(3 הצבעות)
קרגאנדו ...
נוגט השוקולד הפריך הוא אחד האופייניים ביותר לחג המולד וזה שלא חסר בבתים, במיוחד אם יש יְלָדִים, כי הם אוהבים את הטעם והמרקם שלו.
קל מאוד לעשות זאת עם Thermomix ו- בפחות מ 10 דקות יהיה לך מוכן להתקרר ולהתעצב.
הוא עשוי משני סוגים של דגני אורז קלויים שוקולד ושוקולד (שוקו-קריספי). המרכיב היוצא דופן היחיד הוא "חמאת קקאו", שקונים בבתי מרקחת וצמחי מרפא, אך הוא אינו חיוני ויכול להיות החלף לשומן חזיר.
נוגט שוקולד פריך
קינוח חג מולד שאי אפשר לפספס בבית, במיוחד אם יש ילדים.
התאם את המתכון הזה למודל Thermomix שלך
73 תגובות, השאר את שלך
olaaa, keria לדעת מה זה שוקולד חלב dl ?. כל טוב
זה נראה נהדר, רציתי לשאול אותך אם אתה יכול להחליף דגנים בשקדים, האם זה הנוגט שאתה הכי אוהב בבית, איך מכינים את הרצועות הקטנות האלה שמעל? זה שיש לו מצגת טובה מאוד , תודה רבה, ברכה
שלום קאלי, אתה יכול לעשות את זה בצורה מושלמת עם שקדים. בימים אלה נפרסם את נוגט השוקולד עם פיסטוקים וכוס. עם אגוזי לוז. אני מקווה שאתה אוהב אותם. לגבי הפסים זוהי התבנית, אני משתמש בתבנית סיליקון שהפסים האלה נמצאים בבסיס וכאשר מפרקים אותה ומסובבים אותה הם מסומנים. כל טוב.
זה שוקולד החלב של החיים, אני משתמש במותג נסטלה כי הוא זה שבנותיי אוהבות, אבל אתה יכול להשתמש בכל מותג. כל טוב.
שלום
באיזה סוג עובש אתה משתמש? האם זה מיוחד?
שלום נטליה, בשביל הנוגט אני משתמש בתבניות סיליקון כי קל מאוד לפרק אותן. כל טוב.
שלום, אני משתמש חדש בתרמומיקס, אני שמח על המתכונים שלך. זה יצא טעים, אני אשלח עוד תגובות לדבר על תוצאת המתכונים. כל טוב
זה נראה כל כך טוב. כמה התבנית חייבת להיות גדולה? כדי שלא אקלע. כל טוב.
שלום גוסטבו, אני משתמש בתבנית סיליקון מרובעת של 18 * 18 ס"מ. כל טוב.
שלום, תודה על המתכונים שלך, המלצתי על הדף הפשוט שלך שאלה בבקשה, האם קרם הקקאו הוא שומן חזיר? קניתי קרם קקאו באלקמפו, וזה כמו תודה לנוקילה
שלום מרי, זה לא קרם קקאו, זה "חמאת קקאו" וכמו שאמרתי במתכון, קונים אותה בבתי מרקחת או בצמחי מרפא. במתכון הזה אנחנו לא מזכירים את קרם הקקאו, אני חושב שתראו אותו במתכון אחר. כל טוב.
לתבנית אני משתמש בטטבריקים של חלב. חתכתי אותם לשניים וכבר יש לי תבנית חחחח
זה רעיון טוב, למעשה תוך כמה ימים הוא פרסם נוגט אגוזי שוקולד וכבר הצעתי לו לכל חברינו. תודה על תרומתך המעשירה את הבלוג מדי יום.
ברכות
היי ג'סי, אני משתמשת בהם גם כשאני מכין מזה הרבה. כשחופשת חג המולד מתקרבת, אני אחראי על הכנת הנוגט למשפחה וקופסאות החלב נהדרות עבורי. כל טוב.
היי, תודה שעשית עבודה כמו אתר זה, אני צריך לדעת את המתכון לסופגניות האניס, תודה.
אני שמח שאתה אוהב את המתכונים שלנו. אני חושב שאם יש לי את המתכון לסופגניות, אחפש אותו בשבילך ואם אכין אותו להעביר לך אותו.
ברכות
היי, אני כותב לך מסביליה, עברו רק שבועיים מאז שגיליתי אותך ואני אוהב אותך, אני לא יכול להשיג חמאת קקאו בבית המרקחת אומרים לי לא ובחנות הרבליסטים שהיא מאוד ותיקה ולא אחד מבקש זאת יותר אז אנסה עם שומן חזיר ומחר אעשה את הפידואה
יולנדה אל תדאג אם לא תשיג את זה, זה גם יוצא טעים עם החזיר. נסה את זה ותראה.
אני מקווה שאתה אוהב את הפידואה. כל טוב
שלום, אני אוהב את המתכונים שלך וכמה קל אתה מקשה, יש לי שאלה עם הנוגט הזה ... כמה זמן זה נמשך? זה לדעת באיזו מראש אוכל לעשות אותם.
תודה
שלום אלפרדו, נמשך שלושה או ארבעה שבועות לפחות, למרות שבביתי זה מעולם לא נמשך כל כך הרבה זמן, חה חה חה. אין בו מרכיבים הנמשכים זמן קצר ולכן הוא נמשך כל חג המולד ללא בעיה. כל טוב.
שלום חברים, ניסינו את המתכון הזה והוא מאוד מאוד טוב, אנחנו כבר לא אוהבים עוד נוגט כזה, מזל טוב ותודה רבה שהצעתם לנו את המתכונים שלכם.
אני מאוד שמחה, מריה! בביתי זה זה שהם רוצים, מכיוון שכמה חג מולד לא קניתי נוגט pq. הם מעדיפים את אלה שאני עושה. כל טוב.
אה !! סלח על דבר קטן ששכחתי כשכנסת למתכון: אנו מוסיפים את השוקולד הקצוץ ומתכנת 1 1/2 דקה כלומר 11/2 הוא הספק היחיד שהיה לי ולמרות שהשאלה הזו יצאה כמו שאמרתי קודם. תודה מאוד וברכה
שלום מריה, אתה צריך להוסיף את השוקולדים המחולקים לחתיכות ואנחנו מתכנתים דקה וחצי. אני מקווה שאתה אוהב את זה. כל טוב.
כבר עשיתי את זה טוב מאוד ומהיר מאוד מלמעלה, ביתי מאוד שוב תודה על המתכונים שלך אני אוהב אותם אני אנסה לעשות באותו תהליך עם אגוזים חיבוק
אלישיה, זה בטוח נהדר עם אגוזים. יהיה צורך להוכיח זאת. חיבוק.
זה נראה נהדר, עדיין לא עשיתי את זה אבל אנסה את זה, הבן שלי חולה בצליאק ולא יכול לצרוך את זה מהחנויות, אני מקווה שזה הפיתרון.
אין ספק שאתה אוהב את אסתר והקטנה שלך תשמח להיות מסוגלים ליהנות מדברים טעימים שאתה עושה לו ושהוא יכול לקחת כמו כולם. אני ממליץ לך גם אם אתה אוהב שוקולד שתכין את עוגת מוס השוקולד עם תבשיל מתישהו. יש לנו את זה באינדקס ואני מכין את זה לשני אחייני הצליאק שלי עם העוגיות שלהם והשוקולד ללא גלוטן והם אוהבים את זה. נסה את זה ותגיד לי.
ברכות
פשוט עשיתי את זה ואני לא יכול לחכות שזה יתקרר כדי לנסות את זה, הכנתי אותו עם שומן חזיר, לא היה לי אף אחד מהשני, אני מקווה שהוא ייצא טעים.
תודה רבה על המתכונים שלך, פשוט אכלנו את הקציצות הטעימות.
ברכות
שלום אלנה, האמת שקשה להתנגד. אני מקווה שאתה אוהב את זה, תגיד לי. תודה רבה שראית אותנו. כל טוב.
סופר, זה היה נהדר. קניתי שומן חזיר בסופר.
ברכות
אני שמחה, כרמן! האמת היא שזה טעים ונעשה תוך רגע. כל טוב.
שלום בנות !!
יש לי שאלה לגבי חמאת קקאו, מכיוון שבית המרקחת אומר לי שאלה שיש להם למטרות אסתטיות, הם לא יודעים אם זה יכול לשמש גם למאכל. האם תוכל לציין את המותג או משהו כזה. בחנויות צמחי מרפא קשה למצוא.
תודה!!
מממ ..., כמה טעים !!!!
שלום, אני אוהבת את נוגט השוקולד הפריך. האם אפשר להכין אותו עם שוקולד לבן? אם כן, כמה?
תודה רבה וחג שמח
שלום אלנה, כן את יכולה לעשות את זה ואתה צריך להוסיף 40 גרם. שומן חזיר על כל 250 גרם. של שוקולד לבן. עבור מתכון זה, עבור אותה כמות דגנים, הייתי משתמש 500 גרם. של שוקולד לבן ו 80 גרם. של שומן חזיר.
אני מקווה שאתה אוהב את זה. חג מולד שמח!
שלום בנות, תוכלי לענות על השאלה לגבי חמאת קקאו?
תודה.
השתמשתי בשומן חזיר של סלגוט וקניתי אותו בארוסקי בפמפלונה, אם כי אין בכולם. אני מתאר לעצמי שבמשטחים גדולים לא יהיו לך בעיות
היי סילביה, קניתי את החמאה בבית המרקחת והיא מ"acofarma". כל טוב.
שלום
הכנתי את זה לבת הצליאק שלי והיא עדיין מלקקת את שפתיה, תודה רבה לך על המתכון הזה, מאז שהיא תמיד הביטה בעין בנוגט כזה, והיא סוף סוף הצליחה להתענג עליו
אני מאוד שמחה, נטליה. כל טוב.
היי אלנה, יש לי את קירור הנוגט במקרר ורציתי לשאול אותך פעם אחת איך אני צריך לשמור אותו? בתוך המקרר או מחוצה לו ומה יותר נוח לעטוף אותו, ברכות
שלום כרמן, אני עוטפת אותו בניילון ומשאירה אותו בטמפרטורת החדר, מחוץ למקרר אבל במקום שהוא לא חם מדי, כמו מזווה. אני מקווה שאתה אוהב את זה. כל טוב.
אני אנסה להכין את המתכון הזה; תודה רבה על העמוד הזה ועל העצות שלך
אני מקווה שאתה אוהב את זה, אלנה. אתה תגיד לנו. ברכות וחג שמח !.
כמה טעים מאז שפרסמת את המתכון הכנתי אותו לחמש פעמים לחלק הוספתי טוסט והם יוצאים נהדר, תודה רבה על הכל
אני שמח שאתה אוהב את יולנדה. שמח לשנת 2011 !!
אני שמח שאהבת את זה, יולנדה. תודה רבה שראיתם אותנו וחג שמח!
הכנתי את הנוגט שוב והוא לא נמשך כמעט בכל זמן. קל מאוד לעשות זאת ואני כבר מכיר את המרכיבים בעל פה. הפעם לקח יותר זמן לקרצף את התרמומיקס מאשר לעשות את זה. תודה רבה על המתכונים והמשיכו בעבודה בעלת ערך זה.
נ.ב הדבר הבא שאעשה הוא הרוסקון, אני אגיד לך איך זה יוצא (בסוף מצאתי את מי פריחת התפוזים בבית המרקחת בשכונה שלי).
אנג'לס, אני שמח שכבר הפכת מומחה לשוקו נוגט פריך. אני מקווה שהרוסקון ייצא טעים באותה מידה. שנה טובה!!
שלום, ברגע שקיבלתי את המתכון החלטתי שאכין אותו בעונת החגים, וכך עשיתי. הראשון עשיתי את זה כמו המתכון, שהיה טוב מאוד אבל לטעמי טעם שוקולד כהה מדי, ואז הכנתי עוד אחד עם חצי שוקולד לקינוחים, וכ- 1 גרם שוקולד חלב, אהה ועם דגני הקריפיס הרגילים, ועכשיו אם לטעמם של ילדים ולא כך ילדים. עכשיו אני אקח את הרוזקון ואני אספר לך על זה! תודה
כמה טוב, אינמה! הדבר הטוב במתכונים הוא התאמתם לטעמנו. אני שמח שאהבת את זה ואני מקווה שגם אתה אוהב את הרוסקון. ברכות ושמחה 2011!
שלום
הכנתי את roscon de reyes, עדיף לומר 2 roscones, שכן כפי שאתה מציין בכמויות זה יוצא ל -2; ב -1 לקחתי אותו ביום המצעד לביתם של כמה חברים לארוחת ערב, זו הייתה הצלחה; ביום המלכים השני לבית ועוד מאותו דבר, החיסרון היה שלא שמתי את השעועית או את הפסלון, אבל זה לא גרם לכולנו ליהנות מהקינוח המיוחד הזה.
עכשיו יש לי פאי תפוחים בתנור, אני סופר מתוק והיום כדי לאכול חטיף אני אפול, הם קוראים לי השף קונדיטור מגה, חה חה חה.
תודה שסיפקת לנו את המתכונים שלך.
אימא
אני שמח שאתה אוהב את המתכונים שלנו, אינמה. יש לי גם שן מתוקה ועושה הרבה אפייה. ברכות ותודה רבה שעוקבת אחרינו.
ובכן, כבר עשיתי זאת. ואני חייב לומר שזה טוב מאוד. כפי שהגבתם, חמאת הקקאו מותשת מאוד, אבל קניתי שומן חזיר באלקמפו ואני חייב לומר שזה היה נהדר, כן, אחרי שביליתי לילה במקרר. מזל טוב ושמח שנה טובה לכולם. אגב, כדי שהמתכונים יגיעו לתוכנית, אני מתאר לעצמי שיישאר מעט, TRUEAAAAAAAAAAAAAAAD?, הא, הא, הא …………………
שלום כרמן, בקרוב נתחיל בקרמים כדי לפצות, חה חה חה. אני שמח מאוד שאהבת את הנוגט. ברכות ושמחה 2011!
נהדר זה, אין מה לקנא בסוכארד. זו הייתה הצלחה גדולה וחג המולד עדיין לא הגיע, ברכות. כל יום אני בודק מתכונים חדשים. תודה.
שלום, תודה רבה על כל המתכונים, יש לי תרמוס כבר חודש ואני לא מפסיק לעשות דברים
רק הכנתי את הנוגט הזה אבל לא התברר כאילו בתמונות שלי היה ביחד, אתה לא רואה חתיכת שוקולד בלי דגנים כמו שלך, השתמשתי בשומן חזיר, יכול להיות שבגלל זה ???? או שאתה צריך לעשות משהו מיוחד
שלום GAbel, אתה יכול גם להשתמש בשומן שומן, כפי שמצוין במתכון. אותו דבר הוא שהדגנים שלך נמסו ...
בחג המולד הזה אני רוצה להכין את כל הממתקים בבית והייתי רוצה לחזות מעט כדי לא להיות המום בסוף.
כמה זמן נוגט אלה נמשכת?
תודה
היי מה המצב. קודם כל תגיד לך שתודה על המתכונים המופלאים שלך, שרכשו אותי בצורה כזו שהדיאטנית שלי מאוד שמחה איתי, מכיוון שהוא יודע שהעסק לא סגור איתי חחח, אני כבר עושה את ההזמנה של נוגטים לחג המולד ואני לא מוצא את מתכון הנוגט הרך של ג'יג'ונה ... תוכלו להשיג אותו בשבילי ... תודה. נשיקה נהדרת.
מממ ... נהדר, מרהיב !!!! לא יכולתי להתאפק מלעשות את זה וזה ממש נהדר !! אולי קצת חזק עבור מי שלא אוהב שוקולד מריר, אבל כפי שאמר מישהו שם בחוץ, זה יהיה שינוי של מידות הקקאו. בביתי בכל חג המולד מנצח שוקולד נוגט של מותג לינדט, כמה לדעתך זה לוקח? בוא נראה אם אני מופתע שבזכותך אני בטוח כן. נשיקות וחגים שמחים.
ממממ מאוד טוב! הכנתי אותו לימים אלה, אך בפעם השנייה גרסתי אותו ושיניתי כמויות. אז זה יוצא חלק יותר ואני אוהב את זה יותר טוב:
50 גרם חמאת קקאו
שוקולד חלב 350 גרם
200 גרם שוקולד טהור
90-100 גרם שוקו קריספי
נסה את זה כדי שתאהב את זה הרבה יותר, תראה את סוזנה!
חג שמח שעוד נשאר נשארהה !!!
בחג המולד האחרון הכנתי אותו ועשיתי את זה כמה פעמים, אפילו בני דודי הקטנים שאינם שוקולטיירים מאוד אהבו את זה. תודה
החבר שלי אהב את זה אז אני חייב לחזור על זה !!!!
נו!!
בואו נראה אם אני מפרגן ומתחיל עם מתכוני חג המולד.
נשיקות!
הכנתי אותו בחג המולד הזה ואני אוהב שוקולד, הילד ואני הכנו אותו בעקבות מתכון עם שומן חזיר, אבל היה לו טעם של חמאה יותר משוקולד. אולי זה בגלל שכשהחמאה מחוממת היא מריחה חזק מאוד, והריח כל כך גרוע שפשוט ניסיתי אותה. אבל שאר בני המשפחה אהבו את זה. זה כן, היה לי קצת קשה לשבור את זה. איך אוכל לרכך אותו ולהפוך אותו למעט רך יותר לעזוב? בלי להמיס כמובן.
אולי תוכלו לנסות חמאת קקאו. יש לנו שנה שלמה לעשות ניסויים ... בחג המולד הבא, יהיה לנו הנוגט המושלם!. נשיקות!
קראתי איפשהו שאפשר להכין אותה עם מרגרינה. מה אתה חושב?
קראתי את זה גם, מלי, בפריד וובוס. ממה שראיתי, אף שהתוצאה אינה כמתבקשת, היא גורמת לנוגט להישבר בצורה פנומנלית. במקרים אלה אין כמו לעשות בדיקות ... הם ייצאו טוב יותר או יותר גרוע אבל בטוח שכולם יכולים להיאכל. כמובן, המשטר שלאחר חג המולד ...
נשיקות!
היי! יש לי שאלה שאין לה שום קשר לנושא חג המולד שאתה עוסק בו, היא עוסקת במשחת חבושים: אני לא מצליחה שהיא תצא עבה או מוצקה. אנא תן לי רעיון. תודה.
אני אגיב למתכון אם אוכל לעשות את זה, כי הפרסום תופס חצי מסך ואני כמעט לא רואה. מטה!