Vegán lencse

Preparación

1. Tegye a pohárba a hagymát, sárgarépát, póréhagymát, paradicsomot, zellert, olajat, fél teáskanál sót és két gerezd fokhagymát. Felvágni 5 másodperc a 5. sebességnél.

2. Sauté for 12 perc Varoma hőmérsékleten, 1. sebesség.

3. Mossa le a lencsét sok vízzel.

4. Adja hozzá az üveghez 900 ml vízzel, további két gerezd fokhagymával és egy teáskanál sóval. Főzni 35 perc, 100º, kanálsebesség, bal kanyar. Főzőpohárral.

5. Ellenőrizze, hogy a lencse már puha, és ha még nem állnak készen, adjon hozzá 5 perc és 5 perc közötti időt, ismét programozva a 100º-os hőmérsékletet, a kanál sebességét, forduljon balra. A főzési idő elsősorban a víz keménységétől függ. Az én esetemben a víz sok meszet tartalmaz, és 45 percbe telt, mire elkészültek.