(31 szavazat)
Betöltés ...
Nagyon eredeti és szuper könnyű krém, amelyet elkészíthet a Thermomix készülékével. Fehércsokoládéból áll, látványos alapanyagból, és annyira csodálják 1930-as találmányát, hogy sima és eredeti íze miatt tovább emelkedett. Kombinációjához egy rész krémsajt és egy másik krém tartozik. Összességében elmondhatnánk tisztességes véleménnyel, hogy ezen összetevők egyesülése a leglátványosabb és legkönnyebben elkészíthető desszertek egyikévé teszi.
Fehér csokoládé torta
Kérjük, jelentkezzen be a könyvjelzőhöz
Kérjük jelentkezzen beMég nem regisztrálta magát? Regisztráció
Készítsen egy finom süteményt a Thermomix készülékével fehér csokoládé, krémsajt és tejszín kombinációjával. Ha emésztő keksz és vaj kombinációját is hozzáadja alapul, ragyogó ízt kap.
- Alicia tomero
- Konyha: spanyol
- Recept típusa: desszert
- Kalóriák: 450
- Adagok: 6-8
- Felkészülési idő:
- Főzési idő:
- Teljes idő:
Hozzávalók
Fehér csokoládé krém
- 350g fehér csokoládé
- 250g krémsajt kenhető
- 300g folyékony tejszín habveréshez
Tortalap
- 100g emésztési keksz
- 40g vaj, olvasztva
Egyéb választható összetevők
- áfonya vagy bármilyen vörös gyümölcs
- étcsokoládé forgács
- Darab csokoládé
- apróra vágott mandula
- színes díszgömbök
Preparación
Hozzá kell adni a tejszínt, a krémsajtot és a darabokra tört fehércsokoládét a Thermomix poharunkba. Bemutatjuk és programozzuk közben 4 perc 105 ° -on és 3. sebességgel. Ha lehetséges, hogy amikor elkészült, ha a keverék még nem sikerült jól, akkor programozhatunk még egy percet vagy a szükséges időt, amíg sima és puha krém nem marad.
A süteményalapunkhoz először a vajat megolvasztjuk kis teljesítmény mellett mikrohullámú sütőben körülbelül egy percig. Apróra vágjuk a sütiket és beletesszük a Thermomix tiszta poharába. Programozással lefedjük és összetörjük őket 30 másodperc 4-ös sebességgel. Végül adjuk hozzá a vajat, programozzuk 10 másodperc 3-ös sebességgel.
Körülbelül 15 cm-es kerek formát készítünk. A tövénél terjesztjük a sütit. A tetejére öntjük a fehércsokoládé krémet, és simítjuk a felületét. Hűtőbe tesszük, és kb. 3 órán át pihentetjük, ily módon megszilárdítja összetevőit.
Díszíthetjük ezt a tortát bogyókkal, apróra vágott mandulát adhatunk az oldalához, sőt csokoládéforgáccsal is. Zöldséghámozóval elkészíthetjük a csokoládé chipset. Veszünk egy darab étcsokoládét, és a hámozóval összekaparjuk a forgács kialakulását.
Nem kell süteményt készíteni ezzel a fehércsokoládé krémmel. Készíthetünk egyedi csészéket. Az összetört kekszet az aljára tesszük, és a krémmel befejezzük. Kb. 3 órára hűtőbe tesszük, és amikor eljön a tálalás ideje, piros gyümölcsökkel, dióval, tejszínhabbal díszítjük ... amit csak szeretsz.
És ugyanezt megteheti néhány egyszerű muffinnal is. A cupcake kiemelkedő részét levágjuk, és középső részén lyukat készítünk, majd hozzáadjuk a krémet, hogy ellepje a cupcake-ot. Kb. 2 órára hűtőbe tesszük, amíg a krém megszilárdul, és tálaláskor eredeti módon színes gyöngyökkel, apróra vágott dióval vagy csokoládéforgáccsal díszíthetjük.
Lehet fagyasztani ezt a süteményt?
Tökéletesen!!