Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Leća s piletinom

dolazni40 minuta3 ljudi350 kalorije
1/52/53/54/55/5 (3 glasova)
Učitavanje ...

Po Mayra Fernandez Joglar

Leća s piletinom proizvedena u Thermomixu

Danas jesti ...leća s piletinom! Preostalo nam je još puno hladnih dana za kušanje jela sa žlicama, pa predlažem novu verziju ove klasične mahunarke.

U ovom trenutku neću govoriti o tome koliko je leća dobra, niti o njenim prednostima. Podsjetit ću vas samo da nosite jedan uravnotežena prehrana morate jesti 2 do 3 jela od mahunarki tjedno, bilo da je to grašak, slanutak, grah, grah, soja ili leća.

Određeni je recept obogaćen piletinom tako da savršeno djeluje kao pojedinačna ploča i savršen je za one koji jedu vani, jer je jednostavan za transport i grijanje.

Uživajte u jelu!

Leća s piletinom

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Leća s piletinom recept je koji će nam pomoći da mahunarke uvrstimo u svoju prehranu kako bi bila bogata i zdrava. Jednostavno za izradu i nošenje.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Vrsta recepta: predjela
  • Kalorije: 350
  • Porcije: 3
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 200 g smeđe leće
  • 85 g poriluka (samo bijeli dio)
  • 65 g svježeg luka
  • 40 g mrkve
  • 90 g tikvica
  • 25 g maslinovog ulja
  • 600 g pileće juhe
  • 100 g piletine s kojom smo napravili juhu
  • Sol i papar

priprema

  1. Dan prije stavite leću da se namače, pa ćemo skratiti vrijeme kuhanja.

  2. Nasjeckajte poriluk, svježi luk i mrkvu. Dodajte ulje i miješajte za 5 sekundi, brzinom 5. Spustite iver na oštrice.

  3. Dodajte tikvice narezane na male kockice. Pirjajte povrće tijekom 10 minuta, 100º, brzina 1.

  4. Leću dobro ocijediti i staviti u čašu. Pirjajte za 5 minuta, 100 °, brzina žlice, skretanje ulijevo.

  5. Ulijte juhu, začinite i kuhajte 18 minuta, 100 °, brzina žlice, skretanje ulijevo.

  6. Dok smo malo rezali piletinu s kojom smo napravili juhu koja će poslužiti kao ukras za tanjur.

  7. Nakon vremena provjerite je li leća gotova. Ako su još uvijek cijela, produljite kuhanje još nekoliko minuta.

bilješke

Za prezentaciju poput one na fotografiji morate samo odvojiti leću od juhe velikim cjedilom. Zatim na tanjur stavite prsten i napunite ga dinstanom lećom. Ulijte juhu pažljivo izbjegavajući da padne na vrh leće. Prsten se uklanja i prekriva pilećim nitima koje smo već pripremili.

Ekvivalentnosti s TM21

Thermomix ekvivalencije

Više informacija - Pire od crnog graha / Proljetni slanutak


Otkrijte ostale recepte: povrće

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Tortola2011 dijo
    zec 11 godina

    Kao i uvijek spektakularno, jednom kad sam ih napravio i pokazalo se da su gnječasti, ovaj put mislim da će to biti uspjeh, hvala

    Odgovorite Tortola2011
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      zec 11 godina

      pozdrav Tortola 2011,
      Ako imate problema s razumijevanjem, najbolje je započeti s malo vremena i dodati nekoliko minuta. Već znate da to uvelike ovisi o vrsti leće koja se koristi.

      Pusa!

      Odgovor Mayri Fernández Joglar