Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Pizza barovi

mase61 minuta25 ljudi35 kalorije
1/52/53/54/55/5 (17 glasova)
Učitavanje ...

Po Mayra Fernandez Joglar

pizza-barovi-thermorecetas

Danas vam predstavljamo idealan aperitiv koji će vam dati a hir ali bez dodavanja previše kalorija. A stvar je u tome što svi (ili gotovo svi) volimo pizzu, pogotovo ako je domaća. Tako smo obukli pregače i napravili nekoliko pizza barova s ​​umakom od rajčice.

Rezultat je nekoliko porcija hrskavo i ukusno koje možemo poslužiti na rođendanskoj zabavi ili također kao aperitiv. Vrlo ih je lako jesti jer su idealne veličine i oblika, kao da jesu grisini. Zato zaboravite na pribor za jelo i tanjure. Stavite ih u čaše ili izdužene posude i bit će vrlo atraktivni na vašem stolu.

Današnji pizza barovi su napravljeni vrlo osnovno i prirodno Budući da imaju samo domaći umak od rajčice, sir i origano, iako zasigurno možemo smisliti još mnogo sastojaka za dodavanje.

Pizza barovi

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Aperitiv s okusom domaćih pizza.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Vrsta recepta: mase
  • Kalorije: 35
  • Porcije: 25
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

Za tijesto od rajčice

  • 100 g brašna
  • 50 g maslaca na sobnoj temperaturi
  • 10 g umaka od rajčice (vidi recept ovdje)
  • 1 jaje (samo 30 g)
  • Sal

Za kraj

  • Jaje (ono što nam je ostalo od tijesta)
  • 30 g umaka od rajčice
  • 15 g parmezana
  • origano

priprema

  1. Stavili smo jaje u mali spremnik s poklopcem. Mućkajte nekoliko sekundi tako da bude pretučeno.

  2. U čašu stavimo brašno, maslac, umak od rajčice, sol i 30 grama jaja koje smo već istukli. Ostatak rezerviramo za kasnije.

  3. Miješamo tijekom 10 sekundi, brzina 6. Provjeravamo je li tijesto mekano i je li otpalo sa stijenki čaše. Ako ne, dodat ćemo još malo brašna.

  4. Maknemo tijesto sa stakla i zamotamo ga plastičnom folijom. Pustili smo ga da se odmori 30 minuta u hladnjaku.

  5. Nakon isteka vremena zagrijavamo pećnicu na 180º.

  6. Tijesto razvaljamo na lagano pobrašnjenoj površini. Tijesto smo izrezali na uske i izdužene trake (1,5 x 15 cm). Stavljamo ih na lim obložen papirom za pečenje.

  7. Bojimo ih ostatkom umućenog jaja koje smo rezervirali. Prekrivamo ih s nekoliko tankih trakica umaka od rajčice i posipamo sirom i origanom.

  8. Plehove uvodimo u srednju visinu pećnice i pustimo da se kuhaju 15 minuta ili dok rubovi ne počnu biti zlatnosmeđi i dok se sir ne otopi.

  9. Izvadite iz pećnice, pustite da se malo ohlade i možemo ih poslužiti.

Više informacija - Grissini ili štapići za kruh


Otkrijte ostale recepte: Predjela, Lako, Tijesto i kruh

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Jennifer dijo
    zec 6 godina

    Pozdrav, napravio sam ga, ali tijesto je bilo jako mokro i trebalo mi je puno da ga oblikujem, zašto to može biti?

    Odgovorite Jennifer
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      zec 6 godina

      Bok Jennifer:

      Masovni recepti osjetljiviji su od ostalih vrsta recepata jer bilo koja varijabla utječe na rezultat. To može biti od vlažnosti okoliša do vrste brašna. Iako se više naginjem vrsti umaka od rajčice.

      Sljedeći put pokušajte od njega napraviti gusti umak tako da daje okus, ali bez dodavanja previše vlage u tijesto.

      Pusa !!

      Odgovor Mayri Fernández Joglar