(43 szavazat)
Betöltés ...
Itt van egy ellenállhatatlan brownie, amelyet finom csokoládéval készítettek, néhány érc kíséretében, ezek olyan sütik, amelyek annyira édesek, hogy szinte mindenkinek tetszik, és hogy ilyen kombinációval tökéletes desszert lesz.
Kombinációnkban megtalálhatjuk összetevőin belül a hagyományos étcsokoládét, valamint a fehércsokoládé és a tejszín szuper édes kombinációját oreo sütikkel, amely rétegként szolgál ennek a süteménynek a tetején.
Azt már tudjuk, hogy az autentikus brownie élesztő nélkül készül, akárcsak ez a recept ... amellyel arra következtethetünk, hogy ahhoz, hogy tudjuk, hogy tökéletesen elkészült, csak fel kell fedeznie az eredményét. Kompaktnak, de nagyon lédúsnak és puhának kell lennie, nem szabad összetéveszteni a nyersséggel, de ha harap egy falatot, akkor sűrűnek és rágósnak kell lennie.
Oreo ízű brownie
Kérjük, jelentkezzen be a könyvjelzőhöz
Kérjük jelentkezzen beMég nem regisztrálta magát? Regisztráció
Finom desszert, amely ezer falatot kínál. Ez a tökéletes brownie, amelyet oreo sütikkel készítettek. Élesztő nélküli sütemény, amelynek textúrája tökéletes lesz, és fehér csokoládé és tejszín tökéletes kombinációjával a felületén csúcsosodik ki, és ez a recept újabb szuper-édes érzetet kölcsönöz.
- Alicia tomero
- Konyha: Amerikai
- Recept típusa: desszert
- Kalóriák: 470
- Adagok: 12-15
- Felkészülési idő:
- Főzési idő:
- Teljes idő:
Hozzávalók
Brownie tészta
- 170g vaj
- 60g csokoládé darabokban
- 400g cukor
- 3 nagy tojás
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 110g kakaópor
- 130g liszt
- 1 teáskanál só
- 150g érc darabokban
Krémréteg
- 2 csésze fehér csokoládé
- 100ml nehéz krém
- 140g érc darabokban
Preparación
A sütőnket 250 ° -ra melegítjük. A Thermomix üvegünkbe hozzáadjuk a 170g vaj. Meg fogjuk olvasztani, erre programozni fogjuk 2 perc 100 ° sebesség 1.5. Ezután vesszük a 110g kakaó por és átprogramozzuk 1,5 percig 100 ° C-on 1.5 sebességgel.
Mi dobtuk a 60g csokoládé darabokban és 400g cukor, Folytatjuk a keverék melegítését, hogy a csokoládé megolvadjon a többi hozzávalóval együtt. Programozzuk 2 percig 100 ° C-on 1.5 sebességgel.
Hozzátesszük 3 nagy tojás, az egyik csipet só és egy teáskanálnyi vanill kivonatnak nek. Megvertük az egészet 1 perc 2.5-es sebességnél. Végül dobtuk a Harina és újra megvertük 1 perc 2.5-es sebességgel.
Darabokat készítünk a 150 g oreo süti, Nem lesz nagyon nehéz ezt megtenni a kezével. Hozzáadjuk az előző keverékünkhöz, és kézzel keverjük össze merőkanállal vagy spatulával. Nem túl nagy, négyzet alakú tálcát választunk, amely mehet a sütőbe. Sütőpapírral béleltem, hogy főzés után ne legyen nagyon nehéz a brownie-t levenni a tálcáról. Beleöntjük a keveréket, és simítjuk a felületet. A sütőbe tesszük 20 perc
Megmossuk a poharunkat, és elkészítjük azt a réteget, amely a brownie-ra kerül. Hozzáadjuk a két csésze fehércsokoládét a 100ml nehéz krém. Felmelegítjük a programozás visszavonására 2 perc 90 ° -on 1-as sebességgel. Vesszük a 140g oreo süti és a kezünkkel darabokra vágtuk őket. Hozzáadjuk az előző kombinációhoz, merőkanállal és kézzel keverve.
A kész és kihűlt brownie felületére öntjük. Megsimítjuk a felületet, és hűtőbe tesszük 1 óra. Az eredmény pompás.
Helló. Nagyon tetszik a recepted. Szeretném megtenni, de vannak kételyeim a krémréteggel kapcsolatban. A 2 csésze fehér csokoládé, hogyan készítetted őket? Milyen krémet használtál? Ez a brownie jól passzol vaníliás fagylalthoz, vagy önmagában is jobb. Találkozom néhány kollégával / barátommal, és szeretném meglepni őket. Köszönöm ?.
Hát, hát ... Maribel !! Hidd el, ez az egyik legjobb desszert, amit valaha készítettem! ... Meghívlak, hogy csináld, mert finom. Látni fogja, hogy nem túl nehéz megtenni, hogy igen, tegye meg betűvel. Keressen egy formát, amely kissé magasra teszi a brownie-t. Mindkét csészét meg kell tölteni fehér csokoládé chips-kel. Az általam használt krémet kell felszerelni, nem főzni, és ha fagylalt kíséri, akkor már tudja, hogy kiváló. Remélem, nagyszerű lesz neked, muaaa ...
Most jöttem rá, hogy van egy videó, ahol minden tökéletesen meg van magyarázva ?????, ezért nem értettem a fehér csokoládé csészéket, ott látod, hogy vannak, bocsáss meg, és nagyon köszönöm a válaszod. Amint megteszem, elmondom. ?
Elfelejtettem elmondani, hogy van egy videó, mert azt hittem, már tudja. Élvezze a receptet, és mondja el ... !!