sok taralli Hagyományos fánkok Dél-Olaszországból. Apulia, Campania és Calabria származásai híresek, olyannyira, hogy hagyományos agrár-élelmiszeripari terméknek tekintik. Sokféle van, édes és sós. Azt mondanád a tarallo és kettő taralli mert a magánhangzó megváltoztatása az olasz nyelvű többes szám kialakításának módja.
A mai sósak, konkrétan velük készítjük hagyma és mazsola… Eredeti és nagyon gazdag. Egy 3 perces videóban minden részlet megvan.
Számos változat megtalálható, és elkészítésük módja is. Ezek mennek vízben megfőzve, majd megsütveIly módon belül puhák és kívül ropogósak. Ennek az eredménynek az elérése érdekében a legjobb, ha szárazon sütjük a fánkot - még olyan is van, aki másnap süt.
Nincs ideje főzni őket? Nos, miután kialakult, tegye őket közvetlenül a tepsibe, ugyanúgy, mint mi a kenyérrudak. Finomak is lesznek.
Hagyma és mazsola taralli
Néhány finom bagel, hagymával és mazsolával.
Több információ - Vastag kenyérrudak
Forrás - Vorwerk