Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Panna cotta s kokosovim mlijekom

Desert426 minuta5 ljudi260 kalorije
1/52/53/54/55/5 (41 glasova)
Učitavanje ...

Po Ascen Jimenez

Uraditi ovo pannacotta kokos u Thermomixu ne može biti lakše. Uvjeravam vas da je to ukusna, kalorična slastica, da, ali sjajna.

Kako je tradicionalna panna cotta kuhana krema iako u ovom slučaju s okusom kokosa. Razlog: pored kreme koju ćemo staviti kokosovo mlijeko, od kojih dolazi u cigli ili limenci i koje već možemo pronaći u mnogim ustanovama. Ovaj se sastojak također može koristiti u vašem krema od mrkve ili bundeve, dat ćete im kremast i egzotičan dašak.

Ne oklijevajte poslužiti ovu slasticu s omiljenim džemom i / ili s bobičastim voćem, poput onih na fotografiji. 

Panna cotta s kokosovim mlijekom

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Ukusan desert za svaku priliku. Može se poslužiti s crvenim voćem, s voćnim umakom, s džemom, pa čak i s čokoladom.

  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: talijanski
  • Vrsta recepta: postre
  • Kalorije: 260
  • Porcije: 5
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 200 g tekućeg vrhnja (s najmanje 30% masti)
  • 200g kokosovog mlijeka
  • 80g šećera
  • 7 g neutralne želatine u listovima

priprema

  1. Stavili smo želatinu da se namače, u hladnoj vodi, u posudi ili dubokom tanjuru.

  2. U čašu stavimo vrhnje, kokosovo mlijeko i šećer. Programiramo 5 minuta, 80º, brzina 3. 

  3. Ocijedimo želatinu i dodamo je u prethodnu smjesu. Programiramo 15 sekundi, brzina 4.

  4. Smjesu stavljamo u pojedinačne plastične ili aluminijske kalupe (trebat će nam 4 ili 5 kalupa, ovisno o veličini).

  5. Ostavljamo ih na sobnoj temperaturi dok ne izgube temperaturu, a zatim ih stavljamo u hladnjak gdje ćemo ih imati najmanje 6 sati.

  6. Kad ih želimo konzumirati, morat ćemo ih samo rasformirati i poslužiti u pojedinačnim tanjurima s džemom, crvenim voćem ili onim što najviše volimo.


Otkrijte ostale recepte: Internacionalna kuhinja, Postres

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   pokvariti dijo
    zec 6 godina

    Koju vrstu kokosovog mlijeka preporučate? Znam za dvoje: onaj koji dolazi u tetra cigli, koji obično ide s rižinim mlijekom (tekuće je za piće), i onaj iz limenke, punomasan ili lagan, s manje masnoće. Možete li mi reći koji bi mu više odgovarao? Hvala!

    Odgovoriti Mar
    1.    Ascen Jimenez dijo
      zec 6 godina

      Zdravo more!
      Ja koristim onu ​​koja ide u cigli, ali ne ide uz rižino mlijeko, iako je prilično tekuće ... i prodaju je za kuhanje. Marka je Suzi Wan. Ostavljam vam fotografiju da je vidite.http://www.suziwan.it/prodotti-orientali/latte-di-cocco.aspx
      Možete i limenku (stavio bih onu s najmanje masnoće).
      Zagrljaj!

      Odgovorite Ascenu Jiménezu