Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Karfiol s povrćem i kozicama

povrće20 minuta3 ljudi
1/52/53/54/55/5 (36 glasova)
Učitavanje ...

Po Ascen Jimenez

karfiol-sa-povrćem-i kozicama

Iako se s fotografije možda ne čini tako, danas je recept za cvjetača. Kuha se s povrćem i ima izgled kus-kusa.

Također nosite kozice. Moji su bili smrznuti (samo tijelo), pa sam ih pustio da se odmrznu i stavio u Thermo u zadnji trenutak kako bi bili u pravu, kao što je naznačeno u receptu.

To može biti prvi tečaj napunjen svojstvima, iako ga možete poslužiti i kao ukras, stavljajući manje količine. S riba ostat će od kina.

Karfiol s povrćem i kozicama

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Jesti povrće najprivlačnije je uz ovakve recepte: karfiol „kamufliran“ povrćem i kozicama. Svidjet će se svima!

  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: Moderna
  • Vrsta recepta: povrće
  • Porcije: 3
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 400 g cvjetače
  • 50 g vlasca
  • 1 češnja češnjaka
  • 100 g mrkve
  • 35 g crvene paprike
  • 30 g ulja
  • Paprika
  • 30 g vina
  • 90 g kozica

priprema

  1. Stavili smo cvjetaču u čašu. Brusemo: 5 sekundi, brzina 5. Izvadimo i rezerviramo.

  2. Bez pranja čaše stavite luk, češnjak, mrkvu, papar i ulje. Programiramo 5 sekundi, brzina 4. Programiramo 5 minuta, 100º, brzina 2. Nakon programiranog vremena dodajte papriku i reprogramirajte 1 minuta, 100 °, brzina žlice.

  3. Dodamo cvjetaču i vino. Bez stavljanja čaše, programiramo 10 minuta, 100 °, okretanje lijevo, brzina žlice.

  4. Dodajte oguljene kozice i program 2 minuta, 100 °, okretanje lijevo, brzina žlice.

  5. Poslužujemo s prstenom za oplata.

Više informacija - Oslić na pari s pestom i rajčicom

Prilagodite ovaj recept svom Thermomix modelu


Otkrijte ostale recepte: Salate i povrće, Manje od 1/2 sata

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Elisa dijo
    zec 7 godina

    Izgleda jako dobro, ponekad je teško jesti razno povrće, pa ću probati, ali sumnjam ... stavlja li se paprika u prahu ili crvena paprika? Mislila sam da sam u sastojcima vidjela crvenu papriku i paprika u objašnjenju.

    Puno vam hvala na vašim receptima.

    Odgovorite Elisi
    1.    Ascen Jimenez dijo
      zec 7 godina

      Pozdrav Elisa,
      Hvala na komentaru. Potpuno ste u pravu, to je već ispravljeno. Ima i crvenu papriku i papriku 😉
      Zagrljaj!

      Odgovorite Ascenu Jiménezu
      1.    Ana Tejero Carrasco dijo
        zec 7 godina

        Pozdrav Ascen !! Jedno pitanje, bi li paprika bila slatka ili ljuta ?? hvala unaprijed

        Odgovor Ani Tejero Carrasco
        1.    Ascen Jimenez dijo
          zec 7 godina

          Pozdrav Ana!
          Ja sam koristila slatko, ali vi možete koristiti ono koje vam se najviše sviđa.
          Zagrljaj

          Odgovorite Ascenu Jiménezu
  2.   Margot beker dijo
    zec 7 godina

    Pozdrav, kako je dobro znati kuhati po malo od svega

    Odgovor Margot Beker
  3.   zbirka anegdota dijo
    zec 7 godina

    Pozdrav! Imam pitanje je li paprika slatka ili začinjena ??? hvala unaprijed

    Odgovorite Ani
  4.   Lucija dijo
    zec 5 godina

    Zar nema soli ??

    Odgovor Luciji
    1.    Ascen Jimenez dijo
      zec 5 godina

      Bok Lucia,
      Možete ga dodati ako smatrate potrebnim.
      Zagrljaj!!

      Odgovorite Ascenu Jiménezu
  5.   Mamen rodriguez dijo
    zec 3 godina

    Pozdrav, učinio sam to nekoliko puta, čini mi se da je to jednostavno spektakularno. Ugađam ga malo dodajući malo papra, kurkume i đumbira. Hvala na receptu.

    Odgovor Mamen Rodríguez
    1.    Ascen Jimenez dijo
      zec 3 godina

      Čini mi se najuspješnijom melodijom. Hvala na komentaru, Mamen! 🙂

      Odgovorite Ascenu Jiménezu