !!

      Odgovor Mayri Fernández Joglar
  6.   SONIA dijo
    zec 8 godina

    Može li se ovaj kolač staviti u pećnicu umjesto u Varoma of the thermorecetas?
    hvala

    Odgovorite SONIJI
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      zec 8 godina

      Svakako Sonia!

      To možete učiniti u vodenoj kupelji na 180º. Vrijeme malo ovisi o pakiranju.

      Pozdrav!

      Odgovor Mayri Fernández Joglar