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I miei colleghi hanno fissato un livello molto alto per me con le loro idee originali per preparare un file gazpacho. Ce l'hanno fatta barbabietola, di fragole, anguria ...
La mia proposta strizza l'occhio anche al mix di frutta e verdura. Il risultato è un file Cherry Gazpacho altrettanto rinfrescante e facile da preparare come il tradizionale gazpacho.
Per me il salmorejo e i gazpacho sono a soluzione molto pratica. Possono essere preparati al mattino e lasciati pronti. Sono facili da trasportare e, trattandosi di verdure crude, sono ricche di vitamine.
Il suo segreto ... un buon olio e rispettane il tempo di raffreddamento. Un gazpacho appena fatto non è la stessa cosa di un gazpacho fresco Giusto?
Gazpacho con ciliegie
Una versione fruttata del classico gazpacho. Piatto sano e rinfrescante. Ideale per placare la calura estiva.
Equivalenze con TM21
Maggiori informazioni - Gazpacho alle fragole / Gazpacho di barbabietola / gazpacho di anguria
Ciao,
Non amo l'argomento internet ma ho sempre seguito il tuo
pagina della ricetta. C'erano sempre buone ricette da mangiare, da fare
cibo. Ma ultimamente questa pagina smette di parlare molto. Da solo o
bibite analcoliche o gazpachos o simili.
Spero sia come prima.
saluti
Maria
Ciao Maria,
innanzitutto grazie per averci incoraggiato a lasciarci un commento.
È normale che la cucina cambi con il passare dei mesi, quindi in questa stagione prevalgono i gazpachos e le ricette leggere e fresche ... non farai finta di cucinare a 35 gradi, vero?
Quello che invece riteniamo opportuno è mostrare diverse ricette per sfruttare i prodotti di stagione, quindi se una ricetta non ti soddisfa troppo, puoi approfittare di un'altra. Renditi conto che siamo molti seguaci ma ognuno ha gusti molto specifici, ecco perché nella varietà c'è il successo.
E sì, è anche vero che abbiamo avuto una stagione di cambiamenti che non è stata la nostra tappa migliore ma finalmente abbiamo la squadra perfetta.
Spero che tu rimanga con noi per continuare a divertirti con Bimby.
Baci!
Non riesco a vedere la ricetta del gazpacho alle barbabietole.
Ciao Sonia, ecco il link per la ricetta del gazpacho alla barbabietola: http://www.thermorecetas.com/2012/06/20/exotico-gazpacho-de-remolacha/
Beh, per fare il contrappunto, ti leggo quotidianamente, ci sono anche giorni in cui sono curioso di quello che pubblicherai, ovviamente non mi piacciono tutti uguali né sono di mio gradimento, ma imparo qualcosa da tutti loro, da parte mia mi congratulo con voi, penso che facciate molto per la cultura gastronomica. Non ho mai, per fare un esempio recente, fatto una tabulazione o un salmorejo all'anguria non mi era mai venuto in mente, sono ricette molto economiche e facili da realizzare. Ho detto un 10 per la pagina e per il lavoro svolto
Ciao Miguel:
Grazie mille per il tuo commento, ci piace sapere che ti piacciono le nostre ricette e che sei incoraggiato a prepararle.
Saluti!