Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Kolač od čokolade i orašastih plodova, sa kondenziranim mlijekom

Desert135 minuta16 ljudi460 kalorije
1/52/53/54/55/5 (1 glasova)
Učitavanje ...

Po Ascen Jimenez

Čokoladna torta

Idemo tamo s bogatašem čokoladna torta, s podlogom od tijesta poput kolačića i kremastom površinom. Može se raditi u okruglom kalupu ili u pravokutnom plehu.

Radit ćemo i podlogu i kremu. Između obje pripreme malo ćemo produžiti kondenzirano mlijeko.

La čokoladna krema Ima suhog voća. Ja sam stavila mješavinu orašastih plodova (bademi, lješnjaci, kikiriki...) ali možete koristiti samo jednu vrstu.

Se držati u hladnjaku Ali savjetujem da ga izvadite barem pola sata prije konzumiranja kako bi bio bogatiji.

Kolač od čokolade i orašastih plodova, sa kondenziranim mlijekom

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Neodoljiva torta za ljubitelje čokolade

Kolač od čokolade i orašastih plodova, sa kondenziranim mlijekom
  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: Moderna
  • Vrsta recepta: postre
  • Kalorije: 460
  • Porcije: 16
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

Za tijesto

  • 200 g maslaca u komadima
  • 350 g brašna
  • 90g šećera
  • 2 žumanjka
  • 2 žlice vrhnja

Za čokoladu:

  • 100 g pomiješanih orašastih plodova
  • 200 g čokoladnog fondana
  • 50 g maslaca u komadima
  • 130 g vrhnja

A također:

  • Kondenzirano mlijeko
  • Valjani badem

priprema

  1. Napravimo tijesto. Pećnicu zagrijemo na 180º. Pripremamo kalup. Moj je okrugli promjera 26 centimetara ali može biti i veći. Možete koristiti i pravokutni pleh, pogodan za pećnicu, dimenzija oko 30 x 18 centimetara. Ako smatramo da je potrebno, kalup ili pleh obložimo papirom za pečenje.

    U čašu stavimo maslac, brašno, šećer, jaja i vrhnje. Mi programiramo 20 sekundi, brzina 6. To tijesto stavimo u kalup ili pleh i zbijamo rukama, dok ne prekrijemo i podlogu i stranice.

    Pecite na 180º 20 ili 30 minuta, dok dobro ne porumeni. Izvadimo iz pećnice i pustimo da se ohladi.

    Staklo dobro operemo i osušimo.

  2. Sada pravimo čokoladnu kremu.

    Orahe stavimo u čašu i zdrobimo ih programiranjem 10 sekundi, brzina 10. Izvadimo ih u zdjelu i rezerviramo.

    U čašu stavljamo čokoladu u komadićima. mi programiramo 6 sekundi, brzina 7. Lopaticom spuštamo ono što je ostalo na stijenkama čaše.

    Dodamo maslac i vrhnje. Mi programiramo 5 minuta, 80º, brzina 1.

    Dodamo orahe koje smo nasjeckali u prvom koraku. Mi programiramo 5 sekundi, brzina 3. Pustimo ovu čokoladnu kremu da se ohladi.

  3. Kad se tijesto (podloga torte) ohladi namazati ga s malo kondenziranog mlijeka. Potom gore prelijemo čokoladnom kremom koju smo prethodno pripremili i rasporedimo tako da dobro prekrije cijelu površinu.

    Ukrasimo narezanim bademima ili drugim orašastim plodovima.

    Držimo u hladnjaku.

Više informacija - Osnovni recept: kondenzirano mlijeko

Izvor - Vorwerk


Otkrijte ostale recepte: bomboni

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.