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Questo ragù di soia strutturato a base di Bimby è la ricetta ideale per iniziare a cucinare con questo ingrediente sorprendente. UN ricetta semplice, succosa, ricca di sapore e così veloce che in 25 minuti lo avrai pronto.
Se ancora non lo sai soia strutturata Ti consiglio di dare un'occhiata a questo articolo e scoprirai quanto sia versatile. Con questo tipo di soia puoi realizzare ricette salate e dolci, come queste barrette energetiche che Alicia ha preparato per noi.
Questo ragù o bolognese di soia strutturato ha poche calorie e con esso puoi preparare gustosi piatti vegani in modo semplice.
Ragù di soia strutturato
Un delizioso ragù senza carne che puoi utilizzare in innumerevoli ricette.
Vuoi saperne di più su questo ragù di soia strutturato?
Una delle cose che mi piace di più di questo ragù di soia strutturato è così succoso come salsa bolognese tradizionale. Anche se è molto più leggero poiché una porzione ha solo 150 kcal.
Questo ragù senza carne può essere servito con la pasta e servirà anche per farcire verdure come melanzane e zucchine o per preparare sfiziose lasagne.
La soia strutturata è, di per sé, un po 'insapore, quindi quando cucini con essa non puoi dimenticare che è molto importante usare ingredienti pieni di sapore. In questo caso, utilizzare un ricco brodo vegetale e a salsa di pomodoro un po 'più concentrata del normale. Questo ti aiuterà intensificare i sapori.
Questa ricetta è adatto ai vegani ma assicurati che il vino sia adatto anche a questa dieta.
La soia strutturata è priva di glutine quindi è adatto a celiaci e intolleranti al glutine. Anche se, a seconda della marca, potrebbe avere tracce quindi leggi attentamente la confezione e scegli la marca più adatta alla tua dieta.
È altresì adatto per chi soffre di allergie a lattosio, proteine di mucca e uova. Insomma, adatto a tutta la famiglia qualunque sia il tipo di alimentazione.
Questo ragù è conservato in frigo fino a 5 giorni fintanto che è in un contenitore ermetico.
Se si sceglie congelalo Ricorda che può essere conservato tra i 3 ei 6 mesi.
Maggiori informazioni - Tutto quello che devi sapere per cucinare con la soia strutturata / Barrette energetiche con soia testurizzata / Salsa Bolognese alla Jamie Oliver / Salsa di pomodoro densa
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