Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Pileći flan

Carnes60 minuta6-8 ljudi
1/52/53/54/55/5 (42 glasova)
Učitavanje ...

Po Ascen Jimenez

pileći-flan-2

Od mesa jeftinog i zdravog poput piletine možemo napraviti živopisno jelo. Da to pokažem piletina i špinat flan, još jedna ideja za vaše obiteljske proslave.

Jedna od prednosti koju ima je ta da, ako ste jedan od onih koji hranu donose u kuću u kojoj se svi sastajete, možete prevozi ga bez poteškoća.

Iako se ne pojavljuje na fotografiji, predlažem da ga poslužite s umak od sira na gljive. I sa svojim garnizon poželjno, u ovom slučaju s rajčicama od krumpira, luka i cherryja, koje pečemo istovremeno s kuhanjem flanca.

Pileći flan

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Šareni flan od piletine i špinata savršen za ove dane proslave. Idealno je poslužiti s umakom od sira ili gljiva i uz naš omiljeni ukras.

  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: Moderna
  • Vrsta recepta: meso
  • Porcije: 6-8
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 1 pileća prsa (450 g)
  • 3 jaja
  • 250 g vrhnja
  • Kurkuma (može se zamijeniti šafranom)
  • 100 g ribanog parmezana
  • 150 g pirjanog špinata
  • muškatni oraščić
  • Sal
  • Pimienta

I kao ukras

  • Cherry rajčice
  • krumpir
  • luk
  • Ekstra djevičansko maslinovo ulje
  • Sal
  • Pimienta

priprema

  1. Pileća prsa stavljamo u kvadrate, a jaja u čašu. Programiramo 15 sekundi, progresivna brzina 5-7 da ga samelje.

  2. Dodajte naribani sir, muškatni oraščić i sol. Umiješamo se brzina 3 nekoliko sekundi.

  3. Sa zatvorenom čašom programiramo 1 minuta, brzina 3 i pomalo uključujemo kremu.

  4. Otvorimo čašu i dodamo naribanu koricu limuna i kurkumu. Ponovno umiješamo brzina 3.

  5. Stavili smo pola smjese (ili malo više od polovice) u slastičarsku vrećicu. Rezervirali smo.

  6. Tijestu koje ostane u čaši dodamo špinat. Programiramo 15 sekundi, brzina 4. Stavili smo tu smjesu u drugu slastičarsku vrećicu.

  7. Sada punimo pravokutni kalup (kolač od šljiva) izmjenjujući boje u svim slojevima. U posudu prikladnu za pećnicu stavimo ukras: rajčice, luk, krumpir, ulje, sol i papar

  8. Kuhajte i ukras i flan u pećnici na 180 ° otprilike 45 minuta.

Ekvivalentnosti s TM21

Thermomix ekvivalencije

Više informacija - Cvjetovi šunke serano, umak od kivija i sira, Umak od luka i gljiva

Izvor - Ambra Romani


Otkrijte ostale recepte: Carnes, Od 1 godine do 3 godine, Božić

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.