Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Tekući jogurt od jagode bifidus

napici2165 minuta4-6 ljudi150 kalorije
1/52/53/54/55/5 (2 glasova)
Učitavanje ...

Po Irene Arcas

Jogurt_bifidus_jagode

Volim tekući jogurt, tako ga je ugodno piti ... i prije svega, za djecu niños, pa osiguravamo da ih uzimaju mljekara i, u ovom slučaju, prirodno voće. Dakle, polazeći od recepata kokosov jogurt y domaći aktimel, Kreirala sam ovaj novi recept od tekući jogurt od jagode bifidus.

Ako pogledate kada odete u supermarket kupiti voćne jogurte, vidjet ćete količinu sastojaka, zgušnjivača i boja. Stoga vas odavde uvijek potičemo da pripremite sve što možete na neki način domaće, Na ovaj način osiguravate da gotovo u potpunosti kontrolirate ono što unosite vi i vaša djeca.

Uz to, u ovom ćemo slučaju koristiti jogurt bifidus, koji je vrlo koristan za crijevnu floru i za pravilno funkcioniranje probavnog sustava. Koristio sam i polu obrano mlijeko i svježe jagode.

Jedini čimbenik koji morate uzeti u obzir prilikom pripreme ovog recepta je da jagode macerirane sa šećerom i limunom trebate ostaviti najmanje 12 sati, tako da stvara vlastiti sok i gubi kiselost.

Tekući jogurt od jagode bifidus

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Ukusan i domaći bifidus tekući jogurt s prirodnim jagodama. Idealno za povećanje potrošnje mliječnih proizvoda i voća kod djece.

  • Irene Arcas
  • Vrsta recepta: napici
  • Kalorije: 150
  • Porcije: 4-6
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 200 gr jagoda
  • 4 velike žlice šećera
  • 1 jogurt od bifidusa
  • 600 gr mlijeka
  • 50 gr vrhnja
  • 50 gr mlijeka u prahu

priprema

  1. Jagode dobro operemo, odstranimo peteljku i narežemo ih na ne baš male komadiće. Stavljamo ih u posudu sa sokom od 1/2 limuna i 4 velike žlice šećera. Dobro ih promiješamo i pustimo da se odmaraju u hladnjaku pokriveni najmanje 12 sati (obično ih ostavim spremne popodne ili dan prije). Vidjet ćete da su, kad prođu ti sati, jagode stvorile ukusan sok, vrlo sladak i sa svim okusom jagode.

  2. Jagode s njihovim sirupom stavimo u čašu i programiramo 1 minuta, progresivna brzina 5-7-10. Povlačimo se i rezerviramo.

  3. Staklo vrlo dobro isperemo, a u čašu stavimo mlijeko, vrhnje i mlijeko u prahu. Programiramo 3 1/2 minute, temperatura 80º, brzina 4.

  4. Dodajte jogurt bifidus i pire od jagoda koji smo rezervirali i pomiješajte 15 sekundi, brzina 4.

  5. Kad završimo, isključimo Thermomix i pokrijemo ga s dvije deke ili ručnicima kako bismo zadržali toplinu i postavili jogurt. Odlazimo ovako 10 sati.

  6. Drugi način je ulijevanje jogurta u čaše ili zdjelice, zagrijavanje pećnice na 50 ° i kad dostigne ovu temperaturu, isključujemo je, stavljamo jogurt i zatvaramo pećnicu. Pustili smo ih da stanu peći 10 sati.

Ekvivalentnosti TM21

tablica ekvivalencija

Više informacija - kokosov jogurt y aktimel


Otkrijte ostale recepte: Lako, Ne podnosi jaja, Recepti za djecu, Vegetarijanac

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Carmen dijo
    zec 10 godina

    Kakva dobra ideja, svidjela mi se, puno hvala, nadam se da ću to jednom učiniti i ovdje ispričati svoj dojam.

    Odgovorite Carmen
    1.    Irene Arcas dijo
      zec 10 godina

      Naravno Carmen! Puno vam hvala na vašoj poruci. Učini to i reci nam kako si, u redu? Veliki poljubac 😉

      Odgovorite Irene Arcas
  2.   Carmen dijo
    zec 10 godina

    Kako mi se sviđa ovaj recept! Koji bi bio najbolji način da ih sačuvamo, odnosno koliko dana traje u hladnjaku? Bolje ih zamrznuti? Bila bi šteta baciti ono što je ostalo ili ih morati raditi po dva. Unaprijed puno hvala!

    Odgovorite Carmen
    1.    Irene Arcas dijo
      zec 10 godina

      Pozdrav Carmen, u hladnjaku savršeno izdržavaju 5 dana. Ne preporučujem ga zamrzavanje jer tekstura ne bi bila toliko bogata. Tako je ukusno da je za nas trajalo samo 3 dana ... a mi smo samo 2 osobe ... hvala vam što ste napisali !!

      Odgovorite Irene Arcas
  3.   Laura dijo
    zec 10 godina

    Umjesto da ga ostavljate u thermomixu ili u pećnici, može li se to raditi u aparatu za jogurt?

    Odgovorite Lauri
    1.    Irene Arcas dijo
      zec 10 godina

      Naravno Laura, izgledat će ti sjajno. Hvala što ste nas pratili !! Lijep poljubac.

      Odgovorite Irene Arcas
  4.   Josephite dijo
    zec 10 godina

    Može li se to bez mlijeka u prahu ???

    Odgovoriti Josefiti
    1.    Irene Arcas dijo
      zec 10 godina

      Da, možete, bez problema. Jedino što će tekstura i debljina biti malo drugačiji. Pokušajte to učiniti bez mlijeka u prahu i recite nam kako je ispalo, želite li? Hvala Josefita!

      Odgovorite Irene Arcas
  5.   Carmen dijo
    zec 10 godina

    Jeste li zbunjeni? I umjesto da stavite vrhnje, stavite taj šećer, hvala

    Odgovorite Carmen
    1.    Irene Arcas dijo
      zec 10 godina

      Ay Carmen, hvala ti puno. Ponekad idemo tako brzo da se zbunimo. Puno vam hvala što ste me obavijestili. Poljubac!

      Odgovorite Irene Arcas
  6.   Esther dijo
    zec 10 godina

    Je li jogurt tečan ??? Jer sam pokušao i usiren je ??? Što trebam da bude tekuće !!!

    Odgovorite Esther
    1.    Irene Arcas dijo
      zec 10 godina

      Ne, gust je, to je tekući jogurt, ali s tijelom. Preporučujem da ga promućkate prije nego što ga uzmete kako bi ostao tekući. Reci mi kako si dobro? Zagrljaj i hvala što ste nas pratili 🙂

      Odgovorite Irene Arcas