Ulje od rajčice za tjesteninu

Pokazujemo vam kako je lako pripremiti u Thermomix a ulje za tjesteninu. Ima vrlo malo sastojaka: maslinovo ulje, češnjak, rajčice i sol. Može se obogatiti aromatičnim biljem, paprom ili čak čilijem.

Moj savjet je da skuhate tjesteninu u tepsiji, s puno vode. Kada je ostalo oko 8 minuta da bude gotovo, stavite recept za ulje u čašu.

Cilj je da tjestenina i ulje završe kuhanje u isto vrijeme. Tako će se jedino moći sve integrirati i odmah poslužiti. 

Da ne želite izvaditi lonac? Pa, pripremite ulje u prvom koraku i spremite ga u zdjelu. Zatim, bez potrebe za pranjem stakla, pripremite tjesteninu kako je navedeno u ovom receptu: Kuhanje tjestenine u Thermomixu

Ulje od cherry rajčice za tjesteninu

Ispis recepta

Sačuvajte recept

Blizu

Prijavite se za označavanje

Molimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Recept jednostavan i brz. Ulje ćete pripremati u Thermomixu dok se tjestenina kuha u loncu.

• Ascen Jimenez

• Kuhinja: talijanski
• Vrsta recepta: tjestenina
• Kalorije: 340
• Porcije: 4

• Vrijeme pripreme: 6M
• Vrijeme za kuhanje: 20M
• Ukupno vrijeme: 26M

Sastojci

• 50 g ekstra djevičanskog maslinovog ulja
• 1 češnja češnjaka
• 300 g cherry rajčice
• 1 žličica soli
• 320 g tjestenine (u ovom slučaju špageti)

priprema

1. U lonac stavljamo vodu da prokuha. Kad zakipi, dodajte špagete i kuhajte vrijeme koje je naznačeno na pakiranju. Dok se kuhaju, mi pripremamo naše ulje u Thermomixu.

2. Stavili smo ulje i češnjak u čašu. Programiramo 3 minuta, 120º, brzina 1.

3. Iskoristimo to vrijeme da rajčice prepolovimo.

4. Dodajte rajčice i sol. Mi programiramo 3 minute, 100º, lijevo skretanje, brzina 1.

5. Špagete malo ocijedite i stavite u zdjelu ili zdjelu. Zalijemo ih našim uljem i već imamo gotovu tjesteninu.

Više informacija - Kuhanje tjestenine u Thermomixu