Obrazi s umakom od jabuka

Ovaj recept za obraze s umakom od jabuka je takav lako učiniti da nećete biti lijeni pripremiti ga kod kuće. A također ima i ukusni umak kojim prekriva meso koje se zaljubi.

Obrazi su jedan od onih komada koji izvrsno izgledaju u Thermomixu. Jednostavni su i ukusni recepti uz koje meso ostaje mekane i nježne teksture.

Inače, ovaj recept izgleda dobro s ukrasom po vašem izboru budući da dopušta od riže ili bilo koje druge žitarice do najrazličitijeg povrća.

Želite li znati više o ovim obrazima s umakom od jabuka?

Kao što sam već spomenuo, obrazi ili obrazi su vrlo dobro izrađeni s Thermomixom. Zbog toga je normalno da na webu pronađete cijelu kolekciju s razni umaci i ukrasi.

To je vrsta mesa koju djeca i odrasli vrlo dobro jedu, jer kako ima meka tekstura ne pravi "loptice".

Kod kuće obraze volimo popratiti s krumpirom bilo u pire krompir ili gotovo na pari u varomi. Iako možete iskoristiti varomu i pripremiti ostalo povrće kao što smo mi to učinili u ovom receptu.

Ovaj recept može se obaviti unaprijed Budući da traje do 5 dana u hladnjaku koliko su u hermetički zatvorenoj posudi.

Usput, ako pustite meso da se odmori vidjet ćete to umak se stvrdnuo. Ne brinite, to je normalno. Isto će vam se dogoditi sa svim receptima koje radite s obrazima jer su to prilično želatinirani komadi. Kad ih zagrijete, vidjet ćete da se opet topi, ostavljajući finu teksturu.

Ako imate dodatnu porciju, nemojte oklijevati zamrznite ga. Stavite meso u odgovarajuću posudu za njegovu veličinu i prelijte ga umakom. Možete ga držati u zamrzivaču do 3 mjeseca.

Više informacija - Osnovni recept: obogaćeni pire krumpir / Osnovni recept: krumpir na pari / Kompletan meni kreme od tikvica i kukuruza, piletine s aromatičnim biljem i povrća na pari

Prilagodite ovaj recept svom Thermomix modelu