Jelentkezzen be o Regisztrálj és élvezd ThermoRecetas

Régi sajt, szalonna és gomba pizza

Otthon szeretjük a pizzákat, különösen a legidősebb lányom. Mielőtt fagyasztva vásároltuk volna őket, vagy egy jól ismert franchise-tól rendeltük őket, de mivel nálam van a Thermomix®, szeretjük otthon elkészíteni őket.

A tészta elkészítése nagyon egyszerű, egy pillanat alatt elkészül és megmarad finom.

Bár a legjobb az, hogy felhasználhatjuk a kívánt összetevőket. Ebben az esetben régi sajttal készítettük Régi Amszterdam®, amely egy holland tehéntejes sajt, amely különleges kikeményedési eljárással finom, szalonna és gomba ... remek!

És ne feledje, hogy a mise megfagyhat.

Alkalmazza ezt a receptet a Thermomix modelljéhez


Fedezze fel a következő recepteket: Könnyen, Több mint 3 év, Tészta és kenyér

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

  1.   Marisa dijo

    Helló, új vagyok a mixben, de felfedeztem ezt a weboldalt, és imádom, több receptedet is elkészítettem már, és nagyon örülök. Imádtam ezt, de van egy kérdésem, hol találom az erősítő lisztet? különleges liszt ?? Nagyon köszönöm és gratulálok a receptekhez.

    1.    Elena dijo

      Helló Marisa, nagyon köszönöm, hogy meglátogattál minket, és remélem, hogy továbbra is kedveled a receptjeinket.
      Szinte minden nagy szupermarketben van erősítő liszt. A Mercadonában, a Carrefour-ban vagy az El Corte Inglésben (Super Cor) vásárolom.
      A köszöntés.

  2.   Ana Teruel dijo

    Szeretnék gratulálni ezen az oldalon, nagyszerű vagy, követlek egy kicsit a Goizalde-val való főzés során, fantasztikus receptjeid vannak, mesés lányok.

    1.    Elena dijo

      Nagyon köszönöm, Ana.

    2.    Silvia dijo

      Nagyon köszönöm Ana, nagyon izgatottak vagyunk, hogy vannak olyan barátaid, mint te, akik kihasználják receptjeinket.
      Egy kis csók

  3.   Doris Day dijo

    Szia Elena és Silvia. Régóta követlek és gratulálni akartam a bloghoz. Készítettem néhány receptet, és remekek (a narancsos torta otthon sikeres volt :)). Ha nem bánod, a blogomban utaltam rád. Köszönöm szépen, és továbbra is élvezni fogom ötleteit, például ezt a pizzát. Ugyanez történt velünk is: a pizza tészta elkészítésének megtanulása a tx-vel, és kívülről nem érkezett pizza visszatért a házba 🙂

    1.    Elena dijo

      Nagyon köszönöm, és remélem, hogy továbbra is kedvelik receptjeinket. Ah! és nagyon köszönöm, hogy utaltál ránk a blogodon.
      A köszöntés.

  4.   cristina dijo

    Helló, szeretném tudni, hol vásárolhatom meg a régi sajtot, Amszterdamot.
    Köszönöm szépen

    1.    Elena dijo

      Helló Cristina, az El Corte Inglésnél veszem, de azt hiszem, hogy van az El Carrefour-nál is. Minden jót.

    2.    almus dijo

      Tegnap láttam őt Mercadonában! Vicces, hogy korábban nem tudtam sok mindent, és most kiderült, hogy szinte minden a Mercadonában van ... és minden ismerősnek hangzik számomra! Remélem, hamarosan elkészítem ezt a receptet, ma van tésztám, de nem az a sajtom ... mellesleg mit kenek a sütőtálcán? Zsírbiztos papírra gondoltam ... és túl vékonyan hagytad a pizzát? egyszer kipróbáltam, és nem volt teljesen kész, és mivel új vagyok, kételyeim vannak ... köszönöm!

      1.    Irene dijo

        Helló Almus, a tepsi kenhető olívaolajjal, vagy közvetlenül bőven meghinthető liszttel. A pizza vastagsága ízlés szerint változik, nekem különösen vékonyak, és 230 ° -on sütöm a ventilátor sütőjének legalacsonyabb magasságában, amíg elkészül (kb. 10-12 percet vesz igénybe). Ha vastagabbnak tetszik, egyszerűen tegye a közepes magasságba és 200 ° -ra kb. 15 percig. Egyébként, mielőtt kivenné, nézze meg, hogyan van alatta, és megtudja, hogy készen áll-e vagy sem. Megmondja nekünk!

  5.   ana dijo

    Sokat fog kérdezni ... de mondanál nekem egy sajtot, amely úgy néz ki, mint amit te említettél a pizza elkészítéséhez? Általában a Mercadonában vásárolok .... Nagyon szépen köszönöm minden ötletét .... milyen könnyen elkészíti nekünk !!!!!

    1.    Silvia dijo

      Ana ez a sajt nagyon pácolt juhsajt, használhat bármit, ami pácolt. Még azt hiszem, hogy Mercadonában árulják.

  6.   Elena dijo

    Szia Alexandra. Én elkészíteném a narancsos tortát és a rizst tonhalával. Meglátja, milyen könnyű és milyen finom. Egyébként nézze meg a Receptek Indexét, hogy bizonyára sok nagyon könnyű van. Minden jót.

  7.   Esther dijo

    Helló lányok, néhány nappal ezelőtt megtaláltalak, és szeretem a receptindexet, tegnap este elkészítettem a pizzát, és nagyon jó lett. Minden jót.

    1.    Elena dijo

      Üdvözöllek, Eszter! Örülök, hogy tetszett a pizza, és remélem, hogy a többi recept is tetszik. Minden jót.

  8.   Marien dijo

    Tegnap ezt a pizzát készítettem vacsorára, és nagyon sikeres voltam, a tészta vékony volt, nagyon ropogós. Az előtte készített pizzák a Thermo könyv receptjével vastagabbak voltak, és fél órán át nem hagyta bezárva ülni.
    Azt hiszem, ez sokat javult, és a sajt és a szalonna kombinációja összesen.
    Egy csók

    1.    Silvia dijo

      Örülök Mariennek, hogy tetszeni fog neked. Ez egy pizza, nagyon jó kombinációval és zárt pihenéssel. Úgy gondolom, hogy ahogy mondja a javulás.
      Az üdvözlő

  9.   jubiláns89 dijo

    Helló, szeretném elkészíteni a pizzatésztát.Nincs lisztem, szolgálhatnék speciális lisztet a pizzákhoz? És az élesztő van porítva, fel lehetne használni?

    1.    Elena dijo

      Helló Jubilo89, úgy gondolom, hogy elkészítheti ezeket az összetevőket, de az az igazság, hogy még nem próbáltam ki őket, és nem tudom biztosítani az eredményt. Mindig a receptben leírtak szerint készítettem. Ha mégis, mondja meg, hogy van? Üdvözlet és boldog karácsonyt !.

  10.   Susana dijo

    Feladhat egy receptet a gombócokról a tészta elkészítéséhez is? Köszönöm.

    1.    Silvia dijo

      Tudomásul veszem Susanát, és hamarosan megpróbálok feltölteni ezek receptjét.

  11.   Teresa dijo

    Helló Elena és Silvia, nem rég fedeztem fel blogodat, és örülök a receptjeidnek. Amikor elkészítjük a pizzatésztát, jobb tejet vagy vizet tenni? vagy 50% víz és 50% tej? Néhány könyvben megfigyeltem, hogy tejet tesznek. Köszönöm. Teresa

    1.    Silvia dijo

      Teresa, az az igazság, hogy mindig adok vizet a tésztához, de ki fogom próbálni, mert ha láttad, az biztos, hogy finom lesz. Köszönöm az ajánlását. Amikor megpróbálom, elmondom. Minden jót

    2.    Elena dijo

      Helló Teresa, kipróbáltam, és nagyon gazdag fél vízzel és fél tejjel. Próbáld meg és mondd el. Minden jót.

  12.   vanessa rodriguez dijo

    Ez nagyon jó. Arra biztatok, hogy többet tudjak meg a thermomix-ről, az üdvözletről

    1.    Elena dijo

      Remélem tetszik, Vanesa. Megmondod. Minden jót.

  13.   mamiavila dijo

    Milyen finom dolog, az isten szerelmére ... .. Van nálam ez a pizza, kettőnk között egyetlen ételként ettük ... ... nem erről van szó.
    Diétázunk heh, heh, heh ... és arra gondolni, hogy a tmx állt a raktárban !!!!!! Köszönöm milliókat ezért a blogért, nagyon rákötöttem mindkettőjükre !!!! ahogy normál liszttel készítettem, nem volt

    1.    Elena dijo

      Örülök, hogy tetszett, Mamiavila! Üdvözlet és nagyon köszönöm, hogy figyeltek és követtek minket.

  14.   Vicky dijo

    Üdvözlet !!, Először is szeretnék gratulálni Önnek ehhez az érdekes bloghoz, amelyet most fedeztem fel, és amelyből azt hiszem, sokat fogok tanulni, és mindenekelőtt segítségemre lesz azokban a családi és baráti étkezésekben, amelyekben főznünk kell, vagy hozzá kell járulnunk valamilyen ételhez. Úgy gondolom, hogy mától ez a blog lesz a leghűségesebb szövetségesem 🙂

    A pizza készítéséhez szükséges tésztával kapcsolatban szeretném tudni, hogy sikerül-e elkészítenem a tésztát, és fenntarthatom-e a hűtőben (fagyás nélkül) másnapig, meddig tarthat a hűtőben fagyás nélkül?
    Nagyon köszönöm és gratulálok a kiváló blogjához.

    1.    Elena dijo

      Helló, Vicky, nagyon örülök, hogy tetszik a blogunk. A tésztát illetően a hűtőszekrényben néhány napig bírja. Üdvözlet és nagyon köszönöm, hogy megláttak minket.

  15.   Mari könnyű dijo

    HELLO BARÁTOK, EZ A RECEPT NAGYON JÓ volt a töltelékhez, DE A PIZZA DOUGH RAGASZTOTT A SÜTŐTÁLCÁRA, OLAJT TETTEM A TÁLCÁRA. MIT tanácsolsz nekem? PISZT, SOKKAL SEGÍTSÉGEM A KONYHÁBAN.

    1.    Elena dijo

      Helló, Mari Luz, feltételezem, hogy ennek köze van a tálcához és a zsírosodáshoz. Tapadásmentes pizzasütőt használok, és soha nem ragaszkodnak hozzám. Minden jót.

  16.   mila dijo

    Requetegood !!! Az az igazság, hogy nagyon nagylelkű, hogy szuper eredeti ötletekkel ossza meg receptjeit mindannyiunkkal. Gratulálunk ahhoz az évhez, remélem, hogy sokáig ott vagy. Puszi!! Egyébként meg tudnád mondani, hol vannak a mini-desszertek? Egy nap láttam őket elhaladva, és most szeretném elkészíteni őket, és nem emlékszem, melyik receptbe tetted a linket. Köszönöm!

    1.    Elena dijo

      Szia Mila, nagyon köszönöm, hogy követtél minket! Nem tudom, melyik mini-desszertre gondolsz, lehet ezek sajttorta, rizstorta vagy fahéjas sütemény? Puszi.

  17.   mila dijo

    Szia Elena!! Kis poharakban készült desszertek voltak, bocsánat, csak erre emlékszem, mert az a különös bemutató miatt keltették fel a figyelmemet. Még egyszer gratulálok, ilyen "látogatott" születésnapot még nem láttam. Sok puszi !!!

    1.    Elena dijo

      Helló Mila, feltettem a linket, hogy megnézzem, ez az, amit keresel: http://www.thermorecetas.com/2010/10/07/Receta-Postres-Thermomix-Vasitos-de-Cuajada-con-Gelatina-de-fresas/
      Puszi.

  18.   mila dijo

    Igen, Elena, ezt akarta. Nagyon köszönöm. Boldog születésnapot a férjednek, érezd jól magad. Puszi!!

    1.    Elena dijo

      Nagyon köszönöm, Mila!

  19.   nuria dijo

    Helló lányok, szüleim tegnap este eljöttek vacsorázni, és mi kitaláltunk egy pizzát. Az igazság az, hogy egy kicsit félek kísérletezni a robottal, de amikor megláttuk az eredményt ... el sem tudjátok képzelni, milyen sikeres volt! Gratulálok a bloghoz, az igazság nagyon biztató a receptek elkészítésének folytatásához.

    1.    Cris dijo

      Szia! Szeretem a blogodat. Mennyire kiakadtam!
      Most készítettem a pizzát, milyen jó! de a tészta, miután megfőtt, nem lett merev, hanem puha, és a tetején már minden meg volt pirítva ... mit tegyek?

      1.    Elena dijo

        Szia Cris, először le tudja tenni a hőt a sütőbe, hogy a tészta többé váljon, majd fel és le. Üdvözlet és örülök, hogy tetszik a blogunk.

    2.    Elena dijo

      Nagyon köszönöm, Nuria! Örülök, hogy tetszett. Minden jót.

  20.   Loida dijo

    Helló, valami olyasmit akartam kommentálni, ami mostanában történik velem, valahányszor elkészítem a pizzatésztát, szinte semmi sem emelkedik, és kevés maradt bennem, amikor kiveszem a sütőből, és nem tudom, miért lehet ez, üdvözlet !

    1.    Elena dijo

      Szia Loida, süsd meg pár percig egyedül a sütőben, mielőtt beteszed a tölteléket. Így fogják megtenni az Ön számára. Minden jót.

  21.   Marietta dijo

    Sziasztok, most ettünk néhány pizzát vacsorára (kiürítették a hűtőből) most csinálom először a tésztát, és sikerült meggyőződnöm arról, hogy sokra megy, mindent elkészítettem. a tésztát, mert nem tudom mikor kell lefagyasztani, Ha a dagasztás végeztével azonnal elkészül vagy meg kell várni, hogy "megkeljen"? Ha közvetlenül a dagasztás befejezése után történik, akkor a kiolvasztás után fel kell "kelnie"? Amint látja, a tudatlanságom teljes, és hálás lennék, ha felvilágosítana nekem, és így ha legközelebb lefagyasztok egy részt, imádtuk milyen a tészta. Nagyon szépen köszönjük a receptjeit... és a sétákat, amelyekkel továbbra is élvezhetjük őket.

    1.    Elena dijo

      Helló Marieta, lefagyasztom, mielőtt felkelne. Amikor leolvasztom, hagyom, hogy ugyanezt a folyamatot kövesse a beltéri nevelés során. Tökéletes. Üdvözlet és nagyon köszönöm, hogy megláttak minket.

  22.   Eva dijo

    Ma este pizzát készítek vacsorára ... pint 10 !! Felszedem a teljes tepsit, de a töltelék csaknem az összes felét (szalonna, sült paradicsom, sajték) csak felét használtam fel. Azt hiszem, hogy mindent feltöltöttem volna. Csak egy apróság, sajnálom, hogy kidobtam az olajból, a hagymából és a gombából megmaradt gyümölcslevet. Kitalálna egy receptet, ahol újra felhasználhatja? Úgy gondolom, hogy egy tenger gyümölcsei levesben ez jó lehet, de készítettél ilyet? Köszönöm!

    1.    Elena dijo

      Szia Éva, nézd meg a "tengeri leves" vagy a "kagylós rizsleves" receptek indexét, mindkettő finom. Üdvözlöm és remélem ízlett a pizza. Minden jót.

      1.    Eva dijo

        Elena la pizza in-cre-i-ble !!! Gratulálunk!! Azt hiszem, hozzáadom a levét egy rizs főzőléhez, a gomba ízével nagyon jónak kell lennie. Most belekeveredtem a rózsaszín párduc karomba, a rossz az, hogy levágták a krémemet: (megpróbálom újra megtenni. Salu2 !!

        1.    Elena dijo

          Örülök, hogy tetszett, Éva! Mesélni fog nekem a rózsaszín párduc karról. Minden jót.

  23.   INMA dijo

    Hello lányok. Gratulálok a laphoz. Problémám van az összes pizzatégellel, amit készítek. Bárcsak segíthetnél nekem. Amikor befejezem a pizza elkészítését, van egy kicsit fontos "keserű" íze, amit a friss élesztőnek tulajdonítok. És az az igazság, hogy nem tudom az okát, mert a receptet betűre készítem. Köszönöm.

    1.    Elena dijo

      Nagyon köszönöm, Inma! Örülök, hogy tetszik a blogunk. A tésztát illetően nem tudom mi történhet, nekem tökéletesen mutat. Próbálja ki egy boríték sütőélesztőt a friss élesztő hozzáadása helyett, hátha ez nem hagyja ezt a keserű érintést. Minden jót.

  24.   Szeplőtelen Fernandez dijo

    Helló Elena, olvastam, mi történik Inmával, és egyszer történt velem is, az élesztő rossz állapotban volt, mert már régóta fagyott volt. Elena, szeretném tudni, hogy mekkora a pizza, vagy hány embernek, nem ilyen mennyiségekkel készítettem, és ezért a fiam egy egészet eszik. Nagyon köszönöm, üdvözlet.

    1.    Elena dijo

      Hello Szeplőtelen, két közepes pizzára megy. Minden jót.

  25.   m. angyalok dijo

    Szia Elena

    Szeretném tudni, hogyan lehet olyan pizzatésztát készíteni, amely nem hasonlít kenyérre.
    Hogy szárazabb, vékonyabb és ropogósabb lesz.
    Köszönöm.

    1.    Elena dijo

      Szia M.Angeles, mindig ezt csinálom, mert szeretjük. Az az igazság, hogy nem néztem több receptet. Minden jót.

  26.   Maite dijo

    Helló Elena, elmondanád, hol vásárolod a régi amszterdami sajtéket, ma megnéztem a mercadonát, de nem láttam. Köszönöm.
    ps a sajtot felszeleteljük vagy ékeljük.

    1.    Elena dijo

      Helló Maite, a vásárolt Mercadonában van, de tudom, hogy nincs mindegyikben ugyanaz. Az El Carrefour-ban és a Hipercorban is megvettem. Minden jót.

  27.   Bea dijo

    Szia! A minap csináltam, és édesanyámmal majdnem felzabáltuk! hahaha, nagyon jó, köszönöm szépen!

  28.   Mary dijo

    Milyen gazdag Elena !!! Remek pizzád van !! 🙂 Van néhány szuper gazdag recepted, és úgy gondolom, hogy a Cookpad Receptek (www.cookpad.com/es) tetszeni fognak! Olyan hely, ahol megoszthatja receptjeit a világ több ezer embere között, valamint a blogját, hogy még sokan megismerhessenek és inspirálódjanak a főzésből. Ha mersz, szívesen látlak ott! Boldog napot 🙂 És ... ma különleges pizza kihívás vár rád, és a tiéd nagyszerű. Mary

    1.    Irene Arcas dijo

      Köszi Maria, megállunk 🙂-nál