Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Oslić s krumpirom, mrkvom i mahunama

riba40 minuta4 ljudi260 kalorije
1/52/53/54/55/5 (2 glasova)
Učitavanje ...

Po Ascen Jimenez

Srca od oslića sa zelenim grahom

Danas ćemo koristiti košaricu i varomu za pripremu srca oslića s krumpirom, mahune i mrkva. Zdravo jelo za početak tečaja s dobrim navikama.

El Ribu ćemo kuhati zamotanu na papiru za pečenje zajedno s komadićima rajčice, malo maslina i jednostavnim preljevom od ulja, soli, papra i bosiljka.

Grah ćemo napraviti u posudi za varomu. U košarici će se kuhati krumpir i mrkva.

Usuđujete li se isprobati? Je idealno za večere y Vrijeme kuhanja je otprilike 30 minuta.

Srca od oslića s krumpirom, mrkvom i zeleni grah

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Riba, mrkva, krumpir i mahune. Ovo su protagonisti jela koje vam danas predlažemo.

Srca od oslića s krumpirom, mrkvom i zeleni grah"/>
  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: tradicionalnog
  • Vrsta recepta: riba
  • Kalorije: 260
  • Porcije: 4
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 8 malih porcija srca oslića, smrznutih (ukupno 300 grama)
  • 1 rajčica u komadima
  • 12 maslina
  • Nekoliko svježih listova bosiljka
  • Ekstra djevičansko maslinovo ulje
  • Mljeveni papar
  • Sal
  • 1200 g vode iz slavine
  • 3 ili 4 mrkve
  • 4 srednja krumpira
  • 200 g mahuna

priprema

  1. Izrežemo četiri kvadrata papira za pečenje, svaki otprilike 30x20 centimetara. Na svaki papir stavimo dvije male porcije srca oslića, četiri komada rajčice (u komadu) i oko tri masline. Dodamo i listiće bosiljka te prelijemo malo maslinovog ulja, soli i mljevenog papra. Papirom za pečenje oblikujemo četiri mala paketića umotavajući te sastojke.

  2. Ova četiri paketa stavljamo na pladanj za varomu i tamo ih rezerviramo.

  3. Stavili smo 1200 g vode iz slavine u čašu našeg multipraktika. Također malo soli.

  4. Mrkvu ogulimo i narežemo na ne baš debele ploške i stavimo u košaricu.

  5. Krompir ogulite i narežite na kockice veličine oko dva centimetra. I njih smo stavili u košaru.

  6. Košaricu postavljamo unutar čaše.

  7. Sada očistimo mahune i stavimo ih u posudu za varomu.

  8. Stavili smo poklopac na staklo. Postavljamo varomu na njezino mjesto. Također i pladanj za varomu s paketićima ribice. Završavamo s poklopcem za varomu.

  9. Programiramo 30 minuta, temperatura varome, brzina 1.

  10. Po isteku programiranog vremena provjeravamo jesu li svi sastojci dobro kuhani. Ako jesu, stavimo ih u zdjelu. Prvo krumpir s mrkvom, zatim mahune i na kraju riba s rajčicom, maslinama...

bilješke

Ako uzmemo u obzir da su nakon tih 30 minuta kuhanja krumpir ili mrkva tvrdi, programiramo još nekoliko minuta na istoj brzini i temperaturi. Isto je i s ribom. Koristila sam srca oslića koja su još bila smrznuta kad sam ih zamotala u papir za pečenje. Morat ćete mijenjati vrijeme kuhanja ovisno o veličini ribe, ako je svježa...

Više informacija - Recepti za manje od 1/2 sata


Otkrijte ostale recepte: riba

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.