Zucchine con gamberi in dodici minuti

Facile, veloce, versatile e attraente. Quindi è questa ricetta per zucchine con gamberi.

Dovrai solo tritare le zucchine, schiacciare l'aglio e il prezzemolo e lasciare lavorare il tuo Bimby 12 minuti. Facile vero?

Potete servirlo come primo piatto o come guarnizione. Altra idea: cuocere un po 'di pasta e serviteci sopra, avrete un piatto sano, veloce e delizioso!

Vi lascio altre ricette in cui le zucchine sono le protagoniste: zarangollo, Frittata Di Zucchine e tuarta di zucchine salate. Approfittiamone ora che sono fermi stagionale.

Zucchine con gamberi in dodici minuti

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Un piatto facile, veloce, versatile, economico e salutare: le zucchine con i gamberi. Il nostro Bimby si occuperà di cucinarlo in soli 12 minuti, hai il coraggio?

• Ascens Jiménez

• Tipo di ricetta: verdure
• Calorie: 150
• Dosi: 4

• Tempo di cottura: 15M
• Tempo totale: 15M

Ingredienti

• 1 spicchio d'aglio
• Prezzemolo meglio se fresco
• 40 g di olio extravergine di oliva
• 150 g gamme pelate (se congelate le toliamo prima che si scongelino)
• 500 g di zucchine
• Sale
• Pepe

Come prepararlo

1. Laviamo bene le zucchine e le tagliamo a cubetti.

2. Mettiamo nel bicchiere lo spicchio d'aglio sbucciato e il prezzemolo. Distruggiamo la programmazione 3 secondi, velocità 7. Con l'aiuto della spatola abbassiamo ciò che resta sulle pareti del vetro.

3. Aggiungete ora l'olio, i gamberi, le zucchine, il sale e il pepe (facoltativo). Programmiamo 12 minuti, 100º, svolta a sinistra, velocità del cucchiaio.

4. E pronto da servire. Così facile.

Equivalenze con TM21

Maggiori informazioni - Cottura della pasta, zarangollo, Frittata Di Zucchine, Torta salata di zucchine