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Biscotti al limone, per colazione

prima colazione40 minuti25 personeCalorie 160
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da Ascens Jiménez

Oggi prepareremo dei biscotti molto semplici che ai bambini piacciono molto. Sono piccoli, sono morbidi e hanno un leggero sapore di limone grazie alla pelle grattugiata che andremo a mettere su di loro.

Noi useremo ingredienti di base cucinarne un po ' biscotti tradizionali. Per modellarli useremo solo uno o due cucchiai. Così facile.

Vi lascio il link ad alcune ricette di pasticceria al gusto di limone: Torta al limone Nua, muffin al limone fatti in casa, torta vegana al limone.

Biscotti al limone, per colazione

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Deliziosi biscotti per bambini e adulti, con scorza di limone. Useremo ingredienti naturali per fare dei semplici biscotti fatti in casa.

Biscotti al limone, per colazione
  • Ascens Jiménez
  • Cucina: tradizionale
  • Tipo di ricetta: prima colazione
  • Calorie: 160
  • Dosi: 25
  • Tempo di preparazione:
  • Tempo di cottura:
  • Tempo totale:

Ingredienti

  • 2 uova
  • 50 g di burro
  • 25 g di olio extravergine di oliva
  • 250 g di farina
  • 75 g di zucchero
  • 40 g di latte
  • 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • 1 cucchiaino di aceto

Come prepararlo

  1. Preriscaldiamo il forno a 180º. Foderiamo una teglia.

  2. Mettere nel bicchiere le uova, il burro, l'olio d'oliva, la farina, lo zucchero, la scorza della buccia di 1 limone (solo la parte gialla), il latte e il bicarbonato. Programmiamo 2 minuti, velocità massima. Aggiungere l'aceto e programmare 30 secondi, velocità massima. Avremo un impasto morbido.

  3. Sulla teglia, sulla carta oleata, mettiamo i cucchiai di pasta, lasciando uno spazio tra di loro.

  4. Infornare a 180º per 15 o 20 minuti, fino a doratura.

  5. Lasciamo raffreddare i biscotti prima di rimuoverli dalla teglia.

Maggiori informazioni - Torta al limone Nua, muffin al limone fatti in casa, torta vegana al limone


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  1.   Anna M. suddetto
    fa 4 anni

    Puoi sostituire il bicarbonato di sodio con il lievito?
    In tal caso è necessario l'aceto? Grazie,
    Anna

    Rispondi ad Anna M.
    1.    Ascens Jiménez suddetto
      fa 4 anni

      Questo è tutto, Anna. Se usi il lievito, l'aceto non deve essere aggiunto.
      Un abbraccio!

      Rispondi a Ascen Jiménez