קרם speculoos לתת

זו כבר הייתה מסורת להכין מתכון שאפשר לארוז לתת. השנה בחרתי בקרם הספקולואים שלדעתי יצליח מאוד.

האמת היא שזה לא עולה כלום לעשות סוג זה של מתנות עם Thermomix. אני מקדיש יותר זמן לקשט אותם ולשים עניבות ותגים מאשר להכין את המתכון. אבל לאחר שסיימת אתה צריך לראות מה משתנה מצנצנת רגילה לקוטית, אין צבע!

יש הרבה רעיונות שאפשר להכין בבית וזו אפשרות טובה לעשות מתנות לחג המולד בלי שסבל הכיס שלנו. בנוסף, מי שמקבל את זה תמיד מעריך שהם דברים תוצרת בית ועשויים באהבה (או לפחות כך אני חושב!)

ניתן לקחת את קרם הספקולואים הזה טוסטאדות ובמתכונים אחרים שאני אלמד אותך.

קרם speculoos לתת

הדפס מתכון

שמור מתכון

סְגוֹר

אנא התחבר לסימניה

בבקשה התחבר

אין לך חשבון עדיין? הירשם

קרם הספקולואים קל מאוד להכנה ומתנה מקורית מאוד לחג המולד.

• מאירה פרננדז ג'וגלר

• סוג מתכון: ארוחת בוקר
• קלוריות: 60
• מנות: 30

• זמן בישול: 10 מ"ר
• זמן כולל: 10 מ"ר

מצרכים

• Speculoos 170 גרם
• 90 גרם שוקולד לבן
• 120 גרם חלב (יכול להיות משקה ירקות)
• 60 גרם דבש
• 20 גרם סוכר חום
• 40 גרם שמן חמניות

הכנה

1. אנו מוחצים את העוגיות על ידי תכנות 15 שניות, מהירות 7. אנו בודקים שהם הפכו לאבק. אנו נסוגים ומילואים.

2. בלי לשטוף את הכוס אנו מוסיפים את החלב, הדבש והסוכר. אנחנו מתכנתים 5 דקות, 90 מעלות, מהירות כפית.

3. כשהתערובת כבר חמה מוסיפים את השוקולד ואת אבקות העוגיות. אנחנו מתכנתים 3 דקות, 80 מעלות, מהירות 3.

4. אנו בודקים שהוא הפך למשחה ומוסיפים את שמן החמניות לתחליב. אנחנו מתכנתים דקה 1, מהירות 4.

5. אנו שופכים את התערובת למיכלים. נתנו להם להתקרר, לכסות ולשמור במקרר.

הערות

עם כמויות אלה יוצאים כ -450 גרם שמנת. הכמות המשמשת בדרך כלל לפיזור טוסט היא כ- 15 גרם. קלוריות מחושבות על פי סכומים אלה.

שקילות ל- TM21

עוד מידע - רפרפת לימון

מקור - הבית של סוויטי