Kinder Bueno krémdesszert

Preparación

1. A pohárba tesszük a 250 g csokis kekszet és összetörjük 6 másodperc a 6. sebességnél. Kivettük a pohárból és lefoglaltuk, megtisztítottuk az üveget.

2. Helyezzük a pillangót a pohárba, és adjuk hozzá a 200 ml hideg tejszínhabot és a 20 g cukrot. közben ütemezzük 30 másodperc a 3,5. sebességnél. Az idő tájékoztató jellegű, mert a krémhez több vagy kevesebb idő kell, attól függően, hogy mennyire hideg. Igyekszünk 30 másodpercig csinálni, és ha több idő kell, akkor még pár másodpercig ütjük, de anélkül, hogy túlzásba esnénk, mert vágható. A tejszínt kikanalazzuk, és hideg helyre tesszük.

3. Ugyanabba a tisztítatlan pohárba öntsük a 125 g desszertekhez való speciális tejcsokoládét, kézzel apróra vágva. Megolvasztjuk a programozást 2 percig 90 ° C-on 1,5 sebességgel.

4. Adjunk hozzá 240 g Philadelphia típusú krémsajtot és 40 g cukrot. közben ütemezzük 2 percig 90 ° C-on 1 sebességgel. 

5. Nagyon homogén krémnek kell lennie, ha nem, akkor programozzon még 20 másodpercet, hogy jól keveredjen. A tejszínt egy nagy tálban kivesszük az üvegből és hagyjuk kihűlni.

6. Deszkán és késsel apróra vágunk 3 rudat.

7. Abba a tálba, ahol a csokikrém van, adjuk hozzá a tejszínhabot, és óvatosan keverjük össze anélkül, hogy a térfogata csökkenne. Adja hozzá a Kinder csokoládé darabjait, és óvatosan keverje újra.

8. Előkészítjük a poharakat. Az aljára teszünk egy réteg összetört kekszet. Adjuk hozzá a Kinder krémet. Díszítsd egy darab csokoládéval, és adj hozzá még egy darab tört kekszet. Nagyon hidegen tálaljuk.