(17 הצבעות)
קרגאנדו ...
זה אורז עם פטריות הוא אורז מרק, אחד צלחת כפית עם ירקות ו קנטרלים, ניצול מזג האוויר הקר ו ריבולונים (o רובלונים) בגלל שפע הסתיו שלהם, הם נמצאים באחד הרגעים הכלכליים ביותר שלהם.
זה אחד משלנו מתכונים טבעונייםלגמרי צמחוני. הוא מבוסס על רוטב הדומה מאוד ל פטריות עם ירקות שעשינו לפני כמה ימים. אתה יכול אפילו להתחיל מאותה מנה, להזמין חצי לקישוטים ולהתחיל במתכון של האורז הקטן הזה ברגע שמוסיפים את המים. הכמויות מיועדות לארבעה אנשים, אך ניתן להגדיל או להקטין את החומרים באופן פרופורציונאלי, תוך שמירה על אותם זמנים, מהירויות וטמפרטורות. צרכו אותו מיד, בבקשה, אחרת האורז ממשיך לספוג את המרק, הדגן נפתח ושום דבר אינו זהה.
אורז עם פטריות
אורז זה עם פטריות הוא מרק אורז, עם קנטרינות וירקות. מתכון טבעוני, צמחוני לחלוטין למנת הכפית הטעימה הזו איתה להילחם בקור.
שקילות ל- TM21
עוד מידע - פטריות עם ירקות
איזה חצי ליטר! שאלה קטנה אם אני לא רוצה את זה כל כך מרק, כמה אצטרך לשים 750 מים? ככה ככה? אני חושש ללכת מעט מדי ולהסתבך מדי. תודה וברכות בבלוג, אני עושה כמעט את כל הסטרייטים!
היי קרמה. אם אתה רוצה אורז דבש, הוסף 800 מ"ל. ואז עדיף שתשים תחילה את האורז עם הרוטב כדי להקפיץ אותו מעט, כ -3 דקות, כך שישחרר עמילן ולא ייפתח עם כל כך הרבה סיבוב של הלהבים. תראה, כמו במתכון הזה: http://www.thermorecetas.com/2014/06/26/arroz-con-pollo/
בטוח שיהיה טעים. אתה כבר אומר לנו. נשיקה!
מה יש לו! תודה על המתכון, אלו מאיתנו המנסים לא לאכול הרבה בשר ימצאו בלוגים כמו זה בהם תוכלו למצוא מתכונים צמחוניים / טבעוניים. תודה
תודה כריסטינה! אתה מכיר את החלק הצמחוני שלנו, נכון? יש הרבה מתכונים. אני נותן לך את הקישור: http://www.thermorecetas.com/recetas-thermomix/vegetarianas/
חיבוק!
שאלה אחת: ואם במקום להשתמש בפטריות טריות אני משתמשת במיובש מיובש, בכמה עלי להשתמש כדי להשלים את 150 גרם הקנטרנלים? באופן הגיוני, הייתי משתמש במים האלה גם למתכון.
היי אמילי. האמת היא שאין לי מושג מה תהיה המקבילה, מה שאני חושב זה שהקנטרלה היא הפטרייה הכי טעימה שיש, אני לא בטוחה שעם סוגים אחרים של פטריות, אתה מקבל מרק מספיק טעים לבשל אורז טעם. עדיין תצטרך להוסיף מרק ירקות במקום מים. ההמלצה שלי היא שעבור אורז זה תשתמשו בקנטרלים. חיבוק!
אם אתה עושה את זה, אתה מקבל מרק לעזאזל, לא דבש ולא נא
שלום פרננדו. אם תעשה זאת, תקבל אורז בדיוק כמו זה שבתמונה. אם היה לכם מרק קונג'ונודה (אני שמח שלפחות הוא היה נהדר) זה יכול להיות מכמה סיבות: 1.- לא השתמשתם בקנטרלים, אלא בפטריות מימיות אחרות. 2.- השתמשת בקנטרלים קפואים מבלי להפשיר ולנקז בעבר. 3.-טעית בכמות המים. אבל בתקופת השנה בה אנו נמצאים, אני נוטה יותר לעבר השניים הראשונים. וספר לי. חיבוק!